01 of 12
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຮ້ານອາຫານ Atlanta ທີ່ມີລາງວັນຫຼາຍທີ່ສຸດ
ວັນທີ 5 ເດືອນພະຈິກປີ 2015
ເມືອງ Atlanta ແມ່ນເມືອງທີ່ມີຮ້ານອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ, ໃນປີ 2015, ນະຄອນຂອງພວກເຮົາມີຮ້ານເກືອບທຸກຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຮ້ານເຈາະນ້ໍາມັນ James Beard. ຈາກຄວາມດີງາມຂອງກະສິກໍາໄປຫາຕາຕະລາງກັບເຄື່ອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຄວາມສະຫງ່າງາມແລະມີຄວາມຊໍານານ, ພວກເຮົາໄດ້ແບ່ງປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ Big Peach ໄດ້ສະເຫນີໃຫ້, ໂດຍໄດ້ຮັບລາງວັນໂດຍຫນັງສືທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງປະເທດ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງໂອກາດຫຼືປະທັບໃຈຄູ່ຄ້າທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ຫຼືທ່ານຕ້ອງການອາຫານທີ່ດີໃນຄືນວັນອັງຄານ, ເບິ່ງລາຍຊື່ຂອງພວກເຮົາໃນຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນທີ່ສຸດໃນ Atlanta:
ເລື່ອງໂດຍ Savanna Sturkie
02 of 12
Bacchanalia
ຜູ້ທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈແລະກາຍເປັນຜູ້ທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງ, Bacchanalia ໄດ້ຮັບການເລືອກຕັ້ງເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Atlanta ໂດຍ Atlanta Magazine. ຮ້ານອາຫານ Semifinalist James Beard ປີ 2015 ສໍາລັບຮ້ານອາຫານທີ່ໂດດເດັ່ນ, Bacchanalia ໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງຕັ້ງຫນ້າຕັ້ງແຕ່ເປີດໃນປີ 1993. ທ່ານສາມາດຊອກຫາເມນູອິນຊີທັງຫມົດຂອງແຜ່ນທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີຄວາມຄິດສ້າງສັນຂອງ cuisine ອາເມລິກາປະຈຸບັນ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາໃຊ້ກໍ່ແມ່ນຊື່ຂອງ Anne Quatrano (ຫນຶ່ງຂອງຜູ້ບຸກເບີກຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Atlanta), Summerland, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ພັດທະນາຄັ້ງທໍາອິດຂອງນາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຜົວຂອງນາງ. ອາຫານທີ່ຄ້າຍຄື Jamison ການກະສິກໍາ Lamb, ສີແດງ Gulf Snapper ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການບໍລິການ caviar ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການສ້ອມແປງລາຄາຫ້າໄລຍະສໍາລັບການ $ 85 ຄົນທີ່ມີການຄັດເລືອກໄວປະທັບໃຈ.
03 of 12
Cakes & Ale
ໄດ້ຮັບໂຫວດຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຮ້ານອາຫານຕາຕະລາງຕາຕະລາງແລະ Atlanta ວາລະສານ, Cakes & Ale ໄດ້ເປີດໃນປີ 2008 ໂດຍເຈົ້າຂອງແລະ chef Billy Allin. ເຖິງແມ່ນວ່າເມນູໃນທ້ອງຖິ່ນແຕ້ມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີການປ່ຽນແປງຢ່າງເປັນປົກກະຕິ, ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສະເຫມີກັນແມ່ນເຕົາອົບໄມ້ trout ທັງຫມົດທີ່ມີ bacon mayo. ຮ້ານອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຕ້ອນຮັບມີຮູບແບບພາຍໃນທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນກັບແຖບສີມ່ວງທີ່ມີແວວແວ່ນຕາທີ່ເກັບກໍາແລະກໍາລັງປະເຊີນກັບກໍາແພງຫີນຂອງປ່ອງຢ້ຽມ, ເປີດອອກໄປສູ່ລານ patio sidewalk. Cakes & Ale ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກປະເທດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈເຊັ່ນດຽວກັນ - Bon Appetit ໄດ້ໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາ, ແລະ chef Allin ໄດ້ມີຊື່ເປັນ Semifinalist ມູນລະນິທິ James Beard ສໍາລັບ chef ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກຕະເວັນອອກສຽງໃຕ້.
04 of 12
Miller Union
ເປີດໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ 2009, Miller Union ໄດ້ຮັບລາງວັນແຫ່ງຊາດແລະແຫ່ງຊາດຫລາຍມາຍສໍາລັບການປຸງອາຫານໃນພາກໃຕ້ຂອງພວກເຂົາທີ່ທັນສະໄຫມແລະທັນສະໄຫມ, ທຸກແຫ່ງຫົນຈາກ Bon Appetit ກັບ ອາຫານແລະໄວ ແລະ New York Times . ທ່ານ Steven Satterfield ຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປແລະຜູ້ຈັດການທົ່ວໄປ Neal McCarthy ໄດ້ຮ່ວມມືກັນເພື່ອສ້າງສະພາບແວດລ້ອມທີ່ສະດວກສະບາຍຢູ່ພາຍໃນອາຄານອຸດສາຫະກໍາ, ແຕ່ລະຫ້ອງມີຄຸນນະພາບພາຍໃນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນ: nooks, ເພດານສູງ, chandeliers ແລະ patio breezy. ຢ່າຖິ້ມໄຂ່ກະສິກໍາທີ່ເຜັດໃສ່ໃນຄີມຜັກທຽມ, ພວກມັນຂາຍ 250 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ຮ້ານອາຫານເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາໃນປີ 2013 ແລະຖືກແຕ່ງຕັ້ງເປັນ Semifinalist James Beard Semifinalist ປີ 2015 ສໍາລັບການທີ່ຍັງຄ້າງຄາ ໄວ.
05 of 12
The Muir ທົ່ວໄປ
Chef Todd Ginsberg, ໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງຜູ້ພິພາກສາ James Beard Semifinalist 2015 ສໍາລັບ chef ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ແລະຮ້ານອາຫານທີ່ເພິ່ນໄດ້ຮັບການດົນໃຈມັກຈະຢູ່ໃນຫນັງສືພິມ, ສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກ burger famous ຂອງເຂົາເຈົ້າກັບການອອກແບບພາຍໃນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນບ່ອນເກີດຂື້ນໃນເດືອນມັງກອນປີ 2013 ເຊິ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍ Bon Appetit ແລະມີການຂະຫຍາຍຕົວນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ. The Muir ທົ່ວໄປໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງໂດຍ Atlanta Magazine, Southern Living (ເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນພາກໃຕ້), ແລະ Creative Loafing, ໃນຈໍານວນຫຼາຍໆຄົນ. ໃນຂະນະທີ່ burger ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນ famous, bagels ມືແລະ rolled ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການປຸງແຕ່ງ pastry chef Chris Marconi, ແມ່ນຜູ້ຂາຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
06 of 12
Gunshow
Gunshow combines ຮູບແບບການບໍລິການຂອງ Brazilian churrascaria ແລະຈີນ Dim Sum (ບາງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດອີງຕາມການເດີນທາງ + ການພັກຜ່ອນ) ເພື່ອສ້າງລົດຊາດຫນຶ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ Esquire ຊື່ຫນຶ່ງຂອງຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດໃນປີ 2014 ທີ່ຢູ່ ລາຄາແມ່ນລາຄາແລະເຈົ້າຫນ້າທີ່ສ່ວນບຸກຄົນສົ່ງເຄື່ອງອາຫານແຕ່ລະໂຕໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າເພື່ອອະທິບາຍລົດ, ເຕັກນິກແລະແຮງບັນດານໃຈ, ເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນເປັນແຜ່ນຢູ່ໃກ້ບໍ່ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າ Gunshow ອາໄສຢູ່ໃນສ່ວນປະກອບສ່ວນໃນລະດູການແລະການປ່ຽນແປງເມນູອາທິດ, ບາງລາຍການຂອງພວກເຂົາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກໍ່ຄືການປິດວັນອາທິດແຊງແຊນວິດ (ການສະແດງຄວາມຄິດກ່ຽວກັບ Sandwich ຂອງ Chick-fil-A) ແລະ Kung Pao Brussels Sprouts.
07 of 12
BoccaLupo
Bruce Logue ໄດ້ຢູ່ໃນທຸລະກິດຮ້ານອາຫານເກືອບ 30 ປີ, ກວມເອົາທຸກບ່ອນຈາກອິຕາລີໄປນິວຢອກ. ລາວໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານ BoccaLupo ຂອງລາວໃນເດືອນເມສາປີ 2013, ບ່ອນທີ່ລາວນໍາໃຊ້ທຸກໆມື້ໃນບ້ານໃນທຸກໆມື້. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເປີດຕົວ, BoccaLupo ໄດ້ຮັບສະຖານທີ່ພິເສດໃນໃຈ Atlanta ດ້ວຍລາງວັນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍ, ລວມທັງການຮັບຮູ້ຂອງ Atlanta ວາລະສານສໍາລັບ Italian ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນະຄອນ, Creative Loafing ແລະ AJC . ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ທີ່ມີສະໄຕແບບ Bungalow, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະໃຊ້ຫມຶກຫມູທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Logue ທີ່ມີໄສ້ກອກ calabrese ແລະກຸ້ງແດງ - ພວກມັນຂາຍຫຼາຍກວ່າ 100 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ.
08 of 12
The Optimist
ໃນເວລາທີ່ Ford Fry ເປີດໂອລີຊາດນີ້ໃນປີ 2012, ມັນໄດ້ເກີດຂຶ້ນໃນ scene ແລະທັນທີທີ່ໄດ້ຕັ້ງຊື່ຮ້ານອາຫານ Esquire ຂອງປີ. ການອອກແບບທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຈາກສະຖານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແກ່ການຫາປາໃນທະເລປາທີ່ມີນ້ໍາທະເລ, Optimist ມີສອງສະຖານທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຮ້ານອາຫານຫລັກແລະເຮືອນແກະສະຫຼັກທີ່ມີຫາດຊາຍ. ພວກເຂົາຂາຍນ້ໍາມັນຫຼາຍກວ່າ 5,000 ກ້ອນຕໍ່ອາທິດ, ແລະຫົວຫນ້າບໍລິຫານ Wesley True ມີສ່ວນຜະສົມຜະສານຂອງທາດອາຫານໃນເອເຊຍເພື່ອເພີ່ມຄຸນະພາບ umami ທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໄວ້ກັບອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບນ້ໍາປາໃນ gumbo ແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວຫມູ. Optimist ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານໃຫມ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດໂດຍ Bon Appetit ໃນປີ 2013 ແລະການເດີນທາງ + ການພັກຜ່ອນເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທະເລທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດ.
09 of 12
Aria
ເຖິງແມ່ນວ່າເພັງທ້ອງຖິ່ນ Gerry Klaskala ໄດ້ເປີດຕັ້ງແຕ່ປີ 2000, ມັນຍັງບໍ່ທັນຢຸດເຊົາໃນການໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍສໍາລັບເມນູຂອງພວກເຂົາ, ສະບັບປັບປຸງຄືນ. ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແອດແລນຕາແລະເນເທີແລນໂດຍ Atlanta Magazine, Aria ມີການອອກແບບພາຍໃນທີ່ມີສະເຫນ່ແລະສະຫງ່າງາມດ້ວຍຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຫລັກແລະທາງເລືອກຂອງລະບຽງຊັ້ນເທິງທີ່ສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ dessert ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈ, ພວກເຮົາກໍາລັງຊອກຫາທ່ານ, Chevre cheesecake ມີ blackberries ສົດ - ເລດເບີ braised Maine lobster ແລະ jumbo pan-seared ໃຫມ່ Scallops ທະເລ Bedford ບໍ່ໄດ້ຮັບການພາດໂອກາດ.
