ກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ກິນດີກວ່າແລະຊ່ວຍປະຢັດເງິນຂອງທ່ານ: ຊື້ໃນລະດູການ
ຮູ້ເມື່ອຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ຢູ່ໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະເຂດກວາງຊີສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງສະຫນັບສະຫນູນຊາວກະສິກອນທ້ອງຖິ່ນ, ການສະຫນັບສະຫນູນເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ, ການກິນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ, ອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນມັນແມ່ນ - ແລະປະຫຍັດເງິນໃນຂະນະທີ່ເຮັດດັ່ງນັ້ນທຽບກັບ none of the above. ບັນຫາທີ່ບໍ່ສາມາດຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການແມ່ນຜູ້ບໍລິໂພກມັກຈະຈ່າຍຄ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າແລະບໍ່ມີທາດບໍາລຸງໃນຂະນະທີ່ບໍ່ສະຫນັບສະຫນູນການເດີນທາງທີ່ມົນລະພິດມົນລະພິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂົນສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນລາຄາແພງແລະລາຄາແພງກວ່າ. ໂລກ, ນີ້, ໂດຍບໍ່ມີການຮັບປະກັນວ່າຊາວກະສິກອນຕ່າງປະເທດແມ່ນເຖິງແມ່ນວ່າຈະຖືກຈ່າຍໃຫ້ເປັນອັດຕາຄວາມຍຸຕິທໍາ, ໃຫ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາລົງຊີວິດຢ່າງດຽວ.
ມັນກໍ່ແມ່ນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ຂັ້ນພື້ນຖານທີ່ສຸດໃນການ ກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນ . ໃນເວລາທີ່ທ່ານຮູ້ວ່າແມ່ນຫຍັງໃນລະດູການ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະລ່າສັດຜະລິດຕະພັນ bona fide ທີ່ປູກໃນ Quebec, ໂດຍສະເພາະໃນ ຕະຫຼາດສາທາລະນະຂອງ Montreal . ແລະລາຄາສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນໃນລະດູການແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະແຂ່ງຂັນ. ແລະມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າກັນເພາະວ່າຊາວກະສິກອນສາມາດເກັບຫມາກຜົນຂອງການເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາບາງຄັ້ງແຕ່ວ່າເວລາກ່ອນທີ່ການເກັບກ່ຽວຈະມາເຖິງຕະຫລາດ, ການຮັບປະກັນທຸກຢ່າງແມ່ນຖືກຕ້ອງ, ມີທາດບໍາລຸງແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນ, ບໍ່ເຫມືອນກັບແກ່ນຜັກທຽມແຫ້ງແລ້ງທີ່ມາຈາກພາກກາງຂອງໂລກ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: ອາຫານຂອງຂ້ອຍ (Groupe de Recherche d'Intérêt Public de l'UQAM)
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູທຸກໆລະດູໃນ Quebec ແລະ Montreal
- ຫມາກໂປມ
- carrot
- ກະລໍ່າປີສີຂຽວ
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- ມັນຕົ້ນ
- ມັນດ້າງ
- turnip
- rutabaga
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນທັນວາ
- ຫມາກໂປມ
- beet
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- carrot
- celeriac
- ຜັກທຽມຈີນ
- endive
- ຜັກທຽມ
- Jerusalem artichoke
- leek
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- rutabaga
- squash
- ມັນດ້າງ
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນມັງກອນ
- ຫມາກໂປມ
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- endive
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- rutabaga
- squash
- ມັນດ້າງ
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນກຸມພາແລະເດືອນມີນາ
- ຫມາກໂປມ
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- endive
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- rutabaga
- ມັນດ້າງ
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນເມສາ
- ຫມາກໂປມ
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- endive
- fiddleheads
- lettuce
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- rutabaga
- ມັນດ້າງ
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນພຶດສະພາ
- ຫມາກໂປມ
- asparagus
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- endive
- fiddleheads
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- lettuce
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- radish
- rhubarb
- rutabaga
- ມັນດ້າງ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນມິຖຸນາ
- ຫມາກໂປມ
- asparagus
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- chicory
- ຜັກທຽມຈີນ
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- endive
- escarole
- fiddleheads
