ຄູ່ມືເຄື່ອງດື່ມເບຍຂອງເປຣູ

ເບຍເປຣູແບ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະເຄື່ອງດື່ມສຸລະກາກອນ

ໃນຂະນະທີ່ pisco ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຂອງປະເທດເປຣູແລະແນ່ນອນວ່າມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍກ່ວາເບຍທົ່ວໄປໂດຍສະເລ່ຍຂອງເປຣູ, ມັນບໍ່ສາມາດທຽບກັບ cerveza ໃນຄວາມເປັນທີ່ນິຍົມ. ໃນປະເທດເປຣູ, ເບຍແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຂອງມະຫາຊົນ: ມັນມີລາຄາຖືກ, ມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ແລະມັນແມ່ນຊຸມຊົນ.

ລາຄາຂອງເບຍໃນປະເທດເປຣູ

ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນການຊື້ເບຍໃນປະເທດເປຣູ, ໃນຮ້ານທັງສອງຮ້ານແລະບາແມ່ນການຊື້ຂວດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ປະກອບດ້ວຍເບຍປະມານ 620 ຫາ 650 ມິນລິລິດ.

ຖ້າທ່ານດື່ມໃນກຸ່ມ, ກະປ໋ອງຈະຖືກແບ່ງປັນກັນລະຫວ່າງປະຊາຊົນທີ່ສະສົມ (ເບິ່ງ "Beer Drinking Customs" ຂ້າງລຸ່ມນີ້).

ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ (310 ມົນ) ແລະຖ້ວຍ (355 ມລ) ແມ່ນຍັງມີ. ບາງຮ້ານຍັງຂາຍ ເຈ້ຍ (ຮ່າງ) ເບຍທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ ຊຸບເປີ (ຢູ່ໃນປອກເປືອກ).

ລາຄາສະເລ່ຍຂອງແກ້ວ 650 ມົນແມ່ນກ່ຽວກັບ S / .600 (US $ 150). ລາຄາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ - ບາງຄັ້ງຫຼາຍ - ອີງຕາມສະຖານທີ່ແລະປະເພດຂອງການສ້າງທີ່ທ່ານຊື້ເບຍຂອງທ່ານ.

ຖ້າທ່ານຊື້ເບຍໃນບາຫຼືຮ້ານອາຫານໃກ້ກັບ Parque Kennedy ໃນ Miraflores, Lima, ທ່ານອາດຈະຈ່າຍ S / .700 ສໍາລັບຕຸກຂະຫນາດນ້ອຍ 310 ມົນ. ໃນຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍໃນເມືອງ Peruvian ປົກກະຕິ, ແກ້ວຂະຫນາດ 650 ລ້ານແກັດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ອາດຈະມີຄຸນຄ່າ S / .4.50. ມັນເປັນຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ, ສະນັ້ນຈົ່ງເລືອກເອົານ້ໍາດື່ມຢ່າງລະມັດລະວັງຖ້າທ່ານເດີນທາງໄປ ປະເທດເປຣູໃນງົບປະມານ .

ນີ້ແມ່ນສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່: ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ຂວດໃນຮ້ານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຮ້ານສັບພະສິນຄ້າຂະຫນາດໃຫຍ່, ລາຄາທີ່ລົງທະບຽນແມ່ນສໍາລັບເບຍເອງແລະບໍ່ປະກອບມີແກ້ວແກ້ວ.

ຮ້ານຈໍານວນຫນຶ່ງຈ່າຍຄ່າ S / .1 ຕໍ່ຂວດເຊິ່ງຈະຖືກສົ່ງຄືນເມື່ອທ່ານກັບຄືນຂວດ. ຖ້າທ່ານມີແກ້ວບາງປະມານແລ້ວ, ທ່ານສາມາດສົ່ງພວກມັນໃຫ້ກັບຜູ້ຂາຍສິນຄ້າແທນທີ່ຈະຈ່າຍຄ່າໄຟຟ້າເພີ່ມເຕີມ (ໃນຄວາມຫມາຍອື່ນ, ການແລກປ່ຽນນ້ໍາດື່ມທີ່ມີຊື່ກົງ).

Popular Peruvian Beer Brands

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຊື່ສັດຫຼາຍຢ່າງໃນບັນດາປະເທດເປຣູ, ບໍ່ມີການສູ້ຮົບທີ່ສໍາຄັນຂອງເບຍໃນປະເທດເປຣູ.

ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນບໍລິສັດດຽວກັນ - Backus - ເປັນເຈົ້າຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ.