10 ຂອງ 12
ກະດູກຂອງ
ໃນເວລາຫຼາຍທີ່ຄິດວ່າ steak ໃນ Atlanta, ກະດູກຂອງອາດຈະເຂົ້າໃຈ. ໄດ້ຮັບຮາງວັນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແອດແລນຕາໂດຍ Zagat ໃນປີ 2014 ແລະຈໍານວນຫນຶ່ງຮ້ານອາຫານໃນປະເທດອາເມລິກາສິບຫ້າປີຕິດຕໍ່ກັນ, ຮ້ານຫ້າປີ, ຮ້ານອາຫານທະເລແລະຮ້ານອາຫານ steak ຢ່າງເດັ່ນຊັດ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຊີວິດນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1979. Atlanta ວາລະສານ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນຂອງສະຖານທີ່ໄປຖ້າທ່ານກິນອາຫານທຸລະກິດ, ແລະເອົາເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງທ່ານອອກສໍາລັບຕາ rib ທີ່ມີອາຍຸແຫ້ງແລ້ງທີ່ມີຄວາມຊໍານານ, ຈັບຄູ່ກັບການຄັດເລືອກຈາກບັນຊີລາຍຊື່ເຫລົ້າທີ່ຮ້າຍທີ່ສຸດ, ແຄລິຟໍເນຍ pinot noir ສໍາລັບປະມານ $ 33 ເຖິງ $ 500 Cristal ສໍາລັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ ocassions.
11 of 12
Umi
ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Atlanta ອີງຕາມວາລະສານແອດແລນຕາ, ຮ້ານຊູຊິພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີຊັ້ນສູງນີ້ມີພື້ນທີ່ທີ່ສະຫລາດແລະສະຫງ່າງາມທີ່ອອກແບບໂດຍສິລະປິນ Todd Murphy, ຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຫລັກການ wabi ຂອງ Axel Vervoordt ເພື່ອສ້າງຄວາມສົມດຸນກັນ. ເປີດໃນປີ 2013, Umi ແມ່ນຄໍາເວົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທັງຫມົດຂອງ Atlanta ແລະໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍເຈົ້າຂອງຮ່ວມກັນແລະ chef Fuyuhiko Ito. ອາຫານລາຍເຊັນຂອງ Umi ແມ່ນ Yellowtail Jalapeno, ເຊິ່ງຂາຍປະມານ 300 ໃບສັ່ງຊື້ຈາກອາທິດທີ່ມີສີເຫຼືອງທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານ, ມີສີເຫຼືອງ, ມີສີຄີມ jalapeno, ຈືດໆສົດໆ, cilantro ແລະ tangy ponzu. ແຕ່ວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະສັ່ງໃຫ້ບາງສິ່ງທີ່ບໍ່ພໍໃຈຍ້ອນວ່າ Umi ມີແມງວັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສຸດຈາກທົ່ວໂລກໃນທຸກໆມື້.
12 ຂອງ 12
ຮ້ານອາຫານ Eugene ແລະ Holeman & Finch
Linton ແລະ Gina Hopkins ແມ່ນບາງທີອາດມີຄູ່ຜົວເມຍ ຂອງ ຮ້ານອາຫານໃນ Atlanta. ເຂົາ, chef ແລະນາງ, sommelier, ສ້າງ Holeman & Finch ສາທາລະນະເຮືອນ, ເຮືອນຂອງ burger ທີ່ດີທີ່ສຸດ ໃນຕົວເມືອງແລະຮ້ານອາຫານ Eugene, ຮ້ານອາຫານອັນດັບທີສາມໃນ Atlanta ໂດຍ Atlanta ວາລະສານ. ຮ້ານອາຫານ Eugene, ຮ້ານອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການບໍລິການແລະຄວາມສະຫງ່າງາມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃຊ້ສ່ວນປະກອບຂອງພາກໃຕ້ເພື່ອສ້າງເປັນລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະ, ມີອາຫານເຊັ່ນ: ລູກແກະຫມາກມ່ວງ, ຫມາກໂປມແລະນໍ້າເຜິ້ງ; ໃນຂະນະທີ່ Holeman ແລະ Finch, burger ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ໄດ້ສະເຫນີຫຼາຍກວ່າຄລາສສິກໃຕ້ດິນແບບປົກກະຕິເຊັ່ນ: Nashville sliders ໄກ່ຮ້ອນ, cheese pimiento ແລະ charcuterie housemade.