ໃນປະເພນີປະຕິທິນປະເພນີຈີນ, ເດືອນທີ 7, ທີ 8 ແລະ 9 ປະກອບດ້ວຍລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ. ໃນລະຫວ່າງການຫຼຸດລົງ, ທ້ອງຟ້າແມ່ນທົ່ວໄປທີ່ຊັດເຈນແລະບໍ່ມີເມຄແລະໃນຕອນກາງຄືນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະແຫຼມ. ໃນເງື່ອນໄຂຟ້າໃນຕອນກາງຄືນເຫຼົ່ານີ້, ດວງຈັນປະກົດວ່າເປັນທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ. ມື້ທີ 15 ຂອງເດືອນທີ 8 ແມ່ນເຄິ່ງກາງຂອງການດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ດັ່ງນັ້ນງານບຸນດັ່ງກ່າວໄດ້ສະຫຼອງຮູບຂອງວົງເດືອນເປັນທີ່ສວຍງາມແລະສວຍງາມຕະຫລອດປີ.
ໄລຍະເວລາພັກຜ່ອນປານກາງ
ນັກສຶກສາແລະພະນັກງານໄດ້ຮັບມື້ຫນຶ່ງຫຼືສອງຄົນສໍາລັບການພັກຜ່ອນໃນກາງເດືອນ, ອີງຕາມເວລາທີ່ມັນຕົກ. ບາງຄັ້ງວັນພັກຜ່ອນຢູ່ໃກ້ກັບວັນພັກເດືອນຕຸລາທີ່ສະຫລອງການກໍ່ຕັ້ງສາທາລະນະລັດປະຊາທິປະໄຕປະເທດຈີນ (1 ຕຸລາ), ດັ່ງນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ມັນຖືກລວມກັນກັນ.
ການເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ນຂອງງານບຸນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ
ຄວາມສຸກກັບວົງເດືອນເປັນປະເພນີວັດຖຸບູຮານໃນປະເທດຈີນກັບຄືນໄປບ່ອນເກືອບ 1,400 ປີ. ໄປຢ້ຽມຢາມສວນປະຫວັດສາດຫຼືສວນຄລາສສິກແລະທ່ານກໍ່ຈະພົບເຫັນ "Moon Viewing Pavilion" ຫຼືສອງ. ນັ່ງຢູ່ໃນວົງເດືອນເບິ່ງປ່ອງແມ່ນຫນ້າຮັກທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບຕົວຈິງ, ບໍ່ແມ່ນບໍ? ການໃຊ້ເວລາກັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ນອກພາຍໃຕ້ທ້ອງຟ້າທີ່ບໍ່ມີດາວເຄາະ, ການເບິ່ງຢູ່ໃນວົງໂຄຈອນສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ສະຫວ່າງສົດໃສຈາກສະຫວັນຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາ, ໃນສະຕະວັດນີ້, ຄວນກໍານົດໃນວາລະສານຂອງພວກເຮົາ.
Festival history
ໃນເວລາທີ່ການສະຫຼອງວົງເດືອນໃນລະຫວ່າງກາງເດືອນດູໃບໄມ້ລົ່ນເບິ່ງຄືວ່າໄດ້ເກີດຂຶ້ນນັບຕັ້ງແຕ່ຍຸກ Zhou (ສິ້ນສຸດໃນເວລາ 221BC), ມັນແມ່ນໃນໄລຍະ ລາຊະວົງ Tang (618-907) ວ່າງານບຸນດັ່ງກ່າວໄດ້ຮັບການເປັນທາງການ.
ໃນຊ່ວງເວລາທີ່ໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ, ໂດຍວັນທີ Qing (1644-1911), ງານບຸນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນເປັນຄັ້ງທີສອງເທົ່ານັ້ນທີ່ສໍາຄັນກັບ ງານບຸນພາກຮຽນ spring (ປີໃຫມ່ຈີນ) .
ທ່ານສາມາດອ່ານບົດຄວາມປະຫວັດສາດກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງງານບຸນ.
ກິດຈະກໍາແບບດັ້ງເດີມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ
ນອກເຫນືອຈາກການສັງເກດເຫັນ, ວົງເດືອນ, ສາຍຕາ, ຄອບຄົວຈີນສະຫລອງດ້ວຍການຮ່ວມກັນແລະກິນອາຫານ.
ຖົ່ວດິນຕົ້ມ, ຕົ້ມນ້ໍາຕານ, ເຂົ້າຈີ່, ປາແລະຫມູແມ່ນທຸກໆອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ຈະກິນໃນລະຫວ່າງງານບຸນ, ແຕ່ບໍ່ມີສິ່ງເຫລົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ຂອງ cake ວົງເດືອນ. ການຂາຍໃນຕະຫຼາດສັບພະສິນຄ້າແລະໂຮງແຮມຢ່າງເປັນທາງການ, cake moon ເປັນສິນຄ້າທີ່ມີລາຄາສູງ. ບໍລິສັດນໍາໃຊ້ງານບຸນດັ່ງກ່າວເປັນເວລາທີ່ຈະຂໍຂອບໃຈລູກຄ້າທີ່ມີຫ້ອງຂອງ cake ວົງເດືອນ.
Moon Cakes
cake ວົງເດືອນແມ່ນປົກກະຕິມົນ, symbolizing ວົງເດືອນເຕັມຂອງງານບຸນລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ພວກມັນມັກຈະເຮັດດ້ວຍສີ່ກີບໄຂ່, ເຊິ່ງເປັນສີ່ສ່ວນຂອງວົງເດືອນ, ແລະມີຄວາມຫວານ, ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກຖົ່ວຫວານຫຼືຫມາກເມັດ. ມີປະເພດ savory ເຊັ່ນດຽວກັນແລະໃນມື້ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ Haagen Dazs. ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ cake moon ແລະວິທີການເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ Rhonda Parkinson, ຄູ່ມືອາຫານຈີນ.
ອີງຕາມຄວາມຫມາຍຫນຶ່ງ, ມັນແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ cake ວົງເດືອນທີ່ລັດຖະບານ Ming ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ພວກກະບົດໄດ້ນໍາໃຊ້ງານບຸນດັ່ງກ່າວເປັນວິທີການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ແຜນການຂອງພວກເຂົາຕໍ່ຕ້ານການລົ້ມລະລາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ສັ່ງໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ພິເສດເພື່ອສະຫລອງວັນບຸນ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ຜູ້ນໍາມົງໂກນບໍ່ຮູ້ແມ່ນຂໍ້ຄວາມລັບທີ່ຖືກມັດເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກແລະແຈກຢາຍໃຫ້ພວກກະບົດທີ່ເປັນຜູກພັນ. ໃນຕອນກາງຄືນຂອງງານບຸນ, ພວກກະບົດໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໂຈມຕີ, overthrowing ລັດຖະບານມົງໂກນແລະການສ້າງຕັ້ງເປັນຍຸກໃຫມ່, ການ Ming Dynasty.