ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາຢາກຈະປັບປຸງທັກສະການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາເພື່ອເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຈອງຫ້ອງຮຽນກັບໂຮງຮຽນ Cookery ໃນເວລາຕໍ່ມາທ່ານຢູ່ລອນດອນ? ມີຫ້ອງຮຽນວັນແລະເວລາທີ່ມີທາງເລືອກກວ້າງຈາກຫົວຂໍ້ຕ່າງໆຈາກຄວາມສາມາດຂອງຜັກຫຼືການເຮັດໃຫ້ໂກເລດ, ກັບເມັກຊິກັນ, ອາຫານອິນເດຍຫຼືໄທ.
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນລອນດອນ, ມີຫຼັກສູດທີ່ມີຄວາມຍາວປະມານ 6 ອາທິດ (ຫນຶ່ງໃນຕອນແລງໃນແຕ່ລະອາທິດ) ຫຼືເຖິງສາມຫຼັກສູດເຕັມມື້ເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ສຸມໃສ່.
ແລະມີຊັ້ນຮຽນຫຼືຫຼັກສູດສໍາລັບທຸກໆຄົນຈາກຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນລະດັບປານກາງແລະກ້າວຫນ້າ.
ກ່ຽວກັບໂຮງຮຽນ Cookery
ໂຮງຮຽນ Cookery ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເມື່ອສິບປີທີ່ຜ່ານມາໂດຍ Rosalind Rathouse ຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຊີບກ່ອນທີ່ຈະຕັ້ງໂຮງຮຽນເພື່ອສອນແກ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ສູດທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອສ້າງຄືນໃຫມ່ຢູ່ເຮືອນແລະບາງຄົນໄດ້ຮັບສູດຂອງຄອບຄົວຈາກແມ່ຂອງ Rosalind ແລະແມ້ກະທັ້ງ grandmother ຂອງນາງ.
ຄູເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການໃຫ້ນັກຮຽນໄດ້ຮັບຄວາມຫມັ້ນໃຈກັບຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າເພື່ອໃຫ້ມີການຈໍາແນກເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງແລະພາສາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະຖາມຄໍາຖາມທີ່ຖືກສົ່ງເສີມ. ຈາກງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມການສະແດງໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ, ການຮຽນຮູ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ "ການໃຊ້ມື" ຫຼາຍເມື່ອທ່ານສ້າງອາຫານກັບພໍ່ຄົວເພື່ອການຊ່ວຍເຫຼືອທັງຫມົດໃນຫ້ອງຮຽນ.
ໃນຂະນະທີ່ແບບການສອນແມ່ນບໍ່ເປັນທາງການຢູ່ໂຮງຮຽນ Cookery, ຄູທັງຫມົດມີທັກສະໃນການປຸງແຕ່ງຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ທ່ານຈະເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານແລະຄວາມສາມາດໃນການສອນເພື່ອຮູ້ວິທີການໃຫ້ຄວາມຮູ້.
ນັກຮຽນເຮັດວຽກຢູ່ຄູ່ກັນຫຼືກຸ່ມນ້ອຍດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີໃຜຊ່ອຍເຫລືອ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຫ້ອງຮຽນທຸກຄົນມາຮ່ວມກັນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດອາຫານແລະອາດຈະມີແວ່ນແຍງຂອງເຫລົ້າທີ່ມາພ້ອມກັນ.
ຄວາມຍືນຍົງ
ໂຮງຮຽນ Cookery ໃຊ້ຊີ້ນອິນຊີ, ສັດປີກ, ໄຂ່, ຜັກຮາກ, ຫມາກໄມ້ແລະເຫຼົ້າເທົ່ານັ້ນແລະຫຼາຍກວ່າ 75% ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ໂຮງຮຽນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານທັງຫມົດ, ນໍາໃຊ້ພະລັງງານທົດແທນໃນເຮືອນຄົວແລະມີນະໂຍບາຍ 'ບໍ່ມີພາດສະຕິກ' ໂດຍການເລືອກ 99% ຂອງອຸປະກອນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນແກ້ວແກ້ວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງບໍ່ມີພາພະຍົນ (ພາສາອັງກິດ) ໃນຫ້ອງຄົວ.
Perfect Cupcakes
ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ໄດ້ຍິນສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານແຕ່ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ແມ່ນເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມຕົວເອງເພາະສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລອງຫ້ອງຮຽນ Cupcakes ທີ່ສົມບູນແບບກັບລູກສາວຂອງຂ້ອຍ.
ພວກເຮົາໄດ້ຕ້ອນຮັບໂດຍສະມາຊິກຂອງພະນັກງານແລະໄດ້ສະເຫນີເຄື່ອງດື່ມກ່ອນທີ່ບົດຮຽນຈະເລີ່ມຕົ້ນ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ດີທີ່ຈະຮູ້ຈັກຄົນອື່ນໃນຫຼັກສູດແລະຊອກຫາຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມຫວັງຂອງພວກເຮົາສໍາລັບກອງປະຊຸມ.
ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນມີຫລາຍ lockers ແລະເຄຶ່ອງເຄືອບນອກຈາກ workstations ແລະມີ apron ພ້ອມສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມີຊື່ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບ.
ສະຖານທີ່ປະທ້ວງຂອງ chef ຂອງມີກ້ອງຖ່າຍຮູບຂ້າງເທິງແລະມີຫນ້າຈໍຢູ່ດ້ານຫ້ອງຮຽນຂອງຄອມພິວເຕີ້ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃກ້ຕົວຢ່າງທີ່ທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງ. ບາງຄັ້ງເຖິງແມ່ນວ່າຈະຢູ່ໃກ້ກັບເຄື່ອງຫມາຍທີ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເບິ່ງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຕ່ກ້ອງຖ່າຍຮູບທີ່ມີມຸມນັ້ນນັ້ນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນມີນໍ້າຫນັກແລະກຽມພ້ອມສໍາລັບພວກເຮົາລ່ວງຫນ້າຊຶ່ງເປັນເວລາທີ່ປະຫຍັດເວລາທີ່ດີເລີດ.
ພວກເຮົາຍັງໄດ້ປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບປະເພດຂອງສ່ວນປະກອບ (ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າແປ້ງທໍາມະດາແມ່ນດີກ່ວາ flour ຂອງຕົນເອງສໍາລັບ cake baking - ແນ່ນອນກັບຜົງແປ້ງເພີ່ມ) ແລະຄວາມສໍາຄັນຂອງມັນເບີອຸ່ນຫ້ອງໃນຂະບວນການ creaming.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບວ່າມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ມີ spatula ຢາງແທນທີ່ຈະເປັນບ່ວງໄມ້ແຕ່ລູກສາວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນໂອກາດທີ່ຈະ 'lick bowl' ໄດ້ຫຼຸດລົງເຊັ່ນກັນ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ພົບເຫັນ scoop ກ້ອນຄີມເຮັດໃຫ້ເປັນມາດຕະການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການເພີ່ມການປະສົມ cake ກັບກໍລະນີ cake. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຄິດເຖິງເລື່ອງນັ້ນກ່ອນ.
ແນ່ນອນ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຄວາມລັບທັງຫມົດອອກຈາກແນ່ນອນແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດ cake ນັບຕັ້ງແຕ່ແລະ yes, cake ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການປັບປຸງກໍ່ດີ. ແລະລູກສາວຂອງຂ້ອຍແລະຂ້ອຍຈະດໍາເນີນການປະຕິບັດແລະແຕ່ງກິນມ່ວນພ້ອມກັນ.
ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງຮຽນຂອງພວກເຮົາໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໂດຍມີບາງເຄ້ກທີ່ສວຍງາມທີ່ຈະເອົາໄປເຮືອນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບກ່ອງໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະໄດ້ຮັບການທົດລອງ cake ຂອງ chef ຈາກຫຼາຍໆສູດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ມອບໃຫ້ກັບບ້ານ.
ອາດຈະເປັນຈຸດລົບເທົ່ານັ້ນທີ່ບາງສູດອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນການວັດແທກຂອງຕໍາຫຼວດແລະບາງຄົນແມ່ນຢູ່ໃນເມັດແລະບາງສ່ວນໃນຖ້ວຍສະຫະລັດເພື່ອມາດຕະຖານບາງຢ່າງຈະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງ. ແຕ່ທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແລະພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດວຽກໂດຍຜ່ານພວກເຮົາທັງຫມົດ.
ພວກເຮົາທຸກຄົນໄດ້ຮັບຖົງອັນດີງາມທີ່ຈະເອົາເຮືອນດ້ວຍວາລະສານ, ສ່ວນປະກອບສໍາປະທານອາຫານບາງຢ່າງເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດອາຫານແລະຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພວກເຮົາກໍ່ມີຄວາມສຸກໃນຕອນເຊົ້າຂອງພວກເຮົາຢູ່ທີ່ໂຮງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫ້ອງຮຽນ, ຫຼາຍຄົນທີ່ເຂົ້າໄປຫາ John Lewis, ຍ້ອນວ່າມັນໃກ້ຄຽງ, ເພື່ອຊື້ scoops ກ້ອນຄີມສໍາລັບການປະຊຸມອົບຮົມ cake ໃນອະນາຄົດ.
ທີ່ຢູ່: Cookery School, 15b Little Portland Street, ລອນດອນ W1W 8BW
Nearest Tube Station: Oxford Circus
ໃຊ້ Journey Planner ເພື່ອວາງແຜນເສັ້ນທາງຂອງທ່ານໂດຍການຂົນສົ່ງສາທາລະນະ.
Tel: 020 7631 4590
Official Website: www.cookeryschoolcouk
ການເປີດເຜີຍ: ບໍລິສັດໄດ້ໃຫ້ບໍລິການຟຣີສໍາລັບການບໍລິການນີ້ສໍາລັບການທົບທວນຄືນ. ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເບິ່ງນະໂຍບາຍດ້ານຈັນຍາບັນຂອງພວກເຮົາ.