ຮ້ານອາຫານ Vila Joya ໃນ Algarve: ປາຍທາງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງປອກຕຸຍການ

ຮ້ານອາຫານ Vila Joya ໃນປອກຕຸຍການ: Dining Two-Michelin-Star Oceanfront

ຮ້ານອາຫານທີ່ Vila Joya: ເຄື່ອງປະດັບເພັດຂອງ Algarve's Culinary

ພາກພື້ນຝັ່ງທະເລພາກໃຕ້ຂອງປະເທດໂປຕຸເກດ, ອາຟຣິກາ, ແມ່ນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດຂອງເອີຣົບຕາເວັນຕົກ . ຮ້ານ Vila Joya, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກແມ່ນຢູ່ທີ່ນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, Algarve ໄດ້ສະຫນອງ:
•ຫາດຊາຍທີ່ມີຊາຍຫາດ Golden-sand ງາມ
•ໂຮງແຮມທີ່ດີເລີດ, ຫຼາຍຕັ້ງຢູ່ໃນທີ່ພັກອາໄສ vintage
• Golf Championship Golf course
•ແລະການຮັບປະທານອາຫານຈາກມະຫາສະຫມຸດ, ລວມທັງ ...

ຫນຶ່ງໃນອັນດັບທີ່ສຸດຂອງ Algarve: Vila Joya

ໃນຕົວເມືອງ Albufeira ປະຫວັດສາດ Algarve ຂອງ, 40 ນາທີຈາກສະຫນາມບິນ Faro, ແມ່ນ deluxe, ຮ້ານອາຫານ Vila Joya 28 ຫ້ອງແລະຮ້ານອາຫານ.
• Vila Joya ໄດ້ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍທ່ານດຣ Klaus Jung ນັບຕັ້ງແຕ່ 1978 (ແລະຊື່ວ່າ Joy)
•ມັນມີ ຈິດວິນຍານ ບໍລິການທີ່ເປັນ ເອກະລາດ , ແລະແມ່ນບໍລິສັດທີ່ບໍ່ແມ່ນບໍລິສັດ
•ເບິ່ງ ເລື່ອງທ່ອງທ່ຽວ Luxury ກ່ຽວກັບໂຮງແຮມ Vila Joya

Elite Gourmet Dining at Vila Joya

ຮ້ານອາຫານຂອງ Vila Joya ແມ່ນມີຊື່ສຽງໃນບັນດາອາຫານປະເທດເອີຣົບ.
•ເປັນຫຍັງ? ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນສາມຮ້ານອາຫານຢູ່ໃນປອກຕຸຍການພຽງແຕ່ມີສອງດາວ Michelin
•ໃນທີ່ນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສິນລະປະອາຫານທີ່ມີຄໍາສັ່ງທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ໃນລາຄາສູງ
•ອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານກາງວັນແລະອາຫານເຢັນແມ່ນບໍລິການ
•ຂໍ້ສະເຫນີທີ່ພັກຜ່ອນລວມເຖິງຝັນແລະອາຫານຂອງ Vila Joya: ສາມຄືນໂຮງແຮມ, ອາຫານກາງວັນ, ສອງຄືນ

ຮູບລັກສະນະ Elegant ແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຮ້ານອາຫານ Vila Joya

ຮ້ານອາຫານ Vila Joya exudes ແບບແລະການປັບປຸງໃຫມ່.
•ທັດສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງມັນ: Atlantic Ocean
•ການອອກແບບຂອງມັນ: subdued ແລະ evocative, ມີ swirl subtle ແລະ arches ທີ່ recall ໄລຍະເວລາຍາວຂອງ Algarve ຂອງກົດລະບຽບ Moorish
•ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານພາຍໃນສອງແຫ່ງນີ້ມີພື້ນເຮືອນຂອງໂບລານ, ຫ້ອງໂຖງຫີນ, ເຕົາຜິງຫີນ, ແລະໂຕະໃຫຍ່ໆທີ່ມີການເລືອກແບບບູເຟີຢູ່ອາຫານເຊົ້າ
•ໃນລະດູການ, ອາຫານແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນລະບຽງມະຫາສະຫມຸດລົ່ມ

ສູດອາຫານສໍາລັບ Vila Joya

Chef Dieter Koschina, native ຂອງ Vienna, ໄດ້ນໍາເຮືອນຄົວ Vila Joya ຕັ້ງແຕ່ປີ 1991.
• Vila Joya ໄດ້ຮັບລາງວັນ Michelin ຄັ້ງທໍາອິດໃນປີ 1995 ແລະທີສອງ (ຍັງມີຜົນໃນປີ 1999)
•ຮ້ານອາຫານໄດ້ຮັບລາງວັນອື່ນ ໆ ເຊັ່ນ: ລວມຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຍອດນິຍົມ San Pellegrino 100 ຮ້ານໃນໂລກ

ແບບ Chef Koschina ຂອງ

ວິທີການຮັບປະກັນຄວາມຫມັ້ນໃຈຂອງ chef ອອດເຕຍ: ລາວນໍາໃຊ້ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບຄລາສສິກແບບຄລາສສິກໃຫ້ແກ່ຜະລິດຕະພັນ Algarvian ແລະໂປໂລຍ, ການວາງ spin ສ້າງສັນໃນທຸກສູດ
•ທ່ານອາດຄິດວ່າທ່ານໄດ້ກິນອາຫານກ່ອນ, ແຕ່ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະໃຫມ່

ເມນູ Chef Koschina ຢູ່ Vila Joya

ເມນູຂອງ Vila Joya ປະກອບດ້ວຍ ລາຄາທີ່ຖືກຕ້ອງ ແລະເລືອກທາງເລືອກ.
•ຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດສັ່ງອາຫານແລະອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຂອງຜູ້ປະກອບອາຫານຫົກຊັ້ນ
•ການຄິດກ່ຽວກັບການສໍາຫຼວດທ້າຍອາທິດ? ອາຫານເຢັນພິເສດ, ພິເສດແປດ, ແນ່ນອນ ລາຄາຜ່ອນຜັນ "ເມນູ Gala" ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນວັນພະຫັດເທົ່ານັ້ນ

ບາງຕົວຢ່າງຂອງລົດຊາດທີ່ຮ້ານອາຫານ Vila Joya

ໃນຄ່ໍາຂອງຂ້ອຍ, ຄວາມຕື່ນເຕັ້ນເລີ່ມຕົ້ນທັນທີ. ບັນເທີງ -
•ພາສາປາລີທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບພາສາອິຫລ່ານ (ມັນກັດ)
•ມູມຕັບຫມູທີ່ມີຫມາກໂປດ, ຂັດແຍ້ງລະຫວ່າງສອງຫມາກກ້ຽງ
• tartare ຊີ້ນງົວໃນແກະສະບຽງອາຫານ crispy

ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຂ້ອຍກິນ:
• Hamachi sparked ກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ປະສົມ Bergamot ແລະ wasabi, caressed ໂດຍຜັກກູດpurée
•ປາ John Dory ຢູ່ໃນເມັດພືດຜັກ, ເມັດທີ່ມີນ້ໍາຈືດໆ
• gnocchi ມັນຝະລັ່ງໃນນໍ້າຕານເຂັ້ມແຂງ, ມີ octopus ແລະ broccolini

ເຂົ້າມາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ:
• Turbot ມີຫຼາຍເກີນໄປແລະກ້ານດອກສີຂຽວທໍາມະຊາດ
• ravioli ເປັດມີ endive braised ແລະການສໍາພັດຂອງ raspberries ໄດ້
•ການລ້ຽງສັດປີກໄວ (ຟາມ) ຈາກກະສິກໍາສັດປີກຂອງເມລຍໃນຝັ່ງຝັ່ງຝຣັ່ງ

ຜູ້ຕື່ນເຕັ້ນ Vila Joya ຫວັງວ່າຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດເຊັ່ນ:
•ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກພ້າວແລະຜັກທຽມ: ປະເທດໄທຢູ່ໃນແຜ່ນ
•ຄີມ Mascarpone ທີ່ມີຫມາກພ້າວແລະກາເຟຫມາກຄີມກາເຟ

ບໍລິການພິເສດທີ່ Vila Joya

ການບໍລິການຢູ່ Vila Joya ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມທັນສະໄຫມ: ການບໍລິການຕ້ອນຮັບແບບຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ແທ້ຈິງ .
•ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດບອກໄດ້ວ່າ Paulo Luz, ຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງໂຮງແຮມ, ເປັນຜູ້ນໍາ, ເລື້ອຍໆຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານ
•ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍ, ທີ່ນຸ່ງໃສ່ໃນຖົງຫມູສີດໍາ, ເວົ້າພາສາອັງກິດແລະມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເມນູ
•ອາຫານທີ່ມາຮອດໃນປັດຈຸບັນທີ່ແນ່ນອນ, synchronized ກັບ flair balletic

ຊີວິດນ້ໍາຂອງ Oenophile ຂອງຝັນ

ຫ້ອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນຂອງ Vila Joya ແມ່ນສິ່ງມະຫັດສະຈັນ.
•ການເກັບລວບລວມ 12,000 ຂວດແມ່ນປື້ມປຽບທຽບໃສ່ປອກຕຸຍການ, ມີບາງປ້າຍຊື່ສາກົນ
•ທັງຫມົດຂອງຂົງເຂດເຫລົ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງປອກຕຸຍການແມ່ນມີ: Douro, Alentejo, Dão, Algarve
• Arnauld Vallet ຂອງ Vila Joya ຖືກຊື່ວ່າ Sommelier ປີ 2012 ໂດຍວາລະສານ ໄວ ຣັດຂອງປອກຕຸຍການ
•ທ່ານສາມາດຮ້ອງຂໍໃຫ້ມີທັດສະນະຫຼືແຕ່ງອາຫານຄ່ໍາສ່ວນຕົວ, ໃນ candlelit ໃນຫ້ອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Vila Joya

ເຫລົ້າທີ່ຄວນພິຈາລະນາຢູ່ Vila Joya

• Quinta do Crasto Reserve, ເປັນການຜະສົມສີແດງປີ 2006 ຈາກ Douro, ເຄືອບແລະຫຼາຍຊັ້ນ
•ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂີ້ເຖົ່າ Colinas, ທີ່ຜະລິດຈາກປອກເປືອກ Baga ຂອງປອກຕຸຍການ, ມີປະໂຫຍດແກ່ແຊມເບຍທີ່ດີ

ຊອກຫາເພີ່ມເຕີມ

ເວັບໄຊທ໌ຮ້ານ Vila Joya
•ການຈອງ Vila Joya (ທີ່ຈໍາເປັນ)
•ໃນເຟສບຸກ
•ໃນ Twitter
• ຄູ່ມືການ ເດີນທາງທີ່ ລວດໄວ ຂອງການຍ່າງທາງທ່ອງທ່ຽວ ໄປຫາແອຟິກາ
•ໄປຢ້ຽມຢາມຂໍ້ມູນ Algarve ຂອງປອກຕຸຍການ

ໃນຖານະເປັນທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາການທ່ອງທ່ຽວຜູ້ຂຽນຜູ້ເຂົ້າພັກໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານຄ່ໍາເພື່ອສະແດງຄວາມຄິດເຫັນ. ສໍາລັບລາຍລະອຽດ, ເບິ່ງ ນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນ ຂອງເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ .