ເມື່ອພວກເຮົາກິນອາຫານບໍ?
ນັກທ່ອງທ່ຽວມັກຈະມາຮອດຮ້ານອາຫານໃນເມັກຊິໂກໃນຕອນທ່ຽງທ່ຽງສໍາລັບອາຫານກາງວັນແລະສິ້ນສຸດລົງລໍຖ້າຈໍານວນເວລາຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຖາດມັນທັງຫມົດເຖິງການບໍລິການບໍ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ເປັນການຈັດການ? ຮ້ານອາຫານທີ່ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈະມີບໍລິການຕະຫລອດມື້, ແຕ່ຄົນອື່ນທີ່ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄົນທ້ອງຖິ່ນອາດຈະຮັບໃຊ້ໃນເວລາກິນເຂົ້າປະຈໍາວັນເທົ່ານັ້ນ - ແລະເວລາທ່ຽງບໍ່ແມ່ນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ. ອາຫານ Mexican ເບິ່ງຄືວ່າຈະຕິດຕາມຢ່າງໃກ້ຊິດກັບ adage ອາຍຸ: "ກິນອາຫານເຊົ້າເຊັ່ນ: ເປັນກະສັດ, ອາຫານທ່ຽງເຊັ່ນ: ນາແລະຄ່ໍາເປັນ pauper ເປັນ." ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະດັດແປງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ປະສົບການການກິນອາຫານ ຂອງທ່ານຫຼາຍທີ່ສຸດ ໃນເມັກຊິໂກ , ມັນອາດຈະເປັນການດີທີ່ຈະພະຍາຍາມຕິດຕາມອາຫານເມັກຊິກັນໃນໄລຍະພັກເຊົາຂອງທ່ານ. ທ່ານອາດຈະຊອກຫາເວລາກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍກວ່າກໍານົດເວລາປົກກະຕິຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານໃນເມັກຊິໂກແລະເວລາຂອງມື້ທີ່ພວກເຂົາມັກກິນ.
01 of 06
Desayuno
ເດວີໂນແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດໃນຕອນເຊົ້າ - ບາງທີພຽງແຕ່ກາເຟ, ຊັອກໂກແລດຮ້ອນຫຼືຢາທີ່ເປັນອາຫານທີ່ມີອາຫານຮ້ອນຫນາທີ່ຫນາແຫນ້ນກັບເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າແລະອາຫານ) ແລະເຂົ້າຈີ່ຫວານຫຼືຫມາກໄມ້. ທ່ານຈະຊອກຫາເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ທີ່ມີຈາກລົດເຂັນຕາມຖະຫນົນຫຼືຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາຫານແຕ່ວ່າອາຫານໃນຕອນເຊົ້າທີ່ຫນັກແຫນ້ນແມ່ນເອີ້ນວ່າ el almuerzo .
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນຮູ້ກ່ຽວກັບການສັ່ງ ອາຫານເຊົ້າໃນເມັກຊິໂກ .
02 of 06
Almuerzo
almuerzo ແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ຮ້າຍຫຼືອາຫານເຊົ້າທີ່ອາດຈະກິນໄດ້ທຸກເວລາລະຫວ່າງ 9 ໂມງເຊົ້າແລະປະມານເວລາທ່ຽງ. ອາຫານເຊົ້າມື້ນີ້ອາດປະກອບດ້ວຍອາຫານໄຂ່ຫຼືຊີ້ນ, ຫຼືອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຕົ່າຂົມແລະນໍ້າເຜັດທີ່ເຜັດເຊັ່ນ: chilaquiles ຫຼື enchiladas . ບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ເຄັ່ງຄັດກ່ຽວກັບອາຫານສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແລະສໍາລັບມື້ຕໍ່ມາ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຊອກຫາອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນພິຈາລະນາສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ໄດ້ຮັບໃນເວລານີ້ແລະອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ກິນຢູ່ອາຫານເຊົ້າ ໃຊ້ເວລາບາງຄັ້ງແມ່ນບໍລິໂພກສໍາລັບອາຫານອື່ນໆ.
03 of 06
Comida
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວກິນໃນລະຫວ່າງ 2 ແລະ 4 ໂມງແລງ, la comida ແມ່ນອາຫານຫລັກຂອງມື້ (ມັນສາມາດສັບສົນເພາະວ່າຄໍາ comida ຍັງຫມາຍເຖິງອາຫານໃນທົ່ວໄປ). ອາຫານນີ້ສາມາດປະກອບມີຫຼາຍໆວິຊາ, ລວມທັງແກງ ( sopa ) ຫຼື salad ( ensalada ), ອາຫານຫລັກ ( guisado ) ແລະ dessert ( postre ). ມັນມັກຈະປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຫມາກໄມ້ ( agua fresca ), ແລະແນ່ນອນ tortillas ແລະ salsa.
ຮ້ານອາຫານຫລາຍຄົນໃຫ້ບໍລິການ comida corrida , ອາຫານທີ່ກໍານົດໄວ້ມີທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ນີ້ມັກຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງວ່າລາຄາອາດແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ຈາກປະມານ 40 ຫາ 100 ເປໂຊຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ). ຫລາຍທຸລະກິດແລະຫ້ອງການໃກ້ຊິດລະຫວ່າງ 2 ແລະ 4 ໂມງ, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບ "siesta", ແຕ່ສໍາລັບ comida , ດັ່ງນັ້ນແຮງງານສາມາດໄປບ້ານເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານຫລັກຂອງມື້ກັບຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໂດຍກົງ, ການຈະລາຈອນໃນຕົວເມືອງອາດຈະຫນັກລະຫວ່າງ 1:30 ແລະ 4:30 ໂມງໃນວັນທໍາມະດາ.
04 of 06
Cena
ສໍາລັບຊາວເມັກຊິໂກຫລາຍ, ອາຫານສຸດທ້າຍຂອງມື້, la cena (pronounced "seh-na"), ອາດປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນແລະເຂົ້າຈີ່ບາງ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນອາຫານທີ່ດີກິນໃນຮ້ານອາຫານ, ຫຼືໂອກາດທີ່ຈະ ພະຍາຍາມອອກ tacos Mexican ທີ່ແທ້ຈິງບາງຢ່າງຢູ່ໃນຖະຫນົນຫົນທາງ. ອາຫານນີ້ແມ່ນກິນໂດຍທົ່ວໄປໃນລະຫວ່າງ 7 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 9 ໂມງແລງ, ແຕ່ສາມາດກິນໄດ້ທຸກເວລາໃນຕອນກາງຄືນ, ຂຶ້ນກັບກິດຈະກໍາຂອງປະຊາຊົນ. ໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດ, ການເດີນທາງໃນຕອນກາງຄືນກັບຄືນໄປບ່ອນທ່າເຮືອ taco ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສິ້ນສຸດຕອນແລງອອກຈາກເມືອງ.
05 of 06
ພືດສະຫມອງ, ປະສຸສັດແລະສັດປີກ
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຂໍ້ກໍານົດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອອ້າງເຖິງອາຫານຫວ່າງແລະທ່ານຈະພົບກັບອາຫານຫວ່າງໃນເວລາທີ່ທ່ານໄປກ່ຽວກັບມື້ຂອງທ່ານໃນເມັກຊິໂກ. Botanas ໂດຍທົ່ວໄປມາພ້ອມກັບເຄື່ອງດື່ມແລະສາມາດງ່າຍດາຍເຊັ່ນຖົ່ວດິນເກືອຫຼື nachos ແລະ salsa. Antojo ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາແລະ antojitos ປະຕິບັດຄວາມຕ້ອງການເຫຼົ່ານັ້ນສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ Mexican ຂອງ yummy - ເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນໃນພາກພື້ນໃນທົ່ວເມັກຊິໂກ.
06 of 06
Mexican Drinks at Mealtimes
ໃນເວລາອາຫານ, ຊາວເມັກຊິໂກອາດດື່ມເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍເຊັ່ນເບຍຫຼືຄັອກເທນ, ແຕ່ພວກເຂົາມັກຈະເລືອກເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ຫຼືອາຫານອື່ນໆ. Agua de limónຫຼື naranja, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ limonada ຫຼື naranjada ແລະການກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາແຮ່ທັງແຮ່ທາດຫຼືແຮ່ທຽມ (agua ທໍາມະຊາດ) ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫລາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັບ agua de jamaica (tea hibiscus tea), ຫຼື agua de horchata (ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຂົ້າແລະໄຄ). ຖ້າທ່ານຕ້ອງການພຽງແຕ່ຈອກນ້ໍາທົ່ງພຽງ, ຂໍໃຫ້ "pura agua".
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ ເຄື່ອງດື່ມເມັກຊິ ກັນຫຼາຍທີ່ສຸດ.