ເມືອງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງປະເທດຂອງອາເມລິກາແມ່ນບ້ານເຮືອນຂອງຮ້ານຜະລິດເບຍບາງຢ່າງ
ຊານດິເອໂກແມ່ນຢູ່ໃນອັນດັບທໍາອິດຂອງ craze ເບຍເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ. ນະຄອນມີການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຂະຫຍາຍຕົວແລະມີຄວາມເຄົາລົບນັບຖືຊຸມຊົນ microbrewery. ໃນຂະນະທີ່ບໍລິສັດເບຍໃຫມ່ເປີດກວ້າງຕະຫຼອດເວລາຊານດິເອໂກ, ມີບາງຄົນທີ່ຢືນຢູ່ທົດລອງເວລາແລະໄດ້ກາຍເປັນຫຼັກການຂອງໂຮງງານເບຍ San Diego. ນີ້ແມ່ນເບຍເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ San Diego.
01 of 06
Stone Brewing Company
ທ່ານໄດ້ gotta ໃຫ້ props ກັບເບຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກັບ notoriety rode ສຸດເບຍເອີ້ນວ່າ "Arrogant Bastard Ale." ແຕ່ຊື່ທີ່ງົດງາມແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບບໍລິສັດເບຍທີ່ມີມູນຄ່າຂອງມັນ, ແລະບໍລິສັດ Stone Brewing ບໍລິສັດ Escondido ກໍ່ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງທີ່ແຂງແຮງກັບຜະລິດເບຍທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍ. ເບຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນ 1996 ໂດຍຜູ້ທີ່ຮັກເບຍ Steve Wagner ແລະ Greg Koch ແລະໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ຜະລິດເບຍຊັ້ນນໍາຂອງ San Diego. vibe ກ່ຽວກັບ hip ຂອງ stems ຈາກກຸ່ມຂອງ brewing hop-infused ເຊັ່ນ Stone Pale Ale, IPA Stone, IPA Ruin Stone, ແລະຫຼາຍກວ່າ. ສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງ Escondido ຍັງມີຮ້ານອາຫານທີ່ສວຍງາມຂອງ Stone World Bistro & ສວນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີສະຖານທີ່ຕັ້ງຮ້ານອາຫານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຮ້ານອາຫານ Liberty ຢູ່ Point Loma ແລະສະຫນາມບິນຊານດິເອໂກ, ແລະຫ້ອງນ້ໍາໃນ Oceanside.
02 of 06
Karl Strauss Brewing Company
ມັນແມ່ນເບຍທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຄື່ອນໄຫວການຜະລິດຈຸນລະພາກໃນຊານດິເອໂກໃນປີ 1989 ເມື່ອເບຍທໍາອິດໃນ 50 ປີເປີດ. Karl Strauss ບໍລິສັດເບຍແມ່ນຊື່ຂອງເບຍຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຊື່ສຽງແລະພີ່ນ້ອງກັບຜູ້ກໍ່ຕັ້ງຂອງເບຍ, ຄຣິແລະ Matt. ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງ Karl ແລະກໍ່ຕັ້ງບໍລິສັດເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ວ່າ San Diego, ມີຖ້ວຍເບຍຄື Woody Gold, Red Trolley Ale, Tower 10 IPA ແລະ Endless Summer Light. Karl Strauss ມີສະຖານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Downtown San Diego, La Jolla, Sorrento Mesa, Carlsbad, 4S Ranch, Temecula, Costa Mesa ແລະ Universal City.
