01 of 08
Michelin Guide 2017 Bib Gourmand Listings
Mamagoto ໃນເວລາທີ່ນັກອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າເກືອຂອງພວກເຂົາຈະຮູ້, ມັນມີອາຫານທີ່ດີກວ່າຮ້ານອາຫານຫ້າດາວ. ໃນປີ 1997, ຄູ່ມື Michelin ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນແນວຄວາມຄິດ Bib Gourmand ຂອງຕົນໃນການຮັບຮູ້ຄວາມຈິງທີ່ວ່າການສະຫນັບສະຫນູນຂອງອາຫານທີ່ດີແທ້ບໍ່ຄວນຈະຖືກສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັ່ງມີເທົ່ານັ້ນ. ບໍ່ຄືກັບຮ້ານອາຫານ Michelin-starred ໃນຄູ່ມືແນະນໍາ, ສະຖານທີ່ Bib Gourmand ສະເຫນີອາຫານທີ່ພິເສດທີ່ມີລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ - ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ຮູ້.
ຄູ່ມື Michelin ແມ່ນບໍ່ມີທັງຫມົດ, ກວມເອົາພຽງແຕ່ 23 ປະເທດທົ່ວໂລກ. ດັ່ງນັ້ນ, ສະຖານທີ່ອາຫານທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ເມນເບີນ, ອົດສະຕາລີແລະ Penang, ມາເລເຊຍບໍ່ປາກົດຢູ່ໃນການຈັດອັນດັບປະຈໍາປີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາການວາງແຜນເມືອງຂອງເຂົາເຈົ້າຕໍ່ໄປປະມານບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, cuisine ລາຄາບໍ່ແພງ, rating Bib Gourmand ແມ່ນ invaluable. ນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຕົວເມືອງທີ່ມີການຈັດອັນດັບ Bib Gourmand ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປີ 2017.
02 of 08
ໂຕກຽວ, ຍີ່ປຸ່ນ
Bepocah Harajuku ຮ້ານອາຫານປະຈໍາຊາດ ເຖິງວ່າຈະມີລາຍຊື່ຮ້ານ Michelin Guide ສໍາລັບປີ 2017 ເຫັນຈໍານວນຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand ໃນໂຕກຽວຕົກຈາກ 343 ເຖິງ 315, ນະຄອນຫຼວງຂອງຍີ່ປຸ່ນຍັງຄົງຮັກສາຄວາມຫນ້າຢ້ານກົວໃນນີ້ (ແລະທຸກໆປະເພດອື່ນໆ) Michelin. ເພື່ອບັນລຸ rating Bib Gourmand, ຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນຕ້ອງໄດ້ສະເຫນີອາຫານສໍາລັບຫນ້ອຍກວ່າ 5,000 ກີບຕໍ່ຫົວ (ປະມານ 45 ໂດລາ). ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃຫມ່ໃນປີ 2017 ປະກອບມີຮ້ານອາຫານ Ramen ທີ່ແທ້ຈິງ Motenashi Kuroki ແລະ Bpocah, ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດເປຣູທີ່ມີຊີວິດປະຈໍາວັນ.
03 of 08
Osaka, Japan
Ali ຂອງເຮືອນຄົວ ຢືນຢັນຊື່ຂອງຍີ່ປຸ່ນເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາຈຸດຫມາຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກສໍາລັບອາຫານທີ່ແນມເບິ່ງ, Osaka ຈັດອັນດັບທີສອງກັບ 142 ຮ້ານ Bib Gourmand. ບາງບັນດາລາຍການໃນປີນີ້ໄດ້ເກັບຮັກສາຊື່ຂອງພວກເຂົາຈາກປີທີ່ຜ່ານມາ, ລວມທັງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຢ່າງກວ້າງຂວາງ Ajinoya, ເຊິ່ງມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບ okonomiyaki ທີ່ແທ້ຈິງ (ເປັນປະເພດອາຫານຜັກບົ່ວຍີ່ປຸ່ນ). ຮ້ານອາຫານ 35 ແຫ່ງຂອງ Osaka Bib Gourmand ໄດ້ຮັບການແຕ່ງຕັ້ງໃຫມ່ໃນປີ 2017. ຈຸດເດັ່ນໃນປະກອບມີອາຫານຂອງ Ali, ເຊິ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນລັກສະນະທໍາອິດຂອງ cuisine ປາກິສຖານໃນຄູ່ມື Michelin ຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
04 of 08
ນິວຢອກ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ
El Atoradero ເມືອງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາເຫນືອ, ນິວຢອກອ້າງວ່າຮ້ານອາຫານ 131 Bib Gourmand, ເຊິ່ງມີ 28 ຮ້ານໃຫມ່. ນິວຢອກແມ່ນມີຄວາມຫມາຍບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງຮ້ານອາຫານຂອງຕົນແຕ່ຍັງສໍາລັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງມັນ, ມີ 34 ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນປັດຈຸບັນແມ່ນສະແດງໃນປະເພດ Bib Gourmand. ລາຍະການໃຫມ່ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແມ່ນປະກອບອາຫານ Olmsted ຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແລະ El Atoradero, ຮ້ານອາຫານ Mexican ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ tacos mouthwatering. ເພື່ອໃຫ້ມີເງື່ອນໄຂ, ຮ້ານອາຫານສະຫະລັດຕ້ອງຮັບໃຊ້ສອງຫລັກສູດແລະຈອກເຫລົ້າຫຼື dessert ສໍາລັບ $ 40 ຫຼືນ້ອຍກວ່າ.
05 of 08
ກຽວໂຕ, ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ
Cenetta Barba ກຽວໂຕເຮັດສໍາເລັດນະຄອນຫຼວງຂອງປະເທດຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີລາຄາຖືກທີ່ສຸດໃນບັນດາເມືອງທີ່ມີອາຫານລາຄາຖືກທີ່ສຸດ, ໂດຍມີ 20 ລາຍການໃຫມ່ທີ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າຮ້ານອາຫານທັງຫມົດ 90 ຮ້ານ Bib Gourmand. ໃນບັນດາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ Hohei, ຮ້ານອາຫານທີ່ນິຍົມໃນຫໍ Higashiyama ທີ່ຊ່ຽວຊານໃນ gyoza (dumplings ພາສາຍີ່ປຸ່ນ) ທີ່ເຮັດດ້ວຍຂີງ. ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ gyoza ໄດ້ຖືກສະແດງເປັນ cuisine Bib Gourmand. ຈຸດເດັ່ນໃຫມ່ອື່ນໆລວມມີ Uneno, ຮ້ານອາຫານ udon ຢູ່ໃຈກາງເມືອງ; ແລະ Cenetta Barba, ເຊິ່ງມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການປະທ້ວງຂອງຊາວອິຕາລີລວມທັງ tiramisu ແລະ raul bolognese.
06 of 08
Paris, France
Mamagoto ປະເທດຝຣັ່ງແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຂອງຕົນ, ແລະບໍ່ມີຊື່ສຽງນີ້ຫຼາຍສົມຄວນທີ່ຈະຢູ່ໃນມະຫາສະຫມຸດ, ທີ່ທັນສະໄຫມປາຣີ. ຄູ່ມື Michelin ໃນປີນີ້ໄດ້ມອບລາງວັນ 66 Bib Gourmand ໃນນະຄອນຫຼວງຝຣັ່ງ, ເຊິ່ງມີ 17 ລາຍການໃຫມ່. ຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດໄດ້ສະເຫນີລາຄາສໍາລັບລາຄາປະມານ 36 ໂດລາ (ປະມານ $ 40) ຫຼືນ້ອຍກວ່າ. ບັນດາຈຸດເດັ່ນຂອງບັນຊີລາຍຊື່ໃນປີນີ້ລວມມີລາງວັນທໍາອິດທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນຝຣັ່ງ / ຍີ່ປຸ່ນ Fusion Mamagoto ແລະຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງໃນຕົ້ນຕະຫລາດ, ນອກເຫນືອໄປຈາກນັກຮົບເກົ່າ Bib Gourmand ເຊັ່ນ Aux Verres de Contact ແລະ Mandoobar.
07 of 08
ຮົງກົງ
CIAK All Day Italian ຮົງກົງປະຕິບັດຕາມປາຣີດ້ວຍ 63 ລາຍະການ Bib Gourmand ໃນບັນຊີລາຍຊື່ປີນີ້ - ຄຽງຄູ່ກັບການເພີ່ມເຕີມ 12 ໃນ Macau ໃກ້ຄຽງ. ໃນບັນດາຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຮ່ອງກົງທີ່ເຫມາະສົມ, ສີ່ລາຍການແມ່ນໃຫມ່ໃນປີ 2017, ລວມທັງເຫຼົ້າແວງ (ຈຸດປະສົງຂອງຫວຽດນາມສໍາລັບຈຸດປະທັບໃຈທີ່ມີຢູ່ໃນຖ້ວຍທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ pho) ແລະ Liu Yuan Pavilion (ພິເສດໃນ cuisine Shanghainese). ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand ສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນບໍລິການອາຫານຈີນ, ປະເທດໄທ, ອິນໂດເນເຊຍ, ອິນເດຍແລະມາເລເຊຍຍັງເປັນຕົວແທນ. New entry CIAK All Day Italian ເປັນຮ້ານອາຫານເອີຣົບທໍາອິດທີ່ຈະສ້າງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ Bib Gourmand ໃນເມືອງ.
08 of 08
Mentions honorable
Bao ລອນດອນແລະຊິຄາໂກແມ່ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີເຈັດທີ່ມີ 52 ຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand. ນະຄອນຫຼວງອັງກິດໄດ້ມີ 15 ການເພີ່ມໃຫມ່ສໍາລັບປີ 2017 (ລວມທັງຫມົດທຸກຄົນທີ່ມີຄວາມສົນໃຈຂອງ Bao, ເຊິ່ງເປັນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄຕ້ຫວັນ), ໃນຂະນະທີ່ມີພຽງແຕ່ຮ້ານອາຫານສາມແຫ່ງເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຕັດໃນເມືອງ Windy. ຊານຟານຊິດສະແດງຕົວເມືອງ West Coast ໃນສະຖານທີ່ທີ 8 ທີ່ມີຈໍານວນທັງຫມົດ 46 ລາຍະການ Bib Gourmand, ໃນຂະນະທີ່ນະຄອນຫຼວງຂອງປະເທດເບຼຊິນບັນລຸເກືອບ 9 ສະຖານທີ່ທີ່ມີ 33 ຮ້ານອາຫານ. ເຖິງວ່າຈະເປັນປະເທດທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ສິງກະໂປໄດ້ພິສູດວ່າມັນມີເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ຮ້າຍແຮງໂດຍການເລື່ອນເຂົ້າໄປໃນສິບອັນດັບທີ່ບໍ່ມີຫນ້ອຍກວ່າ 17 ຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand.