ສະຖານທີ່ດົນຕີປະຫວັດສາດທີ່ມີສອງຂັ້ນຕອນແລະຊີ້ນຊ້າ
ສະຖານທີ່ Concert ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຍັງມີເຄື່ອງສໍາອາງ BBQ ຂະຫນາດໃຫຍ່, Stubb ມີຄຸນນະສົມບັດການທ່ອງທ່ຽວໃນລະດັບກາງເຊິ່ງຕັ້ງແຕ່ Dropkick Murphys ກັບ Blondie. ການກໍ່ສ້າງຫີນປູນທີ່ຫ່າງໄກສອກຫລີກ, ເຊິ່ງກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 1850, ມີຄວາມຮູ້ສຶກສົດຊື່ນ. amphitheater ກາງແຈ້ງສາມາດຖືໄດ້ຫນ້ອຍກວ່າ 2,000 ຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ພື້ນທີ່ປະຕິບັດງານພາຍໃນສອງຊັ້ນແມ່ນມີຄວາມໃກ້ຊິດຫຼາຍ. ຊື່ຫນຶ່ງຂອງ "ຫ້ອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອະເມລິກາ" ໂດຍ Rolling Stone magazine, Stubb's ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບສຽງທີ່ດີເລີດແລະເຂົ້າເຖິງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນການດື່ມເຫລົ້າແລະຫ້ອງນ້ໍາ.
Tips for Enjoying Outdoor Show
ປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມປອດໄພຢູ່ທີ່ Stubb's ມີຊື່ສຽງໃນການເປັນເວລາຫນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ເຂົ້າໄປໃນເຂດທີ່ຖືກຈໍາກັດ, ເຊິ່ງສາມາດປ່ຽນແປງຈາກສະແດງໃຫ້ເຫັນ. ທ່ານຈະຢືນຢູ່ເທິງພື້ນທີ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ຂ້ອນຂ້າງຂື້ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງຄິດສອງຄັ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກີບໃສ່ເກີບເປີດ. ສໍາລັບມຸມເບິ່ງທີ່ດີແລະການເຂົ້າເຖິງໄວໆເດີ່ນ, ເອົາໃຈໃສ່ຈຸດປະມານ midway ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງການແລະສະຖານທີ່ຂອງສະຖານທີ່ - ການເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍໃນລະດັບສູງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານນ້ອຍກວ່າຫມູ່. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຄວາມຮ້ອນສາມາດຮ້າຍແຮງ - ໂດຍສະເພາະຖ້າມັນເປັນການສະແດງອອກຂາຍ - ແຕ່ສະຖານທີ່ໃຫ້ນ້ໍາແບບບໍ່ເສຍຄ່າແລະພັດລົມອຸດສາຫະກໍາເພື່ອໃຫ້ມັນມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ.
ອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບ
sandwich ຫມູໄດ້ດຶງດູດຝູງຊົນເປັນ favorite, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຂ້າງຄຽງໂດຍທົ່ວໄປ, ລວມທັງ mac ແລະ cheese, fries ມັນຕົ້ນ, ຫວານແລະ slal cole. brisket ແມ່ນສະເຫມີ fork - ເຈັບ, ແຕ່ວ່າ ribs ສາມາດໄດ້ຮັບການຕີຫຼືພາດ.
ຊອດບາບີຄິວຜັກບົ່ວແມ່ນຕ້ອງມີ, ແລະທ່ານສາມາດຊື້ຂວດທີ່ຈະໄປໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຮ້ານອາຫານຂາຍເສັ້ນເຕັມຂອງຊອດ, rubs ແລະ marinades ອີງຕາມສູດຕົ້ນສະບັບຂອງ CB Stubblefield.
Sunday Gospel Brunch
ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິສຸດຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າດົນຕີບໍ່ແມ່ນຂ່າວປະເສີດຕະຫຼອດເວລາ, ແຕ່ມັນກໍ່ແມ່ນຮາກຖານ, ລໍາບາກແລະດີເລີດ.
ມີແຖບຖາມ Mary ແລະ buffet ເລືອດທີ່ປະກອບມີ grilled ເນີຍແຂງ, biscuits ແລະ brisket, temptation to overindulge ແມ່ນແຂງແຮງ. ຂໍຂອບໃຈກັບດົນຕີ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການໃຫ້ອະໄພໃນທາງອາກາດ.
ທາງເລືອກ Franklin ຂອງ
ຮ້ານອາຫານ Franklin Barbecue ທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນພຽງແຕ່ປະມານຫນຶ່ງກິໂລແມັດຫ່າງຈາກຖະຫນົນຕາເວັນອອກ 11 ແຫ່ງເທົ່ານັ້ນ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຢືນຢູ່ໃນເສັ້ນສໍາລັບຊົ່ວໂມງສໍາລັບ brisket ໃກ້ທີ່ສົມບູນແບບ, Stubb ແມ່ນແຜນການສໍາຮອງທີ່ແຂງ. ອາຄານຫລາຍຊັ້ນມີບ່ອນນັ່ງຈໍານວນຫລາຍ, ສະນັ້ນມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນລໍຖ້າເລີຍ.
ປະວັດສາດ
Stubb ຕົ້ນສະບັບແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນ Lubbock ແລະນໍາສະເຫນີຮູບສັນຍາລັກຂອງດົນຕີເຊັ່ນ Stevie Ray Vaughan ແລະ Joe Ely ໃນຊຸມປີ 1970 ແລະຕົ້ນປີ 80. ໃນເວລາທີ່ເຈົ້າຂອງ CB Stubblefield ແລ່ນເຂົ້າໄປໃນບັນຫາດ້ານການເງິນ, ລາວໄດ້ປິດຮ້ານອາຫານແລະຍ້າຍໄປ Austin ໃນທ້າຍຊຸມປີ 1980. ລາວໄດ້ເປີດຕົວ Stubb ໃຫມ່ໃນພາກເຫນືອ Austin, ບ່ອນທີ່ລາວໄດ້ຮັບໃຊ້ບູແລະບາບີຄິວຈົນຮອດປີ 1989. ລາວໄດ້ເສຍຊີວິດໃນປີ 1995 ກ່ອນທີ່ລາວຈະສາມາດນໍາເອົາວິໄສທັດສໍາລັບສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດໃນເສັ້ນທາງແດງເພື່ອຜົນສໍາເລັດ, ແຕ່ຫມູ່ເພື່ອນສະມາຊິກຄອບຄົວແລະນັກລົງທຶນໄດ້ເກັບຮັກສາ ປະເພນີ Stubb ມີຊີວິດຢູ່.
ບ່ອນຈອດລົດ
ບໍ່ມີບ່ອນຈອດລົດຢູ່ໃນສະຖານທີ່, ແຕ່ມີຈໍານວນເງິນຈໍານວນຫນຶ່ງພາຍໃນເວລາຍ່າງ.
Stubb's Bar-BQ
801 Red River Street, Austin, TX 78701
(512) 480-8341