Backus ແມ່ນບໍລິສັດເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດເປຣູແລະເປັນບໍລິສັດຍ່ອຍຂອງກຸ່ມ SABMiller, ຫນຶ່ງໃນບໍລິສັດເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. Backus ຜະລິດເບຍທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເປຣູ, ລວມທັງ:

• Pilsen Callao
• Cosquea
• Cristal
• Pilsen Trujillo
• Backus Ice
• Arequipea
• San Juan

Pilsen Callao, Cusquea, ແລະ Cristal ແມ່ນສາມເບຍທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດເປຣູ. ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບ, ເປຣູສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄປສໍາລັບທັງ Pilsen Callao ຫຼືCusqueña, ມີບາງຄັ້ງ Cristal ຖືກຖິ້ມເຂົ້າໃນການປະສົມ. Cusquea ຍັງຜະລິດນ້ໍາຕານແດງ, ເບຍເມັດເຂົ້າຈ້າວແລະເບຍທີ່ບໍ່ດີ.

ຄວາມຊື່ສັດຂອງແບແມ່ນມັກຕິດພັນກັບຄວາມສັດຊື່ໃນພາກພື້ນ: ດື່ມ Pilsen Trujillo ໃນ Trujillo, ເຊັ່ນ: Arequipeñaໃນ Arequipa. ການພິຈາລະນາກ່ຽວກັບ Soccer ກ່ຽວຂ້ອງຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສັດຊື່ຂອງແບ, ລວມທັງການສະຫນັບສະຫນູນຂອງສະໂມສອນສະໂມສອນແລະເຖິງແມ່ນວ່າການຕັ້ງຊື່ທີມ - ຕົວຢ່າງ, Sporting Cristal.

ຜະລິດຕະພັນເຂດພື້ນເມືອງທີ່ບໍ່ໄດ້ຜະລິດໂດຍ Backus ປະກອບມີເບຍIquiteñaແລະ Ucayalina, ທັງສອງຜະລິດໂດຍCerveceríaAmazónicaໃນ Iquitos.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເບຍຫັດຖະກໍາໃນປະເທດເປຣູ

ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2012, ບໍລິສັດເບຍເບຍໄດ້ເລີ້ມຂຶ້ນທົ່ວປະເທດເປຣູ. ໃນປັດຈຸບັນມີຫລາຍກວ່າ 20 ບໍລິສັດຜະລິດເບຍມືອາຊີບໃນປະເທດດັ່ງກ່າວລວມທັງ Nuevo Mundo ແລະ Barbarian ໃນ Lima, Sierra Andina in Huaraz, ແລະ Cerveza Zenith ແລະບໍລິສັດບໍລິໂພກບໍລິເວນ Valley ໃນ Cusco.

ເບຍ aficionados ຄວນຮັກສາຕາອອກສໍາລັບເບຍຫັດຖະກໍາເຫຼົ່ານີ້, ຫຼາຍຄົນທີ່ເປັນໂລກລະດັບ. ຕາມປົກກະຕິທ່ານຈະພົບເຫັນພວກເຂົາໃນການຂາຍໃນຂວດຫຼືໃນການປາດເປືອກຂອງຕົວເມືອງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຫຼາຍກວ່າເມືອງເປຣູ.

ເບຍແບບດັ້ງເດີມດື່ມເຄື່ອງດື່ມ

ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງນັ່ງຢູ່ໃນໂຕະຢູ່ໃນແຖບ, ນັ່ງຢູ່ໃນກຸ່ມທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຊັ້ນເຕັ້ນແບບ disco ຫຼືການເຂົ້າຮ່ວມໃນການດື່ມນ້ໍາແບບບໍ່ດີ, ທ່ານອາດຈະເຫັນຕົວທ່ານເອງໃນແບບ Peruvian ແບບດັ້ງເດີມ.

ລັກສະນະທີ່ຫນ້າສັງເກດທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນການໃຊ້ແກ້ວຫນຶ່ງໃນບັນດາກຸ່ມທີ່ໄດ້ລວບລວມ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຈາກບຸກຄົນໄປຫາບຸກຄົນ.

ເພື່ອອະທິບາຍເຖິງຂະບວນການ, ຈິນຕະນາການ Javier ແລະ Paolo ແມ່ນຖີ້ມກັບເບຍສອງສາມກຸ່ມໃນກຸ່ມຫ້າ - ມີຫນຶ່ງແກ້ວເບຍແລະຫນຶ່ງແກ້ວ:

• Javier ຈ້ໍາຈອກຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຜ່ານຂວດໃຫ້ Paolo (ນັ່ງຢູ່ຕໍ່ຫນ້າລາວ). Paolo ລໍຖ້າດ້ວຍແກ້ວໃນມືໃນເວລາທີ່ Javier ເຄື່ອງດື່ມ.

