ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Foodies ໃນເດລີ
ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ອາຫານທີ່ມັກອາຫານທີ່ດີ, ເດລີ ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອິນເດຍ. ຈາກປະເພນີກັບປະຈຸບັນ, ມັນມີຫລາຍຮ້ານອາຫານທີ່ຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ. ທ່ານບໍ່ມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ດີເດລີ.
01 of 06
Bukhara ແມ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເທດອິນເດຍ. ມັນໄດ້ຮັບສາຍຮຽບຮ້ອຍຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອຊື່ຂອງມັນ, ແລະໄດ້ ຮັບການເລືອກຕັ້ງ ຢ່າງ ເປັນທາງການໃນຫມູ່ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນກ່ຽວກັບຮ້ານອາຫານນີ້, ເຊິ່ງໄດ້ບັນລຸສະຖານະພາບທາງວັດທະນະທໍາໃນ 25 ປີນັບຕັ້ງແຕ່ໄດ້ເປີດ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມບໍ່ຍຸຕິທໍາ. Bukhara ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບບັນຍາກາດທີ່ງຽບສະຫງົບ, ເຮືອນຄົວທີ່ເປີດກວ້າງແລະຮ້ານອາຫານ Tandoori Frontier Northwest Frontier - ໂອ້ຍແລະສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະທານາທິບໍດີ Bill Clinton ແລະ Barack Obama ໄດ້ອາຫານຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຖ້າທ່ານສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ພວກເຂົາໄດ້ກິນ, ຂໍໃຫ້ມີຊີ້ນແປ້ງພິເສດ Clinton Platter ຫຼື Obama Platter. ຮ້ານອາຫານນີ້ເຫມາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດການຈອງ.
- ທີ່ຢູ່: ITC Maurya Sheraton Hotel, Diplomatic Enclave, Sadar Patel Marg, ນິວເດລີ. Ph: (+91 11) 26112233
- ເປີດເວລາ: 12: 30-14 : 45 pm ສໍາລັບອາຫານກາງວັນໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດ. 730 pm ກັບ 1145 pm ສໍາຫລັບອາຫານຄ່ໍາທຸກວັນ
02 of 06
ຮ້ານອາຫານອິນເດຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນຮ້ານອາຫານອິນເດຍທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງຮ້ານອາຫານ 50 ແຫ່ງໃນປີ 2010, ເຊິ່ງເປັນປີທີ່ສາມໃນປີ 2017. ການຮັບໃຊ້ອາຫານອິນເດຍທີ່ທັນສະໄຫມໂດຍ chef Manish Mehrotra (ມັກຈະຖືກປຽບທຽບກັບອາຫານ god), ມັນມີການອອກແບບເພື່ອຫາ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສິ່ງທີ່ມີຢູ່, ສັ່ງໃຫ້ເມນູອາຫານຂອງ Chef ປະກອບດ້ວຍ 12 ອາຫານປະຕິບັດຢ່າງສົມບູນຄູ່ກັບເຫລົ້າ.
- ທີ່ຢູ່: ໂຮງແຮມ Lodhi, ຖະຫນົນ Lodhi, ນິວເດລີ. Ph: (+91 11) 66175151
- ເວລາເປີດ: ເປີດທຸກໆມື້ຕັ້ງແຕ່ 12.00 ໂມງແລງເຖິງ 14.00 ໂມງແລງສໍາລັບອາຫານກາງວັນແລະ 7.00 pm ກັບ 11.00 pm ສໍາລັບຄ່ໍາ.
03 of 06
ໃນ Varq (ຊື່ຫມາຍຄວາມວ່າ foil, ແລະຫມາຍເຖິງ foil ຄໍາແລະເງິນທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສໍາຜັດກັບອາຫານຂອງອິນເດຍ), chef ອິນເດຍທີ່ຮູ້ຈັກ Hemant Oberoi ເຮັດໃຫ້ cuisine ອິນເດຍແບບດັ້ງເດີມມີການຈັບຄູ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການນໍາສະເຫນີໃຫມ່ໆແລະ ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອິນຊີແລະເຄື່ອງເທດ. ສ່ວນປະກອບທີ່ແປກປະຫຼາດເຊັ່ນເບຍທະເລ, ກະປູຊາຍ, ຄໍາສີດໍາ, ໂລຫີນແລະຫມາກໄມ້ຂອງອີຣ່ານຖືກນໍາໃຊ້. Martaban ka Meat (ລູກແກະສຸກດ້ວຍຊັອກໂກແລັດໃນຫມໍ້ນຶ່ງໆ) ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຂອງຮ້ານອາຫານ. ມີຈໍານວນຫລາຍທາງເລືອກສໍາລັບຜັກກາດເຊັ່ນກັນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຄອບຄົວດີ, ທ່ານຈະໄປຫາ Varq, ຍ້ອນວ່າເດັກນ້ອຍຍັງຍິນດີຕ້ອນຮັບທ່ານ.
- ທີ່ຢູ່: Taj Mahal Hotel , 1 Mansingh Road, New Delhi. Ph: (+91 11) 23026162
- ເວລາເປີດ: ອາຫານກາງວັນຕັ້ງແຕ່ເວລາ 12:30 ນະເຖິງ 2,45 ໂມງເຢັນ, ອາຫານເຢັນຕັ້ງແຕ່ 7:00 ນະເຖິງ 11:30 ນະ
04 of 06
ໃນຖານະເປັນ Bukhara ບໍ່ພຽງພໍ, ITC Maura Sheraton ມີຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເດລີ, Dum Pukht (ແລະບາງຄົນມັກມັນຫຼາຍກວ່າ Bukhara). ຮ້ານອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍປະສົບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທີ່ມີສີມ່ວງ, ໄມ້ໄຜ່ແລະຮູບແບບປຸງແຕ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກເຮືອນຄົວ Mughal ໃນປະເທດອິນເດຍ - ເຕັກນິກອາຍຸ 200 ປີ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ. ໃນຖານະເປັນທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການ, ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກຂອງ! ຢ່າໄປໂດຍບໍ່ຕ້ອງຈອງໂຕະ.
- ທີ່ຢູ່: ITC Maurya Sheraton Hotel, Diplomatic Enclave, Sadar Patel Marg, ນິວເດລີ. Ph: (+91 11) 26112233
- ເປີດເວລາ: 12: 30-14 : 45 pm ສໍາລັບອາຫານກາງວັນໃນວັນຢຸດສຸດອາທິດ. 730 pm ກັບ 1145 pm ສໍາຫລັບອາຫານຄ່ໍາທຸກວັນ
05 of 06
ດົນນານສໍາລັບບາງ cuisine ອິນເດຍໃຕ້ແຕ່ແທ້ຈິງແຕ່ບໍ່ສາມາດໄປທັງຫມົດທາງໄປ ພາກໃຕ້ຂອງອິນເດຍ ສໍາລັບມັນ? ມັນບໍ່ສໍາຄັນເພາະວ່າ Dakshin ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຂອງທ່ານມີທາດແປ້ງທີ່ມີບາງຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີຄວາມແປກປະຫລາດຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກພາກໃຕ້. ຮ້ານອາຫານມີຄວາມພູມໃຈໃນການບໍລິການອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກ Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Karnataka ແລະ Kerala. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈໃນການຄົ້ນພົບອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນເມນູທີ່ບໍ່ພົບໃນຮ້ານອາຫານ. ຢ່າຫລົບ Meen Moilee ຈາກ Kerala - ປາ curry ປຸງແຕ່ງໃນ້ໍາຫມາກພ້າວ. ລູກຄ້າເວົ້າກ່ຽວກັບມັນ!
- ທີ່ຢູ່: Sheraton New Delhi, ສູນກາງເມືອງ, Saket, ນິວເດລີ. Ph: (+91 11) 42661122
- ເວລາເປີດ: ເປີດທຸກວັນຕັ້ງແຕ່ 12:30 ໂມງເປັນເວລາ 2245 ນະສໍາຫລັບອາຫານກາງວັນແລະ 730-1400 ນະສໍາຫລັບອາຫານເຢັນ
06 of 06
ຫຼັງຈາກທີ່ຄາດວ່າຈະຫຼາຍ, ຫ້ອງສະຫມຸດ Masala ໄດ້ເປີດປະຕູຂອງຕົນໃນກຸງເດລີໃນກາງປີ 2016, ໃນຫ້ອງຫລີ້ນລົດຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ປ່ຽນແປງທັງຫມົດ. ຮ້ານອາຫານນີ້, ທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນການປຸງອາຫານໂມເລກຸນແບບທົດລອງ, ໄດ້ພາຍຸ Mumbai ໂດຍພະຍຸແລະເປັນ ຮ້ານອາຫານຮ້ານອາຫານ ຂອງ ອິນເດຍ. ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2013 ໂດຍ Jiggs Kalra, columnist ອາຫານຂອງອິນເດຍທີ່ມີຊື່ສຽງ, ຜູ້ຂຽນ, ຜູ້ໃຫ້ຄໍາປຶກສາດ້ານອາຫານແລະອາຫານ. ຢ່າຄາດຫວັງວ່າເມນູຈະຄືກັນ. ຮ້ານອາຫານໄວຫນຸ່ມໃນຮ້ານອາຫານຂອງເມືອງ Delhi, Saurabh Udinia (ຜູ້ທີ່ໄດ້ສະຫນັບສະຫນູນມາຈາກອິນເດຍຂອງ Manish Mehrotra ຂອງ Accent ກ່ອນ) ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ 15 ປະເທດໃນປະເທດອິນເດຍເພື່ອຄົ້ນພົບອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຄິດໃຫມ່. ຖ້າທ່ານມີເວລາຫຼາຍແລະກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ທ່ານຄວນເລືອກອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢ່າງເຕັມທີ່ 19 ເທື່ອເພື່ອທົດລອງທຸກຢ່າງ. ຜັກສະຫລັດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ.
- ທີ່ຢູ່: 21 A, Janpath, ຕິດກັບ Le Meridian Hotel, ນິວເດລີ. Ph: (+91 11) 69400005
- ເປີດເວລາເປີດ: ເປີດທຸກວັນຕັ້ງແຕ່ວັນຈັນເຖິງເວລາ 1430 ນະສໍາຫລັບອາຫານກາງວັນແລະ 7 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 1 ໂມງເຢັນສໍາຫລັບອາຫານເຢັນ