ຮ້ານເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງນິວຢອກ

ບ່ອນທີ່ຈະຊອກຫາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຈາກເກາະ Long ກັບຫນອງນິ້ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ

ຮ້ານເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດໃນນິວຢອກມີປະຫວັດຍາວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ປະເທດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງປະເທດທີ່ດໍາເນີນງານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ບໍລິສັດ, Brotherhood, ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1839 ໃນວໍຊິງຕັນ, ນິວຢອກ. ໃນຂະນະທີ່ບັນດາປະເທດອື່ນໆໄດ້ຈັບຕົວແລ້ວ, ນິວຢອກແມ່ນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນທ່າມກາງບາງສິ່ງບາງຢ່າງຂອງການຂະຫຍາຍຕົວໄວ - ຮ້ານເຫລົ້າໃຫມ່ໃຫມ່ເປີດໃຫມ່ລະຫວ່າງປີ 2000 ແລະ 2009, ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ 200 ລາຍ. ຮ້ານອາຫານຂອງ Empire State ແມ່ນນ້ອຍກວ່າແລະສະເຫນີທັດສະນະເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຄື່ອງດື່ມ. ຮ້ານເຫລົ້າເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕ້ອງໄປຢ້ຽມຢາມ!

• 01 of 06

  ຢ້ຽມຢາມສວນຜັກທຽມນິ້ວມື

  ນີ້ແມ່ນພື້ນທີ່ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງນິວຢອກນັບຕັ້ງແຕ່ສົງຄາມກາງເມືອງ. ພາກພື້ນຂອງ Finger Lakes ແມ່ນບ້ານສໍາຫຼວດທີ່ສຸດແລະຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍປະລິມານ.

  ນ້ໍາຈືດແມ່ນສາຍນ້ໍາທີ່ຍາວນານ, ລຶກແລະລຶກ, ສ້າງຂຶ້ນໂດຍ glacier. ພື້ນທີ່ປູກຝັງແມ່ນໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍເຂດເນີນພູແລະດິນກ້ຽງ. ທະເລສາບສອງທີ່ຍາວທີ່ສຸດ, Cayuga ແລະ Seneca, ແມ່ນແຕ່ລະເຂດປູກຝັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະມີເສັ້ນທາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງຕົນເອງ. ນອກນັ້ນຍັງມີເສັ້ນທາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Lake Canandaigua Lake ແລະ Keuka Lake.

  ປະເທດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດ Finger Lakes ປະກອບມີເສັ້ນທາງທຸລະກິດ, ລົດຫວານ, ແລະການສົ່ງເສີມການພິເສດ.

  ພິເສດ: sparkling, riesling, pinot noir, ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກ້ອນ.

• 02 of 06

  ຢ້ຽມຢາມໂຮງແຮມລອງລອງ

  ອຸນຫະພູມໃນເຂດ Long Island Island ແມ່ນຖືກຄວບຄຸມໂດຍ Atlantic Ocean, Sound Island Island ແລະສຽງ Peconic ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ພາກພື້ນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແປນ, ແລະມັນໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ສໍາລັບດິນຊາຍທີ່ມີດິນຊາຍທີ່ຂີ້ອາຍ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງມັນ, ເກາະແບ່ງອອກເປັນສອງນິ້ວຂອງດິນ, North Fork ແລະ Hamptons, ແຍກໂດຍສຽງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ Peconic. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຕ່ລະເຂດປູກຝັງຂອງພວກເຂົາເອງ.

  ຮ້ານອາຫານຂອງລອງໄອແລນແມ່ນຂັບລົດງ່າຍຈາກເມືອງນິວຢອກແລະເຮັດໃຫ້ການທ່ອງທ່ຽວທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເມືອງຫຼືສໍາລັບຜູ້ທີ່ວາງແຜນການເດີນທາງກັບຫາດຊາຍຫຼາຍຂອງເກາະລອງ.

  ພິເສດ: merlot, chardonnay, cabernet sauvignon.

• 03 of 06

  ຢ້ຽມຢາມ Lake Erie / Chautauqua Wineries

  ເຂດ Lake Erie , ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Chautauqua, ປະກອບມີບາງສ່ວນຂອງ Pennsylvania ແລະ Ohio. microclimate ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນດິນຂອງດິນຟ້າອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ, ເດັ່ນໃນທະເລສາບທີ່ມີຊາຍແດນຕິດ. ແຕ່ສະຖານທີ່ຂອງມັນຢູ່ໃນພູພຽງ Allegheny moderates ອຸນຫະພູມໃນພື້ນທີ່ viticultural ນີ້.

  ມີ 19,000 ເຮັກຕາຂອງກະສິກໍາຢູ່ທີ່ນີ້, ແຕ່ວ່າມີພຽງແຕ່ 18 wineries. ພື້ນທີ່ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປູກດ້ວຍຫມາກພ້າວ Concord ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນໍາໃຊ້ສໍາລັບນ້ໍາຫມາກຂອກ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສະມາຄົມຊາວກະສິກອນແຫ່ງຊາດ, ເຊິ່ງເປັນເຈົ້າຂອງ Welch, ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບ Westfield.

  ພິເສດ: seyval, riesling ... ແລະນ້ໍາ grape.

• 04 of 06

  ຢ້ຽມຢາມໂຮງງານນວດ Niagara Escarpment

  ພື້ນທີ່ນີ້ໃຊ້ເວລາຊື່ຂອງມັນຕັ້ງຢູ່ແຄມຫີນຫີນປູນ 650 ໄມທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃກ້ Rochester, NY ແລະສິ້ນສຸດລົງໃນພາກຕາເວັນອອກ Wisconsin. ໃນຂົງເຂດນີ້ປະມານນ້ໍາຕົກທີ່ມີຊື່ສຽງ, ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມເສັ້ນທາງເຫລົ້າແວງສອງແຫ່ງທີ່ນີ້, ຫນຶ່ງທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບນ້ໍາຕົກໄນແອງກາລາ, ແລະອີກບ່ອນທີ່ອຽງ Lake Ontario.

  ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຫຸ້ມຫນັງສືຜ່ານແດນຂອງທ່ານ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍການເດີນທາງຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍການເດີນທາງຜ່ານຊາຍແດນການາດາເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມໂຮງງານຜະລິດຫຼາຍແຫ່ງຂອງ Ontario ຕາມແຄມ ນ້ໍາ Niagara ແລະ Lake Ontario. ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເດີນທາງໄປທີ່ Niagara Falls, ມັນງ່າຍທີ່ຈະວາງແຜນການເດີນທາງເຂົ້າສະບຽງອາຫານເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສະຫະລັດ / ແຄນາດາໄນຈີເລຍ.

  ພິເສດ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກ້ອນ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert.

• 05 of 06

  ຢ້ຽມຢາມ Hudson Valley Wineries

  ເປີ້ນພູຊັນຫຼື Palisades, ຕາມແມ່ນ້ໍາ Hudson, ຊ່ວຍໃຫ້ທາງອາກາດທະເລຈາກທະເລສາບ Atlantic ໄປຫາສວນກ້າໃນເຂດ Hudson Valley. ມີເສັ້ນທາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສອງທາງຂ້າງທັງສອງຂອງແມ່ນ້ໍາ: ເສັ້ນທາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Shawangunk ໄປທາງທິດຕາເວັນຕົກຊຶ່ງປະກອບມີຫໍຄອຍອ້າຍນ້ອງແລະເສັ້ນທາງຂົວ Dutchess ທາງທິດຕາເວັນອອກເຊິ່ງລວມມີ Millbrook Vineyards & Winery.

  ພິເສດ: seyval, chardonnay, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້.

• 06 of 06

  New York City Wine Tasting

  ມັນເປັນການໃຊ້ເວລາດົນນານນັບຕັ້ງແຕ່ grapes ໄດ້ປູກໃນ Manhattan ທີ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ວ່າມີຮ້ານເຫລົ້າທີ່ເຮັດວຽກພາຍໃນຂອບເຂດຈໍາກັດເມືອງ. ຕົວຢ່າງ, ໃນ Brooklyn, ມີຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງ kosher ຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດ, ລວມທັງ Royal Kedem ແລະ Joseph Zakon Winery.

  ຍັງມີປະສົບການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຢູ່ໃນນະຄອນນິວຢອກອີກຫລາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການຮຽນຮູ້ແລະການບໍລິໂພກ. ມີໂຮງຮຽນຫຼາຍແຫ່ງທີ່ສະເຫນີຊັ້ນຮຽນເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - ສູນການປຸງອາຫານສາກົນແມ່ນຫນຶ່ງໃນ - ແລະມີໂອກາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.