The Momos ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດອິນເດຍແລະບ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບພວກເຂົາ

ເຖິງແມ່ນວ່າບ້ານມອມມີຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນທິເບດ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືວ່າເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ມັນໄດ້ຂ້າມຊາຍແດນເຂົ້າໄປໃນອິນເດຍແລະກາຍເປັນອາຫານຕາມຖະຫນົນ. ໃນເວລາທີ່ຊາວອົບພະຍົບຊາວທິເບດມາປະເທດອິນເດຍໃນຊຸມປີ 1960, ພວກເຂົາຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດຕ່າງໆໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດອິນເດຍແລະນໍາວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຂົາກັບພວກເຂົາ. ນີ້ປະກອບມີ momos delicious ທີ່ອິນເດຍໄດ້ກາຍເປັນ mad ແລະຮັບຮອງເອົາ (ມັກຈະ molding ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດທ້ອງຖິ່ນ). ໃນປະເທດອິນເດຍທີ່ສາມາດພົບເຫັນບ່ອນທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານທີ່ຢູ່ໃນທິເບດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ປະເທດອິນເດຍອິນເດຍ , Darjeeling ແລະ Kalimpong ໃນ West Bengal, Dharamsala ແລະ McLeod Ganj ໃນ Himachal Pradesh ແລະ Leh ໃນ Ladakh. Momos ຍັງຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນ Kolkata ແລະ Delhi.

• 01 of 10

  Momo ໄກ່ແລະເນີຍທີ່ Kunga ຮ້ານອາຫານ, Darjeeling

  ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດຂອງ Darjeeling, Kunga ສະດວກສະບາຍໃນຮ້ານອາຫານທິເບດ. ພວກເຂົາຮັບປະທານທຸກປະເພດຂອງ momos - ທັງຫນື້ງແລະຂົ້ວ - ແຕ່ວ່າ momos ໄກ່ແລະເນີຍມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ. ມັນບໍ່ແມ່ນການປະສົມປະສານແບບປົກກະຕິແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສັ່ງໃຫ້ momos ຫນື້ງໃນແກງສົ້ມຮ້ອນ.

  • ທີ່ຢູ່: Chauk Bazaar, 51 Gandhi Road (ໃກ້ໂຮງແຮມ Dekeling ແລະກົງກັນຂ້າມກັບໂມງຍັກ), Darjeeling, West Bengal.
  • ເວລາເປີດ: 10 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 8 ໂມງແລງ

• 02 of 10

  Momos Vegetable at Hot Stimulating Cafe, Darjeeling

  ພຽງແຕ່ອາຫານມັງສວິລັດເທົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຢູ່ຮ້ານອາຫານ Hot Stimulating ເພາະວ່າ, ອີງຕາມເຈົ້າຂອງທີ່ມີນ້ໍາຕາ, ມັນມີສຸຂະພາບດີແລະງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະຊອກຫາບາງສ່ວນຂອງ momos ຜັກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດອິນເດຍມີ. ຈົ່ງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ແຕ່ມັນຮ້ອນ! ກໍາລັງຊອກຫາ momos ກັບ tumba ບາງຢ່າງ (ເບຍເມັດແລະເຂົ້າຈີ່) ໃນຂະນະທີ່ຊອກຫາອອກຈາກຫຸບເຂົາແລະຕົວເມືອງ. ຄາເຟ, ເຊິ່ງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາກ້ອນຫີນ, ແມ່ນປະກົດຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງເນີນພູຊັນແລະອ້ອມຮອບດ້ວຍສີຂຽວ. ຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ momos? ບົດຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານແບບບໍ່ເປັນທາງການແມ່ນໄດ້ສະຫນອງ.

  • ທີ່ຢູ່: Hooker Street, Darjeeling, West Bengal. ມັນກ່ຽວກັບວິທີທາງທີ່ສະຖາບັນ Himalayan Mountaineering.
  • ເວລາເປີດ: 8 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 7 ໂມງແລງ