• Javier ລວດໄວກ່ອນຈອກແກ້ວກ່ອນທີ່ຈະເລື່ອນລົງຈາກແກ້ວໃສ່ພື້ນດິນ (ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນມາດຕະຖານ).
• Javier ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກແກ້ວໄປ Paolo (ຜູ້ຖືແກ້ວ).
• Paolo ໃຊ້ເວລາແກ້ວແລະເຕີມມັນກ່ອນທີ່ຈະຜ່ານຂວດໃຫ້ຄົນຕໍ່ໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລາວໄດ້ຫຼົ່ນລົງຈາກແກ້ວ, ຖ່າຍຮູບອອກມາແລະຖ່າຍໃສ່ກັບຄົນທີ່ຖືຂວດ.
• ແກ້ວໄດ້ຖືກສົ່ງຜ່ານ - ປະຕິບັດຕາມແກ້ວຫນຶ່ງ - ຈົນກ່ວາເບຍແມ່ນສໍາເລັດ (ບ່ອນໃດທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຈະຊື້ຂວດອີກ).

ມັນບໍ່ແມ່ນວິທີການດື່ມສຸຂະອະນາໄມທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນກໍ່ສະຫນັບສະຫນູນຈິດໃຈດື່ມຂອງຊຸມຊົນ. ແກ້ວຍ້າຍອອກໄປອ້ອມໆຢ່າງໄວ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະສູນເສຍການຕິດຕາມຂອງທ່ານທີ່ທ່ານດື່ມເຫຼົ້າແລ້ວ. ຄວາມໄວຂອງການດື່ມຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລົ້ມເຫລວຢ່າງໄວວາເປັນຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ...

Peruvian Drinks Laws

ອາຍຸສູງສຸດທີ່ດື່ມເຫຼົ້າໃນປະເທດເປຣູ ແມ່ນ 18 (ອີງຕາມກົດຫມາຍ 28681). ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ກົດຫມາຍນີ້ຖືກປະຕິເສດໂດຍຜູ້ດື່ມແລະຜູ້ຂາຍ, ແລະຜູ້ທີ່ຖືກບັງຄັບໃຊ້ກົດຫມາຍ. ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະຂາຍເບຍໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍໃນຂະນະທີ່ມີອາຍຸ 13 ປີ, ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຕໍາຫລວດຈໍານວນຫຼາຍຈະບໍ່ສົນໃຈເຖິງຄວາມຮຸນແຮງທີ່ສຸດຕໍ່ອາຍຸການດື່ມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍການດື່ມອັນຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນ Ley Seca (ກົດຫມາຍວ່າດ້ວຍແຫ້ງແລ້ງ), ກົດຫມາຍທີ່ໃຊ້ໃນການເລືອກຕັ້ງທົ່ວປະເທດ. ກົດຫມາຍຫ້າມຂາຍເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າໃນສອງສາມມື້ກ່ອນແລະໃນໄລຍະການເລືອກຕັ້ງ, ໃນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອສົ່ງເສີມຄວາມກ້າຫານແລະຄໍາສັ່ງທົ່ວໄປທົ່ວປະເທດ.

ຄວາມສ່ຽງກ່ຽວກັບການດື່ມ

ນອກຈາກຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການດື່ມເຫຼົ້າແລະຖືກຈັບໃນທາງກັບຄືນໄປບ່ອນໂຮງແຮມຂອງທ່ານ, ປັດໄຈອື່ນທີ່ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ດື່ມໃນເວລາທີ່ດື່ມແມ່ນມີ peperas ໃນປະເທດເປຣູ. Peperas ແມ່ນແມ່ຍິງໄວຫນຸ່ມທີ່ມີອາຍຸລະຫວ່າງ 14 ຫາ 25 ປີຜູ້ທີ່ກໍາລັງ ມຸ້ງ ເປົ້າຫມາຍຂອງຜູ້ຊາຍໃນແຖບແລະສະໂມສອນທີ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ເປົ້າຫມາຍແມ່ນເສຍສະຕິ, pepera robs ເຂົາຂອງທັງຫມົດເງິນສົດແລະມີຄຸນຄ່າຂອງຕົນ. ບໍ່​ດີ.