Montreal High Tea

ຊາສູງ, ຊາຕ່ໍາແລະຊາບໃນຕອນບ່າຍໃນ Montreal

ຊາມູເອນສູງ, ຊາຕ່ໍາແລະຊາບ

ມີພຽງແຕ່ມືຂອງສະຖານທີ່ໃນມອນຊີອອນທີ່ມີປະສົບການຊາສູງ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະເຂົ້າຫານັ້ນ, ຂ້ອຍຢາກສະແດງຄວາມຜິດພາດທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ.

ແມ່ນຫຍັງທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງແທ້?

ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຊື່ອວ່າເປັນພິທີການທີ່ເກີດຂື້ນໃນອັງກິດທີ່ເກີດຂື້ນເທິງອັງກິດ - ທ່ານຮູ້ບໍ່ວ່າມັນເປັນຕົວລະຄອນຄົນອື່ຶນຂອງປາກີສະຖານທີ່ນໍາສະເຫນີຊາກັບປະເທດອັງກິດ? - ປະກອບດ້ວຍ scones, crumpets, sandwiches ແຕງ dainty, gossip idle ແລະຍົກຂຶ້ນມານິ້ວຊົມພູທີ່ເວົ້າວ່າ, 4 pm, ຊາສູງແມ່ນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ສິ່ງທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງໂລກຄິດວ່າມັນແມ່ນ. ແທນທີ່ຈະ, ຊາສູງແມ່ນ ກົງກັນຂ້າມ polar ຂອງ ritualism bourgeois, ຢ່າງຫນ້ອຍຕາມປະເພນີ.

ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເອີ້ນວ່າ "ຊາຊີ້ນ", ຊາສູງໄດ້ສັງເກດເຫັນໂດຍຫ້ອງການເຮັດວຽກທີ່ມີເຮືອນພຽງແຕ່ 5 ໂມງແລງຫລື 6 ໂມງຫຼັງຈາກເວລາດົນຂອງການເຮັດວຽກດ້ວຍມື, ດັ່ງນັ້ນເວລາຊາຂອງພວກເຂົາແມ່ນທຽບເທົ່າກັບຄ່ໍາ, ອາຫານຫນັກທີ່ປະກອບດ້ວຍ ເນີຍແຂງ, ຜັກ, ເຂົ້າຈີ່ແລະງົບປະມານອະນຸຍາດ, ຊີ້ນ. ຊາໃນຊ່ວງເວລານັ້ນຄິດວ່າເຄິ່ງທີ່ຜ່ານມາຂອງ 18 ປີແລະເຄິ່ງທໍາອິດຂອງຕະວັດທີ 19 ແມ່ນສິນຄ້າທີ່ມີລາຄາແພງແລະລາຄາແພງເນື່ອງຈາກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຂອງອັງກິດໃນການຮັກສາມັນຈາກປະເທດຈີນ, ດັ່ງນັ້ນແຮງງານໄດ້ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບການດື່ມຊາຂອງພວກເຂົາຖ້າພວກເຂົາ ສາມາດຈ່າຍໄດ້ທຸກຢ່າງ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຊາສູງແມ່ນຢາ ຊາຕ່ໍາທີ່ໃຊ້ເວລາ ກ່ອນຫນ້ານີ້, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າຊາບ້າ, ອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວ່າງລະຫວ່າງອາຫານທ່ຽງແລະມື້ຄ່ໍາລະຫວ່າງ 3 ໂມງແລງແລະ 5 ໂມງແລງ, ເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານປະເພດຕ່າງໆເພື່ອຮັກສາຄວາມອຶດຫິວ. ຈົນກ່ວາເວລາອາຫານ, ເຊິ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນນັ້ນແມ່ນເວລາ 8 ໂມງແລງ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຕ່າງໆທີ່ຄາດວ່າຈະຖືກເອີ້ນວ່າຊາຕ່ໍານັບຕັ້ງແຕ່ຊັ້ນຊັ້ນເທິງມັກຈະໃຊ້ເວລາຊາຂອງພວກເຂົາໃນການສົນທະນາກ່ຽວກັບເກົ້າອີ້ເລັບຕ່ໍາທີ່ມີຊາແລະອາຫານນິ້ວມືຂອງມື້ທີ່ວາງໄວ້ໃນກາເຟມື້ນີ້ ຕາຕະລາງໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງການເຮັດວຽກມີຊາສູງຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ສູງຂຶ້ນໃນຫຼືໃກ້ເຮືອນຄົວ.

ແຕ່ວ່ານັບຕັ້ງແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສັບສົນໃນໄລຍະນີ້, ມັນປອດໄພທີ່ຈະຖືວ່າບໍລິການທີ່ມີ "ຊາທີ່ສູງ" ແມ່ນອີງໃສ່ປະສົບການການດື່ມຊາຕອນບັ້ງໄຟແບບບູຮານແບບດັ້ງເດີມເຊິ່ງມັກຈະເລືອກເອົາຊາທີ່ທ່ານເລືອກໄວ້ໃນຖ້ວຍຊາແຕ່ລະຄົນ, ປະເພດຂອງອາຫານນິ້ວມືທີ່ຕັ້ງຢູ່ເທິງຖາດຊັ້ນ, ເຄັມ sandwich mini, ແລະ hors d'oeuvres ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, scones ມີຄີມແລະ jam ໃນກາງ, ແລະຂະຫນົມປັງຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຄ້ກຢູ່ເທິງຊັ້ນຖາດ.

ດັ່ງນັ້ນ ຊາທີ່ມີນ້ໍາຊາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Montreal