• 03 of 10

  Gourmet Rice Momos Flour at Shuffle Momos, Gangtok

  ການກະກຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ, ດັ່ງທີ່ Shuffle Momos ສະຫນອງບາງສ່ວນຂອງ momos mouthwatering ທີ່ສຸດທີ່ທ່ານເຄີຍຈະພົບເຫັນ. ມັນໄດ້ຮັບການຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະຕ້ອງກິນພວກມັນຫຼາຍກວ່າອີກ. ເຫຼົ່ານີ້ momos gourmet ມາໃນ 16 ແນວພັນ - ເຈັດຜັກແລະເກົ້າມີຊີ້ນ. ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍສານປະກອບອາຫານສົດ, ຈາກ Tumlong ໃນພາກເຫນືອ Sikkim. ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກທີ່ຈະມີ momos ຂອງທ່ານເຮັດຈາກແປ້ງເຂົ້າ. Shuffle Momos ເປີດໃນປີ 2016 ແລະໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍການຂາດການ momos vegetarian ທີ່ມີຄຸນນະພາບໃນ Gangtok. ຄໍາຂວັນຂອງພວກເຂົາ: ເຮັດໃຫ້ momos ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກກາດແມ່ນແນ່ນອນໃຫມ່ໆແລະປະກອບມີເຫັດ, ມັນຝະລັ່ງແລະເນີຍແຂງ, ແປ້ງ (Indian cottage cheese), ແລະຜັກທຽມ. ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນງົວຖືກຫລີກລ່ຽງຢູ່ໃນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະເທດອິນເດຍ, ມັນບໍ່ແມ່ນກໍລະນີໃນ Sikkim. ໂມໂມຊີ້ນງົວແບບງ່າຍດາຍແມ່ນຢູ່ໃນເມນູ, ພ້ອມກັບອາຫານໂປດທິເບດທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ shogo shabril ( ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຫຸ້ມເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຂອງມັນຕົ້ນ, ຂີ້ເຫຍື້ອຂັດ). ທ່ານເປັນນັກກິລາທີ່ມີຄວາມສົນໃຈບໍ? ພະຍາຍາມ momos ຊີ້ນປະສົມ! ບໍ່ສັງເກດ, ມັນບໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັບປະທານອາຫານໃນແຕ່ບ່ອນນັ່ງນອກແມ່ນຢູ່ໃນເຂດເອົາໄປນໍາ.

  • ທີ່ຢູ່: NH10, Deorali Bazaar, Nam Nang Junction, Gangok, Sikkim.
  • ເປີດເວລາ: 11 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 10 ໂມງເຢັນວັນອັງຄານ.
  • ໂທລະສັບ: 03592-280180 ສໍາລັບການສົ່ງຟຣີທົ່ວ Gangtok.

• 04 of 10

  ໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມ Momo ໃນ Amo I Am, Kolkata

  ຊາວ Darjeeling Reevu Wangdi ແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງລາວ Pravakar Yonzone ໄດ້ປະຕິບັດ Kolkata ໂດຍຫມໍດ້ວຍ momos ແທ້ຈິງຂອງເຂົາເຈົ້າມີບິດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສ້າງຕັ້ງຮ້ານຂາຍ Momo I Am ຄັ້ງທໍາອິດຂອງພວກເຂົາ, decorated ມີ graffiti funky ຢູ່ໃນກໍາແພງ, ໃນປີ 2012. ມັນແມ່ນການ Hit ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ໄປສຸດໃນການເປີດສາມຫຼາຍ. ຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ Gol Park, ໃກ້ ສູນການຄ້າ Dakshinapan ໃນເຂດຕົວເມືອງ Kolkata ພາກໃຕ້. ທັງຫມົດ momos steamed ແລະຂົ້ວປົກກະຕິແມ່ນມີຢູ່, ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສັ່ງ platter momo ມີປະສົມຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການດຶງດູດ star ແມ່ນ momos stir ຜັດກັບຜັກໃນ sauces ພິເສດ. ມີຕອນກາງຄືນໃຫຍ່? ໄປສໍາລັບ Hangover Spicy Momos. ບາງຄົນຂອງ momos ໃນ Momo I Am ຍັງມີການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມອີກເຊັ່ນ: ໄກ່ເຜິ້ງແລະ basil.

  • ທີ່ຢູ່ : 3 Ballygunge Gardens, Gariahat, Golpark, Kolkata.
  • ເວລາເປີດບໍລິການຕັ້ງແຕ່ເວລາ 1100 ນະເຖິງ 1100 ນະ

• 05 of 10

  Momos ຈາກ Northeast India ຢູ່ Dilli Haat, Delhi

  ບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດໄປທາງທິດຕະວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງອິນເດຍສໍາລັບ momos? ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນເພາະວ່າຮ້ານອາຫານຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ Dilli Haat ໃຫ້ບໍລິການເຖິງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງ (ພ້ອມກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມເຜັດ). ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄາດຫວັງວ່າມັນ, ແຕ່ສານອາຫານນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ momos ໃນ Delhi. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, Dilli Haat ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍລັດຖະບານເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຕະຫຼາດບ້ານແບບດັ້ງເດີມເປັນປະຈໍາ. ທ່ານຈະພົບເຫັນຮ້ານອາຫານເຄິ່ງຫນຶ່ງຕື້ທີ່ເປັນຕົວແທນຂອງພາກຕາເວັນອອກສຽງເຫນືອແຕ່ຮ້ານອາຫານ Nagaland ແລະ Momo Mia (ຈາກ Arunachal Pradesh) ໂດດເດັ່ນ. momos ຫມູແມ່ນ favorite foodie. ເບຍຫມາກແມ່ນມີເຊັ່ນດຽວກັນ.

