Steak Frites
Le Relais de Venise ເປັນຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງທີ່ມີພຽງແຕ່ອາຫານຫນຶ່ງເທົ່າ: frites steak ກັບສະຫຼັດສີຂຽວ. Yep, no menu (ຍົກເວັ້ນ desserts). ມີສອງສາຂາຢູ່ໃນລອນດອນ, ຫນຶ່ງໃນນິວຢອກ, ແລະຄູ່ໃນເອີຣົບ (ເບິ່ງ ການທົບທວນປາຣີ ). ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານ Marylebone London.
ກ່ຽວກັບ Relais de Venise L'Entrecote
ເຫດຜົນທີ່ມີຊື່ອິຕາລີສໍາລັບຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງແມ່ນວ່າຜູ້ຊາຍທີ່ເລີ່ມຕົ້ນບໍລິສັດ, Paul Gineste de Saurs, ໄດ້ຊື້ຮ້ານອາຫານອິຕາລີຢູ່ໃກ້ກັບປາຣີໃນປີ 1959 ແລະເກັບຮັກສາຊື່.
ເພິ່ນໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຮັບໃຊ້ພຽງແຕ່ອາຫານທ່ຽງຫນຶ່ງ - ແຕ່ວ່າການສ້າງເປັນຊອດລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານລາວໂດດເດັ່ນ. ສາຂາແຕ່ລະຄົນມີຄວາມເຊື່ອຕໍ່ໄປນີ້.
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກັບລູກຄ້າທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບ: steaks ແມ່ນມາຈາກ Donald Russell (ຜູ້ສະຫນອງໃຫ້ກັບ HM The Queen) ແລະ desserts ທັງຫມົດແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຮືອນ (ນອກຈາກຄີມ).
No Menu
ມັນຫນ້າແປກໃຫມ່ທີ່ຈະໄປຮ້ານອາຫານໂດຍຮູ້ວ່າທ່ານຈະມີຫຍັງແດ່. ບໍ່ມີເມນູນີ້ເພາະພວກເຂົາພຽງແຕ່ຮັບປະທານອາຫານຫນຶ່ງເທົ່ານັ້ນ.
ມີນະໂຍບາຍການຈອງບໍ່ຖືກຕ້ອງຢ່າງເຄັ່ງຄັດດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງວາງແຖວຢູ່ນອກ. ນີ້ບໍ່ເຄີຍເບິ່ງຄືວ່າຈະຂັດຂວາງຜູ້ທີ່ອາບນ້ໍາແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານຈະພົບກັບຕາຕະລາງທີ່ແຫນ້ນຫນາທີ່ມີບ່ອນນັ່ງບ່ອນນັ່ງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຂອງຫ້ອງ. ຕາຕະລາງທີ່ໃກ້ຊິດກໍ່ແມ່ນເພື່ອສົ່ງເສີມການສົນທະນາທີ່ເປັນມິດກັບຜູ້ທີ່ຢູ່ຕໍ່ຫນ້າທ່ານເຊິ່ງເປັນຄວາມຄິດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ຮ້ານອາຫານອະທິບາຍຕົວເອງວ່າເປັນເລື່ອງທໍາມະດາແຕ່ມັນກໍ່ຍັງຮູ້ສຶກສະຫນຸກສະຫນານກັບຂ້ອຍເພາະສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ "ເລື່ອງພາສາຝຣັ່ງ" ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຂ້ອຍເຄີຍໃຊ້.
ບໍ່ມີດົນຕີໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມແຕ່ວ່າປະລິມານທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອສະຖານທີ່ຂ້ອນຂ້າງທຸ່ມເທເນື່ອງຈາກວ່າການສົນທະນາທັງຫມົດ.
ເມື່ອທ່ານນັ່ງຢູ່, ຜູ້ຮັບບໍລິການ - ທີ່ນຸ່ງເຄື່ອງແບບ 'French Maid' - ໃຊ້ເວລາດື່ມເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານແລະກວດເບິ່ງວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນ. ນີ້ແມ່ນຂຽນໃສ່ກະດານກະດາດແລະສະຫຼັດສີຂຽວປາກົດຢູ່ຕາຕະລາງຂອງທ່ານພາຍໃນນາທີ.
ອາຫານ
ການເລີ່ມຕົ້ນສະຫຼັດສີຂຽວແມ່ນ lettuce ປາຍດ້ວຍຫມາກນາວແລະຜັກຕົ້ມຜັກສະຫຼັດ. ສົດ, ມີລົດຊາດແລະບໍ່ຊຸ່ມ. (ໃຫ້ຄລິກໃສ່ 'ຮູບພາບຫຼາຍຂຶ້ນ' ຂ້າງເທິງເພື່ອເບິ່ງຮູບ).
frites (fries ຝຣັ່ງ) ຖືກມື chipped ໃນສະຖານທີ່ໂດຍນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນ Bintje ຈາກປະເທດຝຣັ່ງເພື່ອຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງກັບສະຖານທີ່ປາຣີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ຄິດວ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວ.
