ປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເມືອງເມັກຊິໂກ

ເມືອງເມັກຊິໂກມີຮ້ານອາຫານທີ່ງົດງາມ

ເມັກຊິໂກຊິຕີ - el DF, ສໍາລັບ Distrito Federal - ເປັນການເຄື່ອນຍ້າຍ fiesta. ການສໍາຫຼວດ ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ ໃນ ທ້ອງຖິ່ນ ໃນນະຄອນຫຼວງເມັກຊິໂກໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຊົມທັງຫມົດມີຄວາມຮູ້ສຶກດີເລີດກ່ຽວກັບປະເພນີການປຸງອາຫານຂອງເມັກຊິໂກ ... ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານຂອງເມັກຊິໂກແມ່ນພຽງເລັກນ້ອຍໃນສະຫະລັດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງປະສົບການ dining ທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດທີ່ຈະມີຢູ່ໃນ El DF.

• 01 of 09

  ຢຸດຄວາມບໍ່ເຊື່ອຖືເມື່ອທ່ານເຂົ້າໄປ Restaurante Arroyo, ຮ້ານອາຫານ Mexican ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ ໃນ ໂລກ. ຫ້ອງທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງມັນມີບ່ອນນັ່ງຫຼາຍກວ່າ 2,200 ຄົນທີ່ຢາກກິນອາຫານ. ນອກເຫນືອຈາກຄວາມສະຫງ່າງາມຄືເພດານ Restaurante Arroyo, ເບີກບານດ້ວຍເຈ້ຍຫຼາຍສີ.

  ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເປີດກວ້າງ, ບ່ອນທີ່ແມ່ຍິງໃນເຄື່ອງນຸ່ງຂອງເມັກຊິໂກແບບປະເພດເມັດ, ຊີ້ນຫມູ, ແລະຕົ້ມສົດ. Restaurante Arroyo ມີຄວາມສໍາຄັນໃນ barbacoa, ຫຼື roasted roasted roasted. ອາຫານທີ່ມີພຽງແຕ່ໃນເມັກຊິໂກທີ່ ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຫົວໃຈທີ່ສູນເສຍໄປນັ້ນລວມມີຕົວອ່ອນ, ຕົວອ່ອນຊຸ່ມຊື່ນມັກເອີ້ນວ່າ "caviar Mexican".

  Restaurante Arroyo ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ງຽບສະຫງົບ. ເບຍເມັກຊິໂກໄຫຼຢ່າງປອດໄພ, ແລະ ແຖບ mariachi roam ຫ້ອງ dining ໄດ້. ບາງຄັ້ງ, ພວກເຂົາບັນລຸລະດັບ decibel ທີ່ທ່ານໄດ້ຍິນພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບ runway.

  • Restaurante Arroyo: Insurgentes Sur 4003, Tlalpan, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 02 of 09

  Las Danzantes

  ລານລານຂອງ Las Danzantes ປະເຊີນຫນ້າກັບຮົ້ວປະ ຫວັດສາດ ໃນເມືອງ Coyoacan, ເມືອງທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດຂອງເມືອງເມັກຊິໂກ. ນັ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນລາງວັນພຽງພໍສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ DF.

  ຕື່ມການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ Oaxacan ອັນຮຸ່ງໂລດໂດຍ TV Chef Ruben Amaro Reyes, ແລະທ່ານມີ ປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. Las Danzantes ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ເຮັດດ້ວຍໂກນຫມາກ Oaxacan ຢູ່ໃນ ເຮືອກ Santa, ເປັນໃບຢາທີ່ມີສີຂຽວຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເປັນ wrapper tortilla.

  ຜູ້ກິນເຂົ້າຮ່ວມຄວນຈະກ້າວຫນ້າຕົວເອງເພື່ອພະຍາຍາມ tacos de chapulin, crunchy, chili, crusted ... ຫຍ້າ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແປກປະຫລາດຫນ້ອຍກວ່າ, ໂຕນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮາບາເນໂອ (ສະແດງໃຫ້ເຫັນ) ມີການກິນເມັດທີ່ມີຄວາມຊົ່ວຮ້າຍ.

  • Las Danzantes: Jardin Centenario # 12, Coyoacan, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 03 of 09

  El Pendulo

  ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຄິດຂອງທ່ານໃນຕອນເຊົ້າທີ່ເຫມາະສົມໃນເມືອງເມັກຊິໂກແມ່ນການຄອບຄອງຫນັງສືໂດຍ Joseph Campbell ຫຼື Octavio Paz ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າຈີ່ Mexican ຫວານ, pancakes ອາກາດ, ຫຼືໄຂ່ rancheros, Mexico City ມີພຽງແຕ່ສະຖານທີ່. El Pendulo, ຮ້ານປື້ມ ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ ມີການຢຸດອາຫານເຊົ້າ, ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ.

  El Pendulo ມີການເລືອກປຶ້ມແບບກວ້າງຂວາງໃນພາສາສະເປນແລະພາສາອັງກິດ. ແຕ່ຄວາມແປກໃຈທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດ. Chilaquiles , ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີໂກນສີຂາວ Oaxacan ແລະຊອດ tomatillo, ແມ່ນສິ່ງມະຫັດ (ສະແດງໃຫ້ເຫັນ). ດັ່ງນັ້ນແມ່ນ pastries ເມັກຊິກັນ ແລະນ້ໍາ, ເຂົ້າ ຫນົມຫວານ ສົດເພື່ອສັ່ງໃຫ້ຢູ່ທີ່ນີ້.

  • El Pendulo: ຫົກສະຖານທີ່ນະຄອນ, ລວມທັງ Hamburgo 126, Zona Rosa, ເມັກຊິໂກ

• 04 of 09

  ບໍ່ມີໄຟອັນຕລາຍ gastronomic ໃນເມືອງເມັກຊິໂກແມ່ນສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີການໄປຢ້ຽມຢາມເປັນ mercado ທ້ອງຖິ່ນ , ຫຼືຕະຫຼາດ. Mercado San Juan, ທີ່ສ້າງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງຕະຫຼາດ pre-Columbian Aztec ເປັນ ຕະຫຼາດທີ່ ມີສີສັນແລະຄົບຖ້ວນ ທີ່ສຸດຂອງເມືອງ . ມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້, ຈາກຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານໄປຫາ toques ເທິງໂທລະທັດເພື່ອພໍ່ຄົວທີ່ອຸທິດຕົນ, ແລະການຢ້ຽມຢາມແມ່ນທັງການສຶກສາແລະການບັນເທີງ.

  Mercado San Juan ມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຈາກການສະແດງທີ່ສວຍງາມຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ (ສະແດງໃຫ້ເຫັນ) ກັບ ເຄື່ອງປະດັບເຫັດທີ່ມີຊື່ສຽງ, Doña Guadalupe. ຮ້ານຂາຍຕົ໋ວຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ຜັກ, ອາຫານທະເລແລະອາຫານພື້ນເມືອງ. ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ມີຄ່າດີແມ່ນ embutidos (ຊີ້ນແລະອາຫານໂປ້) ແລະແກະ artisanal ເຮັດດ້ວຍມືໂດຍຜູ້ຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນ.

  ດ້ານຂ້າງຂອງ Avenida San Juan ຂອງຕະຫຼາດມີສະຖານທີ່ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ນັ່ງແລະ ຊຸ່ມຊື່ນໃນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດເຊັ່ນ: ແກງ (ແກງ) ແລະເຂົ້າຈີ່.

  • Mercado San Juan: ໃນ Colonia Central, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 05 of 09

  Chicago chef Rick Bayless ສະຖານີ Condesa-neighborhood ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນ PBS -TV ລາວ, ແລະມີເຫດຜົນທີ່ດີ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງພິເສດທີ່ເຮືອນໃນ Tacos Hola ແມ່ນ incredible, ແລະປຸງລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

  Tacos Hola ແມ່ນ ສະເຫມີໄປ, ແລະສາຍແມ່ນສັບສົນ. ດັ່ງນັ້ນເຮັດຄືກັນກັບ Chilangos ເຮັດ, ແລະກະ ແຈກກະຈາຍ ວິທີການຂອງທ່ານໄປທີ່ເຄົາເຕີ.

  ຫນຶ່ງໃນການເລືອກທີ່ມີຄວາມນິຍົມຢູ່ທີ່ Tacos Hola ແມ່ນ pastor al, ແກະສະຫມຸນໄພ ຊ້າ, roasted sculpted ຈາກ spit ໄດ້. ທາງເລືອກອາຫານມັງສວິລັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມີລົດຊາດ ຂົມຂື່ນ ແມ່ນ ຫມາກໂມ, ຫມາກເຜັດ ປະສົມກັບເຂົ້າ.

  • Tacos Hola: ມຸມຂອງ Avenidas Amsterdam ແລະ Michoacan, Condesa, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 06 of 09

  Street Cart Bun Sellers

  ອາຫານສົດ, ທໍ່ຮ້ອນ, ແລະລາຄາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ຊຸບເປີ DF, stuffed, buns ຕະຫຼອດເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງໃນຕອນກາງຄືນທີ່ສົມບູນແບບ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈາກຫມາກຖົ່ວເຜັດກັບໄກ່ກັບມັນຕົ້ນກັບເມັດສີຂາວທີ່ມີ melty.

  Buns ແມ່ນຖືກຂາຍໂດຍຜູ້ຂາຍຕະຫລົກຕັ້ງແຕ່ 8 ໂມງເຊົ້າຈົນເຖິງຕອນທ່ຽງໃນຕອນເຊົ້າຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມັກຈະມີລາຄາຖືກ ກວ່າ ລາຄາ . ຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດໄດ້ຮັບຜິດຊອບໂດຍກົງໃນທົ່ວຖະຫນົນຈາກ Condesa DF Hotel ໃກ້ກັບ Parque Españaທີ່ສວຍງາມ.

  • Bun Cart: ຂ້າມຈາກ Condesa DF Hotel, Avenida Veracruz ໃກ້ Parque Espaa, Condesa, ເມັກຊິໂກ

• 07 of 09

  Acquarello ເປັນ ຮ້ານອາຫານ ທີ່ມີເອກະລັກທີ່ມີແທັບທີ່ເຫມາະສົມກັບການຕັ້ງຄ່າຂອງມັນຢູ່ໃນເມືອງ Polanco, ຫນຶ່ງໃນເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເມືອງເມັກຊິໂກ.

  Acquarello ຊ່ຽວຊານໃນ sole cucina, ແຕ່ງກິນຂອງແດດ. ມັນມີຈິດວິນຍານ Continental; ທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າທ່ານກໍາລັງຢູ່ໃນເມືອງ Brussels ຫຼື Milan.

  ການບໍລິການແມ່ນ solicitous ໃນຫ້ອງ dining Acquarello ຂອງອ່ອນ. ຕາຕະລາງແມ່ນ draped luxuriously ແລະກໍານົດໄວ້ກັບ silverware sterling ຈາກ Taxco ໃກ້ຄຽງ .

  ອາຫານທ່ຽງອາດຈະເປັນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຢູ່ຂ້າງເທິງຢູ່ Acquarello. ຮູບແຕ້ມທົ່ງນາ (ສະແດງໃຫ້ເຫັນ) ເບິ່ງຄືວ່າກິນເກີນໄປ. ບໍ່ລັ່ງເລ. ຄູ່ຜົວເມຍ dining ຂອງທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແກງ crema de langosta ທີ່ ອຸດົມສົມບູນ, ເຊັ່ນ: bisque lobster. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພິຈາລະນາ roast duck ກັບຫມາກໂປມເປັນຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ.

  • Acquarello: Presidente Masaryk 298, Polanco, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 08 of 09

  ຫົວຫນ້າທ້ອງຖິ່ນ Elena Reygadas, ຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກງານຫັດຖະກໍາຂອງນາງຢູ່ລອນດອນ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ ການປຸງແຕ່ງອາຫານ Italian ທີ່ແທ້ຈິງ ຢູ່ Rosetta. ການອອກແບບ rustic ແມ່ນໂດຍຜົວຂອງ chef ຂອງ, ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງ Jaime Serra. Rosetta ແມ່ນແຄບແລະມີຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນ, ມີເພດານສູງແລະຕາຕະລາງທີ່ກໍານົດໄວ້ດ້ວຍຜ້າ vintage.

  ການປຸງອາຫານແມ່ນລະດູການ, ມີພິເສດປະຈໍາວັນ. ແຕ່ວ່າທ່ານຈະຊອກຫາເຂົ້າຈີ່ Italian ຂີ້ຝຸ່ນແລະສະຫຼັດ panzanella ທີ່ ສະອາດສະຫຼັດ Tuscan; ລາຍເຊັນຂອງ Rosetta ສົດ pappardelle pasta laced ກັບໄຂ່ໄກ່ creamy (ສະແດງໃຫ້ເຫັນ); ເກມ hen ທັງຫມົດ roasted ແລະ stuffed; ແລະ braised ສັ້ນ ribs.

  ເມນູ Rosetta ມີຄວາມຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈລວມເຖິງ ຊີ້ນງົວ ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະມີຊີວິດຊີວາ , ເຊິ່ງສະແດງຄວາມນັບຖືຕໍ່ຊຸມຊົນຢິວຂອງເມືອງເມັກຊິໂກ. "ຂ້ອຍຮັກຊີ້ນງົວ," shrugged charming, ຫົວຫນ້າສີແດງ Elena.

  • Rosetta: Colima 166, Colonia, ເມັກຊິໂກຊິຕີ

• 09 of 09

  Caf del Museo ທີ່ Museo Dolores Olmedo

  Museo Dolores Olmedo ຄອບຄອງຊັບສິນທີ່ເຄີຍເປັນເຈົ້າຂອງທີ່ມີອິດທິພົນຕໍ່ເມືອງເມັກຊິໂກເມືອງ ແລະນັກສິລະປະທີ່ ເອີ້ນວ່າDoña Lola. ພິພິດພັນຫໍພິພິດຕະພັນຫໍພິພິທະພັນຫໍພິພິທະພັນແຫ່ງຊາດ Frida Kahlo ແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງໃນຮູບແຕ້ມຮູບ.

  ຍ່າງຕາມພື້ນທີ່ທີ່ສວຍງາມແລະໄປຢ້ຽມຢາມ Hacienda La Noria ຂອງDoña Lola , ສ່ວນທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນປີ 1500. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການສ້ອມແປງ cafe ພິພິທະພັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງໃຫ້ບໍລິການກາເຟ, ຊາ, pastries ລະອຽດອ່ອນ, ແລະ antojitos ຕ່າງໆ , ອາຫານຫວ່າງ Mexican.

  ໂດຍສະເພາະແມ່ນການ ປຸງແຕ່ງ ເຂົ້າຫນົມຫວານ natilla vanilla ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆເມັກຊິກັນທີ່ເຮັດຈາກຕົ້ນຫມາກໂມ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນອື່ນໆ.

  • Caf del Museo: Museo Dolores Olmedo, La Noria, Xochimilco, ເມັກຊິໂກຊິຕີ