ທັງຫມົດກ່ຽວກັບອາຫານ Costa Rica, ຈາກອາຫານເຊົ້າກັບເຄື່ອງດື່ມ
ເອົາທັດສະນະການປຸງອາຫານຂອງອາເມລິກາກາງ! ມີບົດຄວາມທີ່ມີຂໍ້ມູນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບ ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງທຸກປະເທດອາເມລິກາກາງ . ແຕ່ຄົນນີ້ຕ້ອງການຫຼາຍກວ່າກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນເມືອງໃນ Costa Rica.
ຖ້າທ່ານເດີນທາງໄປ Costa Rica ຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານອາດຈະຢາກຮູ້ກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ Costa Rican ອາຫານແມ່ນກ່ຽວກັບການ. ໂຊກດີ, ອາຫານໃນຄອດຕາລິກາບໍ່ແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງຈາກອາຫານໃນສະຫະລັດ - ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນທີ່ສັງເກດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
ມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຫນຶ່ງໃນບັນດາປະເທດໃນອາເມລິກາກາງ.
ໃນບົດຄວາມນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະກອບມີບາງຕົວຢ່າງ savory ຂອງອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຄອດຕາລິກາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະຕິບັດຕາມການເຊື່ອມຕໍ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເບິ່ງສູດຂອງແຕ່ລະຖ້ວຍ!
ອາຫານເຊົ້າໃນຄອດຕາລິກາ:
ອາຫານເຊົ້າແບບ Costa Rican ແບບປົກກະຕິປະກອບດ້ວຍ gallo pinto (ການປະສົມປະສານທີ່ມີລົດຊາດຂອງເຂົ້າແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ), scrambled ຫຼືໄຂ່ຂົ້ວ, plantains ປຸງແຕ່ງ, tortillas ແລະ / ຫຼື toast. ໃນຮ້ານອາຫານມັນມັກຈະໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບນ້ໍາສົ້ມແລະກາເຟ. ເມນູສ່ວນໃຫຍ່ປະກອບມີການປ່ຽນແປງໃນຂ້າງເທິງ; ຕົວຢ່າງ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ stirred ເຂົ້າໄປໃນ scrambled ໄຂ່.
Costa Rican ອາຫານ:
ໃນປະສົບການຂອງຂ້ອຍອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ Costa Rica ແບບດັ້ງເດີມທີ່ເອີ້ນວ່າ Casado: ຄືກັບອາຫານເຊົ້າແບບປົກກະຕິ, ອາຫານແມ່ນປະສົມປະສານຂອງເຄື່ອງປະດັບເຊັ່ນ: ຫມາກຖົ່ວດໍາແລະເຂົ້າຫລືແກ້ວແກ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມມັນຍັງປະກອບມີພືດຜັກທີ່ຂົ້ວ, ຊຸດຂອງຄຣີສຄາຣິກ, ສະຫຼັດແລະລາຄາຊີ້ນ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປາ, ຊີ້ນງົວຫຼືໄກ່.
Casados ແມ່ນປົກກະຕິໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ tortillas ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່.
ຄາບອາຫານ Costa Rica ທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ທ່ານຈະພົບໃນຮ້ານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ: ແກງຫມາກຖົ່ວດໍາ (ບາງຄັ້ງຮັບໃຊ້ດ້ວຍໄຂ່ແຂງ), ຫມາກຫົວໃຈຂອງຫມາກໄມ້ແລະອາຫານທະເລໃນທຸກຮູບແບບ.
Snacks & Side ໃນ Costa Rica:
ອາຫານຫວ່າງອາເມລິກາເຊັ່ນ: Pringles ແລະ Doritos, ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນອາຫານ Costa Rica.
ແຕ່ຍັງມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແປກແລະບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍທີ່ທ່ານຄວນພະຍາຍາມ.
ອາຫານຫວ່າງພື້ນເມືອງຂອງ Costa Rica:
- Ceviche: ປາດິບຟັກ, ກຸ້ງ, ຜັກທຽມຫຼືຜັກບົ່ວປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະ cilantro, ແລະ marinated ໃນນ້ໍາປູນຂາວ. ຮັບປະກັນກັບ chip tortilla ສົດ. ເປັນທີ່ນິຍົມໃນທຸກໆເຂດຊາຍຝັ່ງ.
- Chilera: ເຄື່ອງນຸ່ງເຜັດເຜັດມີຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກ.
Costa Rican Desserts:
- Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches ): ເຄ້ກແຊ່ໃນສາມຊະນິດຂອງນົມ, ລວມທັງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນົມຂົ້ນຫວານແລະຄີມ. cake ນີ້ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບເຢັນ.
- Arroz con Leche: ເຂົ້າແຊ່ນ້ໍາໃນນົມອົບອຸ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານ, ຜັກແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນເປັນ pudding ເຂົ້າ Costa Rican.
- Flan: A soft caramel custard. ເຄື່ອງສໍາອາງສີສົ້ມເປັນຫນຶ່ງໃນ dessert Costa Rica ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. ມັນມັກຈະແຊ່ນ້ໍາໃນ caramel.
ເຄື່ອງດື່ມໃນ Costa Rica:
- Refrescos: ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຫຼືນົມ (leche). ເອີ້ນວ່າ "frescos" ສໍາລັບສັ້ນ. ພວກມັນຖືກກະກຽມໂດຍປົກກະຕິກັບຫມາກເຢັນ. ພວກເຂົາແມ່ນໃຫຍ່ໃນມື້ຮ້ອນ.
- Agua dulce: ນ້ໍາທີ່ມີລົດຫວານມີ cane ້ໍາຕານ. ເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໄປສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
- Guaro: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງ, ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນການສັກຢາຫຼືໃນ cocktail ເປັນ. ຕ້ອງມີຖ້າທ່ານອອກຈາກພັກ.
- ເບຍ (Cerveza): ເບຍແຫ່ງຊາດ Costa Rica ແມ່ນ Imperial . ແບອື່ນແມ່ນ Pilsen (a pilsner) ແລະ Bavaria.
ບ່ອນທີ່ກິນແລະສິ່ງທີ່ທ່ານຈະຈ່າຍ:
ອາຫານ Costa Rica ແມ່ນລາຄາແພງກວ່າປະເທດອື່ນໆໃນອາເມລິກາກາງ. ນີ້ແມ່ນປະເທດທີ່ແພງທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຍັງມີລາຄາດີ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງສະພາບການ, ເພາະວ່າຄາບອາຫານ Costa Rican ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 4-8 ໂດລາສະຫະລັດແລະມີລາຄາຖືກກວ່າຖ້າທ່ານກິນອາຫານພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ.
Costa Rica ຂອງ comida tipica, ຫຼື cuisine ພື້ນເມືອງ, ແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດ - ພຽງແຕ່ຍ່າງໄປທີ່ຮ້ານໃນກາເຟມຸມໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືເນດ.
ຕ້ອງການຕົວຢ່າງອາຫານ Costa Rica ຕົວຈິງໃນ Costa Rica? ປຽບທຽບອັດຕາການບິນກັບ San Jose, Costa Rica (SJO) ແລະລິເບີເລຍ, ຄອດຕາລິກາ (LIR).
ຊອກຫາລາຄາສໍາລັບທາງເທີງ 10 ໂຮງແຮມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Costa Rica.
ບົດຄວາມນີ້ໄດ້ຖືກປັບປຸງໂດຍ Marina K. Villatoro