ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງຮອນເບິ່ງຣັດ, ຈາກອາຫານເຊົ້າເພື່ອເຄື່ອງດື່ມ:
ຖ້າທ່ານເດີນທາງໄປຫາປະເທດ Honduras ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນອາເມລິກາກາງອາເມລິກາເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານອາດຈະຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາຫານຮອນເບິ່ງລັດຄື. ໂຊກດີ, ອາຫານ Honduras ແມ່ນບໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງຈາກສະບຽງອາຫານຢູ່ໃນສະຫະລັດ - ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ສັງເກດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະຕິບັດຕາມການເຊື່ອມຕໍ່ສໍາລັບສູດ Honduras ແລະຂໍ້ມູນອື່ນໆກ່ຽວກັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ Honduras.
- ເອົາທັດສະນະການປຸງອາຫານຂອງອາເມລິກາກາງ! ຄົ້ນຫາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງທຸກປະເທດອາເມລິກາກາງ
ອາຫານເຊົ້າຄືໃນປະເທດຮອນເບິ່ງລັດ?
ອາຫານເຊົ້າແບບ Honduran ທົ່ວໄປໂດຍປົກກະຕິແມ່ນປະກອບດ້ວຍໄຂ່ຂັດແຍ້ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂົ້ວ, ຫມາກຂີ້ດ, ແລະຫມາກຂີ້ຫມູ. ທ້ອງຖິ່ນຢາກມີມັນກັບກາເຟທ້ອງຖິ່ນ. ອາຫານເຊົ້າແບບອາເມຣິກັນແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນຮ້ານອາຫານ Honduras ສ່ວນໃຫຍ່. ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີ toast ກັບ jam ແລະກາເຟຫຼືນ້ໍາສົ້ມ.
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານ Honduras ພື້ນເມືອງ:
ອາຫານປົກກະຕິໃນປະເທດຮອນເບິ່ງລັດມັກຈະປະກອບມີເຂົ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແປ້ງ, ບາງຊະນິດຂອງຊີ້ນປີ້ງເຊັ່ນ: ໄກ່, ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ, ແລະສະຫຼັດ. ທ່ານຈະພົບເຫັນການປ່ຽນແປງບາງຢ່າງໃນທະເລແຄຮິບບຽນຫຼືໃນຫມູ່ເກາະ Bay. ໃນເຂດນີ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທະເລແລະຫມາກພ້າວກວມເອົາອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ບໍ່ມີການທົດສອບລົດຊາດເດີນທາງຂອງອາຫານ Honduras ແມ່ນບໍ່ຄົບຖ້ວນໂດຍບໍ່ມີປາສົດ, ກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ຫຼື conch ທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຕະຫຼອດໄປ ( caracol ໃນພາສາສະເປນ).
ໃນເມືອງ Honduras ທີ່ໃຫຍ່ກວ່າຫມູ່ຄື Tegucigalpa, San Pedro Sula ແລະ La Ceiba, ຮ້ານອາຫານອາເມຣິກາຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນມີການເພີ່ມຂື້ນເລື້ອຍໆ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຮູ້ສຶກຢູ່ເຮືອນ! ບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈທີ່ຈະຊອກຫາ TGI Friday, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, ແລະແມ້ກະທັ້ງ Cinnabon.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານໄດ້ໃຊ້ໂອກາດໄປຢ້ຽມຢາມປະເທດໃຫມ່ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມເຮັດສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເອກະລັກ.
ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ burgers ແລະ pizza ຢູ່ເຮືອນ.
- ອາຫານອື່ນໆທີ່ Honduras:
ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງບາງສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ສຸດຂອງປະເທດຮອນເບິ່ງລັດ.
1. Burritas: ຊີ້ນ shredded, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກ່ນ refined, ເນີຍແຂງແລະ avocado rolled ໃນ flour tortillas. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ Burritos Mexican.
2. Tamales: ໃນ cuisine Honduras, tamales ອາດປະກອບມີຜັກຫຼືມັນຕົ້ນເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄກ່ຫຼືຫມູ. ລະວັງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນ, ເປັນກະດູກບາງຄັ້ງຖືກປະໄວ້ໃນຊີ້ນ! ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນບັນດາປະເທດອາເມລິກາກາງອື່ນໆ, ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນີ້ອີກ. ສູດນີ້ແມ່ນບໍ່ດຽວກັນໃນແຕ່ລະປະເທດ.
3. Pastelitos de Carne: ຂະຫນົມເມັດແປ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນ, ເຂົ້າແລະ / ຫຼືມັນຕົ້ນ. ບາງຄັ້ງພວກເຂົາໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ.
ອາຫານຫວ່າງ & ຊອຍໃນປະເທດຮອນເບິ່ງລັດ:
1. Anafres: (ຮູບ) ເປັນປະເພນີປະເພດ Honduras ພື້ນເມືອງປະກອບດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ສີດໍາຮ້ອນແລະເນີຍແຂງ, ປະກອບມີ chip.
2. Tostones : ເຫຼົ່ານີ້ plantains ຂົ້ວເລິກ crunchy, ອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ indispensable ໃນ cuisine Honduras. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງເປັນ platanos fritos. ພວກເຂົາສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ໍາ.
3. Ceviche: ປາດິບຟັກ, ກຸ້ງຫຼືຫມາກຂົ້ວປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະ cilantro, ແລະ marinated ໃນນ້ໍາຈືດ. ຮັບປະກັນກັບ chip tortilla ສົດ. ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທຸກໆເຂດຊາຍຝັ່ງແຕ່ທ່ານອາດຈະສາມາດຊອກຫາບາງຢ່າງໃນຕົວເມືອງໄດ້.
Popular Huduran Desserts:
1 Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): My favorite! ເຄ້ກແຊ່ໃນສາມຊະນິດຂອງນົມ, ລວມທັງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານຂົ້ນຫວານແລະຄີມ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເວລາທີ່ມາກັບຜົງເປັດທີ່ຢູ່ເທິງ.
2. Arroz con Leche: ເຂົ້າແຊ່ໃນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຜັກຫອມແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງເປັນ pudding ເຂົ້າຮວນຣູດ. ມັນຫນາ, ມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
ເຄື່ອງດື່ມໃນປະເທດຮອນເບິ່ງຣັດ:
ປະເທດຮອນເບິ່ງລັດປະເພດເບຍທີ່ມີຊື່ວ່າ Salva Vida, Port Royal, Barena ແລະ Imperial. Guaro , ນໍ້າຕານ້ໍາຕານ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຮອນເບິ່ງລັດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຢ້ານກົວ, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາບາງ Giffity, ເຄື່ອງດື່ມ Garifuna ໄຟ.
ບ່ອນທີ່ກິນແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຈ່າຍ:
ໃນປະເທດຮອນເບິ່ງລັດ, ອາຫານແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າລາຄາຂອງປະເທດອື່ນໆໃນອາເມລິກາກາງ. ຄາດວ່າອາຫານ Honduras ຈະມີລາຄາແພງໃນຫມູ່ເກາະ Bay ຂອງ Utila , Roatan ແລະ Guanaja , ບ່ອນທີ່ເກືອບທັງຫມົດ (ນອກຈາກອາຫານທະເລ!) ຕ້ອງໄດ້ສົ່ງເຂົ້າໄປໃນ.
ແກ້ໄຂໂດຍ Marina K Villatoro