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- lettuce
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsley
- ມັນຕົ້ນ
- radish
- rhubarb
- rutabaga
- mustot
- spinach
- strawberries
- ມັນດ້າງ
- swiss chard
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip
- watercress
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູ: ເດືອນກໍລະກົດ
- ຫມາກໂປມ
- asparagus
- beet
- blackberries
- blueberries
- broccoli
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- cantaloupe
- carrot
- ຜັກບົ່ວ
- celery
- cherries
- chicory
- ຜັກທຽມຈີນ
- ແຕງກວາ
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- escarole
- fava beans
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- ຜັກທຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
- ຮ້ອນ pepper
- kale
- leek
- lettuce
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsley
- parsnip
- pepper
- pickles
- ມັນຕົ້ນ
- radicchio
- radish
- raspberry
- rutabaga
- shallots
- spinach
- snow peas
- strawberries
- ມັນດ້າງ
- swiss chard
- ຫມາກເລັ່ນ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip
- watercress
- zucchini
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູ: ເດືອນສິງຫາ
- ຫມາກໂປມ
- artichoke
- asparagus
- beet
- blackberries
- blueberries
- broccoli
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- cantaloupe
- carrot
- ຜັກບົ່ວ
- celeriac
- celery
- cherry
- chicory
- ຜັກທຽມຈີນ
- ສາລີ
- ແຕງກວາ
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- ຫມາກເຂືອ
- escarole
- fava beans
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- ຜັກທຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
- cherries ດິນ
- ຮ້ອນ pepper
- kale
- leek
- lettuce
- ເຫັດ
- parsley
- pear
- pepper
- pickles
- plum
- radicchio
- radish
- raspberry
- shallots
- snow peas
- spinach
- strawberries
- swiss chard
- ຫມາກເລັ່ນ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- watercress
- ຫມາກໂມ
- zucchini
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນກັນຍາ
- ຫມາກໂປມ
- artichoke
- asparagus
- beet
- blackberries
- blueberries
- broccoli
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- cantaloupe
- carrot
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- celeriac
- celery
- cherry
- chicory
- ຜັກທຽມຈີນ
- ສາລີ
- cranberries
- ແຕງກວາ
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- ຫມາກເຂືອ
- endive
- escarole
- fava beans
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- ຜັກທຽມ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ
- cherries ດິນ
- ຮ້ອນ pepper
- kale
- Jerusalem artichoke
- leek
- lettuce
- ຜັກບົ່ວ
- parsley
- parsnip
- pear
- pepper
- pickles
- plum
- ມັນຕົ້ນ
- ຜັກ
- radicchio
- radish
- raspberry
- rutabaga
- shallots
- spinach
- snow peas
- squash
- strawberries
- ມັນດ້າງ
- swiss chard
- ຫມາກເລັ່ນ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip
- watercress
- ຫມາກໂມ
- zucchini
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນຕຸລາ
- ຫມາກໂປມ
- beet
- broccoli
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- ຜັກບົ່ວ
- celery
- celeriac
- chicory
- ຜັກທຽມຈີນ
- ສາລີ
- cranberries
- ແຕງກວາ (ເຮືອນແກ້ວ, hydroponic)
- ຫມາກເຂືອ
- endive
- escarole
- ສະຫມຸນໄພທີ່ດີ
- ຜັກທຽມ
- cherries ດິນ
- ຮ້ອນ pepper
- Jerusalem artichoke
- kale
- leek
- lettuce
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsley
- parsnip
- pepper
- ມັນຕົ້ນ
- ຜັກ
- radish
- rutabaga
- shallots
- snow peas
- spinach
- squash
- ມັນດ້າງ
- swiss chard
- ຫມາກເລັ່ນ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກໃນລະດູການໃນ Quebec ແລະ Montreal: ເດືອນພະຈິກ
- ຫມາກໂປມ
- beet
- broccoli
- ກະລໍ່າປີ, ສີຂຽວ
- ກະລໍ່າປີ, ສີແດງ
- carrot
- celeriac
- ຜັກທຽມຈີນ
- endive
- escarole
- ຜັກທຽມ
- Jerusalem artichoke
- leek
- ເຫັດ
- ຜັກບົ່ວ
- parsnip
- ມັນຕົ້ນ
- rutabaga
- squash
- spinach
- ມັນດ້າງ
- tomato (ເຮືອນກະຈົກ, hydroponic)
- turnip