Paczki, pronounced PUNCH-key, ແມ່ນໂປໂລຍວຸ້ນວຸ້ນເຕັມໄປດ້ວຍ, ປະຕິບັດຕາມປະເພນີໃນອາທິດກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ພັນລະຍາ. ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໂອໄຮໂອ, ການປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ຮ້ານເບຍຂອງ ບ້ານ Slavic ແລະຮ້ານອາຫານເອີຣົບອື່ນໆໃນລະດູການກ່ອນກາງເວັນ (ກາງເດືອນມັງກອນເຖິງກາງເດືອນມີນາ).
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາວ່າ "paczki" ແມ່ນຄໍາແປຂອງ "paczek" ໃນພາສາໂປແລນ (ຫມາຍຄວາມວ່າ "parcel" ຫຼື "ຊຸດ").
ໃນປະເທດອາເມລິກາ, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮູບແບບແປດແມ່ນໃຊ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຍິນສຽງທີ່ບໍ່ແມ່ນພາສາໂປໂລຍເວົ້າວ່າ "paczkis." (ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງແລະຫມາຍເຖິງທ່ານເປັນຄົນໃຫມ່ຂອງໂປໂລຍ.)
ປະຫວັດຂອງ Paczki
ປະເພນີການບໍລິການ paczki ກ່ອນທີ່ຈະເລີ້ມຕົ້ນໃນໂປໂລໃນອາຍຸກາງ, ໃນລະດູການຂອງເດືອນສິງຫາ III, ຜູ້ທີ່ໄດ້ເຊື້ອເຊີນພໍ່ຄົວຝຣັ່ງທີ່ຈະເຮັດວຽກຢູ່ໃນ Castle ລາວ.
Paczki Day ໃນ Cleveland
ວັນ Paczki ກ່ອນການເລີ້ມຕົ້ນຂອງການໃຫ້ພັນລະຍາ, ແລະ baking ຂອງ paczki ແມ່ນເປັນປະເພນີວິທີການນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງໄຂມັນ, ້ໍາຕານ, ແລະຫມາກໄມ້ໃນເຮືອນ - ສິ່ງທີ່ຖືກຫ້າມໃນໄລຍະລະດູການ Lenten Polish ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ໃນໂປແລນ, ວັນ Paczki, ວັນທີ່ທຸກໆ paczki ສຸດທ້າຍຖືກບໍລິໂພກ, ແມ່ນວັນພະຫັດກ່ອນວັນພຸດ. ໃນ Cleveland ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ Midwest, Paczki ມື້ແມ່ນໄດ້ສະຫຼອງໃນ Fat ວັນອັງຄານ (mardi gras), ມື້ກ່ອນ Ash ພຸດໄດ້.
ເຮັດໃຫ້ Paczki
Paczki ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການສ້າງແລະບໍ່ແພງຊື້.
ເຖິງແມ່ນວ່າ grandmothers ໂປໂລຍພື້ນເມືອງທີ່ສຸດຂອງຄົນຮູ້ຈັກຂອງຂ້ອຍຊື້ paczki ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງມືຂອງທ່ານໃນການເຮັດໃຫ້ລົດ pastries ເຫຼົ່ານີ້, ສູດນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ການຊື້ Paczki ໃນ Cleveland
ໃນ Cleveland, bakeries ແລະຕະຫຼາດຂອງຫມູ່ບ້ານ Slavic ທັງຫມົດເຮັດໃຫ້ paczki, ເລີ່ມຕົ້ນປະມານສາມຫາສີ່ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ພັນສັນ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈກັບປະລິມານຂອງ paczki, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນວັນ Paczki, ມັນສະຫລາດໃນການສັ່ງຊື້ລ່ວງຫນ້າ. Seven Roses Deli ແລະຕະຫຼາດ Europa ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງ paczki ໃນ Cleveland.