Beignets ແລະກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ?
Café du Monde ແມ່ນຮ້ານກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກແລະສະຖາບັນໃຫມ່ຂອງອໍລີນ. ພົບໃນຕອນທ້າຍຂອງຕະຫຼາດຝຣັ່ງແລະແຈແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກແຈກອຸກປອນຂອງຄາເຟ່ du Monde ຂອງນິວອໍລີນ.
Lowdown
Café du Monde ໄດ້ຮັບຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ມາເຍືອນ New Orleans ດົນນານ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມກ້າຫານ? ໃນຄໍາວ່າ: ແມ່ນແລ້ວ.
ເມນູທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ມີສັນຍາລັກນີ້ບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງນັບຕັ້ງແຕ່ວັນເວລາຂອງສົງຄາມພົນລະເຮືອນ: ກາເຟ, ບ່ວງ, ຊັອກໂກແລດຮ້ອນ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາສົ້ມສົດ, ແລະການເພີ່ມເຕີມກາເຟແລະໄອສະກີມ. ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມໄວທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງບັງຄັບໃຫ້ມີການຕັດສິນໃຈ, ຮ້ານCafé du Monde ເກົ່າເຮັດໃຫ້ສິ່ງຕ່າງໆງ່າຍດາຍ. ມັນແມ່ນ, ເພາະສະນັ້ນ, ເປັນ intro ງາມກັບ vibe ຂອງ New Orleans, ບ່ອນທີ່ສິ່ງຕ່າງໆແມ່ນອາດຈະເປັນຫນ້ອຍ hectic ກວ່າບ້ານເຮືອນ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ສັ່ງຊື້ແມ່ນ, ແນ່ນອນ, cafe au lait, ກາເຟຮ້ອນທີ່ມີນົມອົບອຸ່ນເພີ່ມ (ເຖິງແມ່ນວ່າ ກາເຟສີດໍາ - ກາເຟສີດໍາ - ຍັງເປັນທາງເລືອກ). ກາເຟຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຖືກຕັດດ້ວຍຊໍ່ແກງ (ຮາກທໍາອິດ), ປະເພນີທ້ອງຖິ່ນເລີ່ມຕົ້ນໃນລະຫວ່າງການລະບາດຂອງສົງຄາມພົນລະເຮືອນເມື່ອກາເຟບໍ່ມີນ້ໍາ. Chicory ແມ່ນຂົມຫຼາຍກ່ວາກາເຟແຕ່ຫນ້ອຍກົດ. roast ແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະຊ້ໍາ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີອາຊິດເຂັ້ມແຂງຂອງພາສາຝຣັ່ງມາດຕະຖານ. ມັນຍັງມີຄາເຟອີນຫນ້ອຍກ່ວາຖ້ວຍກາແຟກົງ, ດັ່ງນັ້ນດື່ມສອງຢ່າງສໍາລັບຄວາມປອດໄພສູງສຸດ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສາຍນ້ໍາມັນແມ່ນຈຸດດຶງດູດຕົ້ນຕໍ. Crispy ຢູ່ນອກ, pillowy, ອ່ອນໃນພາຍໃນ, ແລະ heaped ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ hunk ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ dough ຂົ້ວທີ່ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຄີຍມີ. ພວກເຂົາມາໃນຄໍາສັ່ງຂອງສາມ, ຮ້ອນຈາກ fryer, ດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ melting ອ່ອນລົງເຂົ້າໄປໃນ sheen ຂອງນ້ໍາໃນດ້ານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັນທີທີ່ລີ້ນຂອງທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້ - ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງພ້ອມກັບການຊຸກຍູ້ຂອງຫນ້າດິນແມ່ນຄວາມສຸກຂອງໂຄງສ້າງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະກິນສາມຕົວໂດຍຕົວທ່ານເອງແລະ, ໂດຍກົງ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຄວນ?
ຄຸນະພາບຂອງກາເຟແລະ beignets ຍັງຄົງຄົງຢູ່ຈົນກ່ວາໃຜສາມາດຈື່ໄດ້, ແລະທັດສະນະຂອງ Jackson Square ຈາກຕາຕະລາງແມ່ນ legendary. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນວ່າເວົ້າວ່າຮ້ານກາເຟບໍ່ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ. ມັນມັກຈະຖືກຫຸ້ມຫໍ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນຕອນເຊົ້າຂອງອາຫານເຊົ້າ, ແລະ້ໍາຕານແປ້ງທີ່ເບິ່ງຄືວ່າຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານຫມົດທຸກຢ່າງ - ຊັ້ນ, ເກົ້າອີ້, ຕາຕະລາງ. ຫ້ອງນ້ໍາບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີ, ແລະການບໍລິການແມ່ນບໍລິສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງທີ່ບໍ່ມີສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ຄືການຕັດສິນໃຈທີ່ຂ້ອຍຕ້ອງການ, ແລະແນ່ນອນວ່າຂ້ອຍຕ້ອງຮັກສາCafé du Monde ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ ຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມ , ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດໃນເມືອງ.
ເຮັດໃຫ້ການຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດຂອງທ່ານເປັນຄວາມເຈັບປວດທີ່ບໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີຄູ່ມືນີ້: ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດCafé du Monde ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທ້ອງຖິ່ນ