ໃນເວລາທີ່ອາຫານຫລັກຂອງທ່ານມາຮອດທ່ານອາດຈະຄິດວ່າ steak ແມ່ນເລັກຫນ້ອຍແຕ່ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຖືກເກັບໄວ້ກັບຄືນເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. (ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ບອກທ່ານນີ້ພຽງແຕ່ຈື່ວ່າທ່ານກໍາລັງມີສອງອາຫານຕົ້ນຕໍ, ເຮັດໃຫ້ມີມູນຄ່າທີ່ດີກວ່ານີ້.) steak ໄດ້ຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນຊອດລັບ, ເກືອບຈົມນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນເວົ້າວ່າຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍເກີນໄປ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມວ່າມີຫຍັງຢູ່ໃນຊອດແຕ່ໄດ້ບອກວ່າ "ມັນເປັນຄວາມລັບ" ທີ່ອະທິບາຍຊື່. ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດບອກທ່ານວ່າມັນມີນໍ້າມັນແຕ່ມີຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ.
My Confession
ຂ້າພະເຈົ້າຜັກກາດ. ແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປກວດເບິ່ງຮ້ານອາຫານເຕັກນິກທີ່ເປັນຜັກກາດ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນຫມູ່ເພື່ອນເຜົ່າພັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຈະຊ່ວຍຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກສ່ວນຂອງການທົບທວນຄືນນັ້ນ. Vegetarian ແມ່ນມີການຄັດເລືອກການຄັດເລືອກເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ມີ crackers ແຕ່ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີຕົ້ນ fries ຝຣັ່ງແລະພະຍາຍາມໃຫ້ຊອດລັບດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເກືອບມີປະສົບການຢ່າງເຕັມທີ່.
Desserts
ສິ່ງທີ່ໄດ້ດີແຕ່ໄດ້ດີຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນເມນູ dessert. ໂອຄໍາຂອງຂ້ອຍ, ບັນຊີລາຍຊື່ນັ້ນແມ່ນດີ! ມີ profiteroles, meringues, creme brulee, sorbets, ແລະອື່ນໆ. ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກ 'Le Vacherin du Relais' ຊຶ່ງເປັນຊັ້ນຂອງ meringue ທີ່ມີສີຄີມກ້ອນ vanilla ແລະສີຄີມນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຂຽວຫວານລະຫວ່າງ, ຄີມດ້ວຍສີຄີມແລະສົ້ມໃນທະເລຂອງເລດໂກເລດ. Crikey, ທີ່ດີ. ດີຫຼາຍ. (ໃຫ້ຄລິກໃສ່ 'ຮູບພາບຫຼາຍກວ່າ' ຂ້າງເທິງເພື່ອເບິ່ງ dessert yummy ນີ້.)
ລາຄາ
ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄປຢ້ຽມຢາມໃນປີ 2010, ຫຼັກສູດເລີ່ມຕົ້ນແລະຕົ້ນຕໍແມ່ນລາຄາ 19 ປອນຕໍ່ຄົນ. ຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່ານີ້ສະເຫນີມູນຄ່າທີ່ພິເສດສໍາລັບເງິນສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງດັ່ງກ່າວ. ຂ້ອຍຂໍແນະນໍາໃຫ້ເລືອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງ! - ຈາກເມນູ dessert ຍ້ອນວ່າທາງເລືອກແມ່ນມີລາຄາດີ. (dessert enormous ຂອງຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນພຽງແຕ່£ 4.50.)
ສະຫຼຸບ
ແນວຄວາມຄິດຂອງເມນູບໍ່ອາດຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກ່ອນການຢ້ຽມຢາມຂອງທ່ານແຕ່ເມື່ອທ່ານໄປ Le Relais de Venice ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສົມບູນແບບ.
ຂໍໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ຫຼີກລ້ຽງການຊອດລັບແລະທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ປະເສີດໃນການຕັ້ງຄ່າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເຮັດນັ້ນເຮັດຢ່າງດີນັ້ນເປັນຫຍັງທ່ານຈຶ່ງຕ້ອງການຫຍັງອີກແດ່? ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີ dessert!
ທີ່ຢູ່:
Le Relais de Venise L'Entrecote
120 Lane Marylebone (ກົງກັນຂ້າມກັບຮ້ານອາຫານ Golden Hind ແລະ Chips)
London W1U 2QG
ໂທ: 020 7486 0878 ສໍາລັບຄໍາຖາມ (ບໍ່ມີການຈອງ)
wwwrelaisdevenisecom
ໃນຖານະເປັນທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວ, ນັກຂຽນໄດ້ຮັບການສະບຽງອາຫານເສີມສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການທົບທວນຄືນການບໍລິການເຫຼົ່ານັ້ນ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຕໍ່ການທົບທວນຄືນນີ້, About.com ເຊື່ອໃນການເປີດເຜີຍຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂໍ້ຂັດແຍ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທັງຫມົດ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ເບິ່ງນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນຂອງພວກເຮົາ.