ໃນເວລາທີ່ພິຈາລະນາຂົງເຂດການປູກພືດຜັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງໂລກ, Arizona ອາດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ສິບເທິງ. ແຕ່ທ່ານອາດຈະຕົກຕະລຶງທີ່ຈະຮູ້ວ່າມີຫລາຍຊະນິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍໃນແອລິໂຊນາ, ລວມທັງ Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc ແລະ Sangiovese.
ຊາວສວນໄດ້ຖືກທໍາອິດປູກໃນລັດ Arizona ໃນສະຕະວັດທີ 17 ໂດຍຜູ້ສອນສາດສະຫນາ Franciscan.
Arizona ມີສາມຂົງເຂດທີ່ເຕີບໃຫຍ່, ແລະທ່ານຈະເຫັນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງຫ້ອງທີ່ມີລົດຊາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນັ້ນ. ພາກພື້ນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ / ທໍາອິດແມ່ນຢູ່ໃນເຂດ Sonoita / Elgin ໃນພາກໃຕ້ຂອງ Arizona. ມັນແມ່ນພາກພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກລັດຖະບານກາງ, ຫຼືເຂດພື້ນທີ່ເຮັດສວນອະເມລິກັນ (AVA). ພາກພື້ນທີສອງແລະພາກພື້ນທີ່ຂະຫຍາຍຕົວທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນລັດ, ແມ່ນຢູ່ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ແລະຢູ່ໃກ້ກັບ Willcox. ມັນເປັນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກໂຈມຕີຫຼາຍກວ່າສອງບ່ອນອື່ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຈະພົບກັບຫ້ອງທີ່ມີລົດຊາດຂົມໃນເຂດພາກໃຕ້ Arizona ແລະ Northern Arizona ທີ່ມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກທີ່ປູກໃນ Willcox. ພາກພື້ນທີສາມແມ່ນໃຫມ່, ພາກເຫນືອຂອງພາກກາງຂອງລັດ, ແມ່ນ ຂົງເຂດໄວຂອງ Verde Valley .
ໃນການເດີນທາງນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມສາມຮ້ານອາຫານຢູ່ໃນແລະປະມານ Elgin, Arizona. ນໍາເອົາຜູ້ຂັບຂີ່ທີ່ກໍານົດໄວ້ໃຫ້ທ່ານ, ແລະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ກັບຂ້ອຍ!
Sonoita Vineyards, Ltd. ແມ່ນບ່ອນຢຸດທໍາອິດຂອງພວກເຮົາ. ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນ Elgin, ປະມານ 50 ໄມຈາກ Tucson.
ສວນກ້າໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1983 ໂດຍທ່ານດຣ Gordon Dutt, ຜູ້ທີ່, ສໍາລັບຈຸດປະສົງແລະຈຸດປະສົງທັງຫມົດ, ພໍ່ຂອງ Arizona viticulture. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍກ່ຽວກັບດິນຂອງເຂດພື້ນທີ່ທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ Burgundy, ປະເທດຝຣັ່ງ. Sonoita Vineyards ໄດ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຮັບລາງວັນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນ Cabernet Sauvignon.
ມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ທຸກໆມື້ຢູ່ທີ່ສວນສາທາລະນະ Sonoita ນອກຈາກວັນພັກຜ່ອນ. ຜູ້ເຂົ້າຊົມຍິນດີຕ້ອນຮັບນໍາເຂົ້າອາຫານກາງວັນແລະເພີດເພີນກັບເຫລົ້າເຫລົ້າຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນລານ, ຫຼືເພີດເພີນກັບທັດສະນະຂອງໄຮ່ສວນແລະພູເຂົາອ້ອມຂ້າງຈາກລະບຽງ.
Sonoita Vineyards ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານນໍາເອົາແກ້ວຂອງທ່ານເອງ, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບສ່ວນຫຼຸດກ່ຽວກັບຄ່າບໍລິໂພກການບໍລິໂພກ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ, ບໍ່ມີທາງເລືອກຂອງເຫຼົ້າທີ່ຈະມີລົດຊາດ; ພວກເຂົາໄດ້ຕັດສິນໃຈສໍາລັບທ່ານ, ການປະສົມປະສານຂອງສີຂາວແລະສີແດງ.
ບ້ານຂອງ Elgin Winery ແມ່ນຢຸດຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາ. ຮ້ານອາຫານຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Elgin, ປະມານ 55 ໄມຈາກ Tucson ແລະປະມານ 5 ໄມຈາກ Sonoita. ສວນເຮັດໄຮ່ໃຊ້ເມັດກາເຟຄລາສສິກແລະ Syrahs. Elgin Winery ໃຊ້ເຕັກນິກແບບດັ້ງເດີມແລະເປັນຮ້ານອາຫານດຽວທີ່ຍັງຄົງຮັກສາ grapes ແລະໃຊ້ເສພາະກ່ອງໄມ້ເທົ່ານັ້ນ. ມັນເປັນເຮືອນຂອງຄອບຄົວ, ແລະມີພຽງແຕ່ 120,000 ແກ້ວເທົ່ານັ້ນ.
ຊະນິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc ແລະ Syrah. ພວກເຂົາໃຊ້ Sonoita AVA grapes, ແລະ, ນັບຕັ້ງແຕ່, 2077, ທັງຫມົດແມ່ນຂວດດ້ວຍຫມວກ screw.
ເວັບໄຊທ໌ແມ່ນ sketchy pretty ກ່ຽວກັບລາຍລະອຽດ, ແຕ່ຫນ້າເຟສບຸກຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຖິງທັນທີ. ຊັບສົມບັດຂອງຕົວມັນເອງແມ່ນແຕ່ຂີ້ເທົ່າ; ພວກເຂົາເຈົ້າເປັນເຈົ້າພາບແລະເຂົ້າຮ່ວມໃນງານບຸນຕ່າງໆຕະຫລອດປີ.
Callaghan Vineyards ແມ່ນບ່ອນຈອດລົດທີ່ສາມຂອງພວກເຮົາ. ມັນແມ່ນພຽງແຕ່ສອງສາມແມັດຕາເວັນອອກຂອງໂຮງງານ Elgin. vineyard ນີ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນປີ 1990 ແລະມີສອງຝູງແກະຈາກທີ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງພວກເຂົາມາ: Vineyard Buena Suerte, ເຊິ່ງເປັນໃຫມ່ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Elgin ແລະ Vosyard Dos Cabezas ໃກ້ Willcox, Arizona.
ໃນ Callaghan Vineyards ແກ້ວເຫລົ້າທີ່ດີໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນຄ່າບໍລິໂພກອາຫານ. ທ່ານອາດຈະນໍາເອົາແກ້ວຂອງທ່ານເອງແລະລົດຊາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງພວກເຂົາເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ. ຫ້ອງເຫລົ້າແມ່ນເປີດໃນວັນພະຫັດຜ່ານວັນອາທິດແລະມີເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສິບເອັດທີ່ດີທີ່ຈະເລືອກເອົາ.
Patagonia ແມ່ນຕົວເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສູງກວ່າ 4,000 ຕີນຕັ້ງຢູ່ລະຫວ່າງ Santa Rita ພູແລະ Patagonia ພູ. ມັນມີປະຊາກອນປະມານ 1,000 ຄົນ. ມີຮ້ານຄ້າບາງແຫ່ງແລະສວນສາທາລະນະທີ່ສວຍງາມຢູ່ເມືອງ, ຄຽງຄູ່ກັບຫ້ອງແຖວທ້ອງຖິ່ນແລະໂຮງຮຽນມັດທະຍົມທີ່ທັນສະໄຫມ.
ໃນຖານະເປັນງາມຕົວເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍ Patagonia ແມ່ນ, ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສາກົນເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງການທ່ອງທ່ຽວນົກຊະນິດ. ພວກເຮົາໄດ້ຢຸດຢູ່ Patagonia-Sonoita Creek Preserve, ຊຶ່ງເປັນເຈົ້າຂອງແລະຄຸ້ມຄອງໂດຍ The Conservancy Nature. ມັນແມ່ນປ່າໄມ້ຝົນແລະຝູງສັດແລະມີນົກຫຼາຍກວ່າ 290 ຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດນັ້ນ. ມີທັດສະນະທີ່ນໍາພາຢູ່ທີ່ Patagonia-Sonoita Creek Preserve ທຸກໆຕອນເຊົ້າວັນເສົາ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການເບິ່ງນົກຂອງແອລິໂຊນາ, ຢ່າພາດ Patagonia!