  • ທີ່ຢູ່: ຕິດ ກັບ INA Metro Station (Yellow Line), ພາກໃຕ້ Delhi.
  • ເວລາເປີດບໍລິການ: ເວລາ ທ່ຽງຄືນເຖິງ 10 ໂມງແລງ

• 06 of 10

  Tandoori Momos ຢູ່ຮ້ານອາຫານຂອງ QD, Delhi

  ຮ້ານອາຫານ Tandoori ແມ່ນໂດຍສະເພາະໃນພາກເຫນືອຂອງອິນເດຍ, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນພິເສດຂອງພາກພື້ນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນຈະແປກໃຈວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ momos ແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໃນ tandoor! ຮ້ານອາຫານ QD ແມ່ນມັກຈະມີຄວາມຄິດທີ່ມີຄວາມຄິດ. ໄກ່ແລະຜັກ tandoori momos ຮັບໃຊ້ດ້ວຍນ້ໍາຜັກທຽມແມ່ນອາຫານລາຍເຊັນຂອງພວກເຂົາ - ແລະເຫຼົ່ານີ້ກິນເຂົ້າຫນົມອົມ smoky ມີຫຼາຍກ່ວາຂະຫນາດປົກກະຕິ. ລ້າງໃຫ້ລົງດ້ວຍເບຍຫມາກໄມ້. ໃນປັດຈຸບັນ, ມີສີ່ສາຂາຂອງຮ້ານອາຫານ QD ທີ່ສົດໃສແລະລ້ອມຮອບຕັ້ງຢູ່ໃນພາກເຫນືອ, ພາກໃຕ້ແລະພາກໃຕ້ Delhi. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຊອກເບິ່ງຫຼາຍກວ່າ, ຍ້ອນວ່າເຈົ້າຂອງບໍ່ດົນມານີ້ໄດ້ຮັບເງິນທຶນເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ.

  • ທີ່ຢູ່: 294 ຕະຫຼາດ Satyaniketan, ໃກ້ວິທະຍາໄລ Venkateshwara, Satyaniketan, Delhi (ເຂດພາກໃຕ້ຂອງ Delhi University). 2520, ຊັ້ນທີ 1, Hudson Lane, ຄ່າຍ Kingsway, GTB Nagar, ເດລີ (ເຂດພາກເຫນືອຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Delhi). ຊັ້ນ 2, Moments Mall, Kirti Nagar, Delhi. A-47, Guru Nanakpura, ໃກ້ກັບສະຖານີລົດໄຟ Nirman Vihar, Laxmi Nagar, Delhi.
  • ເວລາເປີດ: 11: 30-11: 00

• 07 of 10

  Momo Wheat Whole at JJI Exile Brothers Mama's Kitchen, McLeod Ganj

  ບໍ່ຕ້ອງຕົກໃຈໂດຍຮູບລັກສະນະທີ່ງ່າຍດາຍຂອງຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍນີ້, ທີ່ຊື່ຂອງມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍກວ່າເຮືອນຄົວ (ມີຫ້າໂຕະ). ມັນມີຫຼາຍຈິດວິນຍານແລະສະບຽງອາຫານແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ມັນຕົ້ນ, momos, ທີ່ເຮັດດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫີນ, ມີຊື່ສຽງຫຼາຍ. ມີ momos spinach Rarer ແມ່ນມີໃຫ້ເກີນໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຮືອນຄົວ Mama ແມ່ນສະຖານທີ່ພຽງແຕ່ໃນເຂດພື້ນທີ່ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ momos ເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີທັງຫມົດ. ຮ້ານອາຫານຂອງຊາວເຜົ່າຕິເບດກໍ່ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນດົນຕີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕົວເມືອງ. ລູກຊາຍຂອງເຈົ້າຂອງແມ່ນສະມາຊິກຂອງກຸ່ມ Rock JJI Exile Brothers, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ປະຕິບັດອາທິດຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

  • ທີ່ຢູ່: ຖະຫນົນ Bhagsu, Mcleod Ganj, Dharamsala, Himachal Pradesh.
  • ເປີດເວລາ: 8 : 30-18: 00

• 08 of 10

  Kothe and Newari Momos at Yeti The Himalayan Kitchen, Delhi

  Yeti The Himalayan Kitchen features a mix of intricate Tibetan, Nepal, Bhutanese and Northeast Indian dishes Cant ເຮັດໃຫ້ຈິດໃຈຂອງທ່ານຖ້າທ່ານຕ້ອງການ momos ຫນື້ງຫຼືຂົ້ວ? The Yeti ພິເສດ "kothe" styled momos ແມ່ນການປຸງແຕ່ງທັງສອງວິທີ, steamed ທໍາອິດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fried ຫນຶ່ງຂ້າງໃນແຊ່, ເປັນປະເພນີປະຕິບັດຢູ່ໃນທິເບດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ huge ແລະ succulent. ຕ້ອງການພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ? Newari Momo Cha ຈາກ Kathmandu ຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງ. ເຫຼົ່ານີ້ momos ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນ sauce sesame, ຖົ່ວດິນ. momos aloo (ມັນຕົ້ນ) ແມ່ນຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງຄົນອື່ນ. ຕາມເຈົ້າຂອງ, momos ບັນຊີສໍາລັບການປະມານ 20% ຂອງການຂາຍ, ຊຶ່ງເປັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ເມນູແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງຂວາງ. ໃນຂະນະທີ່ມີສອງສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມ, ພາຍໃນຂອງຮ້ານອາຫານ Yeti The Himalayan ແມ່ນເຢັນແລະປະຈຸບັນແຕ່ບໍ່ແມ່ນການສໍາພັດແບບຄລາສສິກເຊັ່ນ: Mandalas, ລໍ້ຂອງຊາວທິເບດແລະທຸງ.

  • ທີ່ຢູ່: 30 ບ້ານ Hauz Khas (ຕໍ່ກັບ Raasta). M-20, M Market Block, Greater Kailash 2, Delhi.
  • ເປີດເວລາ: 12 ໂມງເຊົ້າຫາ 12 ໂມງເຊົ້າ

• 09 of 10

  ອາຫານປະມົງ Momos at Chimney Sizzlers, Delhi

  ການປະສົມປະສານ Momo ຂອງໄກ່, ຫມູ, ຜັກທຽມແລະຜັກແມ່ນທົ່ວໄປ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນແມ່ນຫາຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການລ້ຽງປາແລະຫມາກໂປມ. ຖ້າທ່ານມັກອາຫານທະເລ, Chimney Sizzlers ແມ່ນຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມສໍາລັບ momos ເຫຼົ່ານີ້. ໂດຍສະເພາະ, ມັນເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດ, ຕັ້ງຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຊາວທິເບດແລະຈີນໃນ Yashwant Place Shopping Complex. ອາຫານຫຼາຍກວ່າການຊົດເຊີຍເຖິງແມ່ນວ່າ! ຢ່າສັບສົນກັບຮ້ານອາຫານ Chimney ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໃກ້ຄຽງ. ທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບ momos ອາຫານທະເລຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

  • ທີ່ຢູ່: ຮ້ານຄ້າ 10 ແລະ 16, Yashwant Place, Chanakyapuri, Delhi.
  • ເວລາເປີດ : 11 ໂມງເຊົ້າເຖິງເວລາທ່ຽງຄືນ.

• 10 ຈາກ 10

  ມູມມຸ້ງມູມ Momos ໃນການເກັບກ່ຽວຕົ້ນປີ, Leh

  ຫ່າງໄກຈາກຖະຫນົນຫົນທາງ, ຫ່າງໄກຈາກຕະຫຼາດຫລັກ, ການເກັບກ່ຽວ Summer ແມ່ນເລື້ອຍໆໂດຍຊາວທ້ອງຖິ່ນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຢ່າງດຽວກັນ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບເມໂມໂຕ້ຂົມຂົມ. ການ mutton minced ແມ່ນ spiced wonderfully. ໃຫ້ສັງເກດວ່າ mutton ແມ່ນຊີ້ນແບ້ໃນປະເທດອິນເດຍ, ບໍ່ແກະ, ເຖິງແມ່ນວ່າ. Summer Havest ອະທິບາຍຕົວເອງວ່າເປັນຮ້ານອາຫານຂອງຊາວທິເບດແຕ່ອາຫານອິນເດຍຂອງພວກເຂົາແມ່ນດີເກີນໄປ.

  • ທີ່ຢູ່: Fort Road, Leh, Ladakh.
  • ເປີດເວລາ: 10 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 9 ໂມງແລງ