03 of 06
Pizza Port Brewing Company
Pizza Port ເປັນຊື່ທີ່ແປກສໍາລັບເບຍ (ບໍ່ແມ່ນຊື່ທີ່ແປກສໍາລັບເບຍທີ່ມີຄວາມແປກດີ), ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມຫມາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານພິຈາລະນາພິຊຊ່າ Port ຍັງເປັນຮ້ານອາຫານໃຫ້ບໍລິການ - ທ່ານຄິດວ່າມັນແມ່ນ: pizza. ຮ້ານອາຫານ Pizza Pizza ເປີດໃນປີ 1987 ໃນຫາດ Solana ແລະເຈົ້າຂອງຮ້ານໄດ້ເລີ່ມເບຍເບຍທີ່ເປັນອາຊີບແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການເບຍທໍາອິດຂອງພວກເຂົາໃນປີ 1992. ເບຍ Pizza ຂອງ Port ຕັ້ງແຕ່ຫລອດໄຟແລະດີເລີດສໍາລັບມື້ summery ກັບ stouts ຫນັກສໍາລັບສະແດງໃຫ້ເຫັນເບຍຂອງທ່ານ ປາກ
04 of 06
Green Flash Brewing Company
Green Flash Brewing Company ຜະລິດຊຸດຂອງເຫີຍືອກທີ່ມີຊື່ວ່າ "Green Flash Brewing Company" ຜະລິດ ຫ້ອງມີລົດຊາດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຄັງເກັບກ່ຽວກັບແຖບຍາວແລະສວນເບຍເຊີນ. ລົດບັນທຸກອາຫານເລື້ອຍໆກະແຈກກະຈາຍໄປເຖິງສວນເບຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີເບຍຂອງທ່ານຢູ່ໃນຕາຕະລາງປິກນິກໃນສວນເບຍ. Flash ສີຂຽວມີ philosophy "ເບຍທໍາອິດ", ເຊິ່ງໄດ້ສົ່ງອອກ ales craft ພິເສດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະ inventive, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຜະລິດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ, IPA West Coast ທີ່ຮັກແພງ.
05 of 06
Ballast Point Brewing Company
Ballast Point Brewing Company ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນຮ້ານ Home Brew Mart ເພື່ອສົ່ງເສີມການຜະລິດເບຍບ້ານເຮືອນແລະໃນທີ່ສຸດກໍກາຍເປັນປ້າຍຂອງຕົນເອງ. ຜູ້ກໍ່ຕັ້ງກໍ່ມີຄວາມຮັກຂອງການຫາປາ, ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນຫຼາຍຂອງເບຍຂອງ Ballast Point ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກປາ. ເບຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1996 ແລະໃນມື້ນີ້ມັນມີຫ້ອງຫລີ້ນຫ້າທີ່ທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມ, ຕັ້ງຢູ່ໃນ Scripps Ranch Little Italy, Miramar, Temecula ແລະ Home Brew Mart ໃນເຂດ Linda Vista ຂອງ San Diego. ແຄລິຟໍເນຍ Kolsch ແລະ California Amber ແມ່ນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງ. ດັ່ງນັ້ນ, Sculpin IPA, ເຊິ່ງໄດ້ອອກມາໃນ IPA Pineapple Sculpin, Grapefruit Sculpin IPA ແລະ Habanero Sculpin IPA. Big Eye IPA, Black Marlin Porter ແລະ Wahoo Wheat Beer ທົ່ວ San Diego.
06 of 06
Alesmith Brewing Company
ມັນອາດຈະບໍ່ມີລາຍລະອຽດທີ່ບໍລິສັດເບຍ Stone ຫຼື Karl Strauss ມີແຕ່ບໍລິສັດ Alesmith Brewing Company ມີຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ມັນຍັງມີສະຖານີອາຊີບໃຫມ່ທີ່ສ້າງຂື້ນໃນປີ 2015 ເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນຄົບຮອບ 20 ປີຂອງມັນ. ສໍານັກງານໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເມືອງ Mira Mesa ແລະມີພື້ນທີ່ມີລົດຊາດສົດໃສໃຫມ່ແລະລະບົບການຜະລິດໃຫມ່. ໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດ, ທ່ານຈະຄົ້ນພົບຫລາຍໆຊື່ ales handcrafted ກິລາທີ່ມີຊື່ຍາກທີ່ຈະລືມເຊັ່ນ: ເລືອດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ Valentine, Old Numbskull, ແລະຫນັກ Wee. ເບຍ Alesmith ຂອງຫຼາຍຄົນໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກເບຍເອີຣົບ.