Sylvia Sepielli Interview

ຜູ້ອອກແບບສະປາທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ

Sylvia Sepielli ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜູ້ອອກແບບສະປາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງໂລກ, ມີຫລາຍໆຮ້ານທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຫຼັກຊັບຂອງນາງ. ວຽກງານຂອງນາງໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກທີ່ດິນ, ປະເພນີແລະປະຫວັດຂອງແຕ່ລະສະຖານທີ່. Mii Amo ໃນ Sedona, Arizona ແມ່ນໄດ້ຮັບອິດທິພົນຈາກປະເພນີພື້ນເມືອງອາເມລິກາ, ພະນັກງານປິ່ນປົວພະລັງງານທີ່ມີພອນສະຫວັນ, ແລະຜູ້ອ່ານທີ່ເຂົ້າໃຈງ່າຍໆທີ່ເຕີບໂຕໃນເຂດທີ່ມີການຫມຸນວຽນ. ສໍາລັບ The Ojai Valley Inn & Spa ໃນຄາລິຟໍເນຍ, ນາງໄດ້ສ້າງບ້ານ Spa ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີຫໍຄອຍລະຄັງຂອງແອສປາໂຍນແບບ Colonial ແບບຂອງຕົນເອງແລະຫໍຄອຍຂອງຈິດຕະນາການ.

ແລະສໍາລັບການ Spa ຢູ່ Colonial Williamsburg ໃນເວີຈິເນຍ, ນາງໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍປະເພນີການປິ່ນປົວອາເມລິກາຈາກສະຕະວັດທີ 17 ຜ່ານສະຕະວັດ 21, ລວມທັງປະຕິບັດອາເມລິກາ native, ອານານິຄົມແລະອາເມລິກາ. ຫນຶ່ງໃນບັນດາໂຄງການທີ່ຜ່ານມາຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງນາງໄດ້ຮັບການອອກແບບໃຫມ່ The Spa at The Breakers ໃນ Palm Beach, Florida .

ຖາມນີ້ແມ່ນເສັ້ນທາງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິ. ທ່ານໄດ້ເຂົ້າທຸລະກິດ Spa ໄດ້ແນວໃດ?

A ເວລາດົນນານມາແລ້ວ ... ຂ້ອຍໄດ້ສຶກສາສິລະປະປິ່ນປົວຕາເວັນອອກໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ຫລັງຈາກຫ້າປີຜົວແລະຂ້ອຍໄດ້ຕັດສິນໃຈວ່າມັນແມ່ນເວລາທີ່ພວກເຮົາຍ້າຍກັບຄືນໄປປະເທດແລະໄດ້ຮັບວຽກທີ່ແທ້ຈິງ. Aerobics ເປັນສິ່ງທີ່ໃຫຍ່ແລ້ວ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ຍົກ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເປີດສູນອອກກໍາລັງກາຍແລະສູນວິຕາມິນໃນພາກເຫນືອຂອງຄາລິຟໍເນຍ. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ, "ຂ້ອຍໄດ້ເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫ້າປີຮຽນຮູ້ການປິ່ນປົວ." ແຕ່ວ່າພວກເຮົາໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະອາຫານໂພຊະນາການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ 1987, ແມ່ຕູ້ຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນ Desert Springs ແລະນາງກ່າວວ່າ "ເຈົ້າຕ້ອງມາຢູ່ທີ່ນີ້!

ມັນກໍ່ແມ່ນ Marriott Desert Springs: ພວກເຂົາກໍ່ສ້າງສະປາລີສອດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍທີ່ສຸດຫລັງຈາກ La Costa , ຂ້ອຍຄິດວ່າ, 'ຕອນນີ້ຂ້ອຍໄດ້ຮັບມັນ! ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຮັກ - ການສອດຄ່ອງແລະໂພຊະນາການແລະການປິ່ນປົວທັງຫມົດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ນັ້ນແລະໄດ້ເຂົ້າໄປໃນການດໍາເນີນງານຢ່າງເລິກເຊິ່ງແລະໃນປີ 1994 ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນບໍລິສັດທີ່ປຶກສາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ SPAd (Sylvia Planning And design).

Q ວິທີສະປາແລະການອອກແບບສະປາມີການປ່ຽນແປງໃນເວລາ 20 ປີທີ່ທ່ານໄດ້ອອກແບບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ?

A ມີເວລາທີ່ resort spas ແມ່ນສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນໃຫຍ່ແທ້ໆດັ່ງນັ້ນກຸ່ມທີ່ມີກໍາລັງໃຈສາມາດໃຊ້ເວລາສີ່ຊົ່ວໂມງຂອງເວລາຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນນັ້ນ. ແຕ່ການເຂົ້າພັກຂອງສະປາໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນເວລາທີ່ເຫລືອ. ສິ່ງທີ່ຍັກໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫວ່າງເປົ່າ! ໃນປັດຈຸບັນ, ການພັດທະນາສະປາໄດ້ຮັບການສະຫລາດກວ່າ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຂະຫນາດມັນຖືກຕ້ອງ - ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປແລະບໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ. ທ່ານຕ້ອງມີປະສິດທິພາບໃນການອອກແບບ. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຈ້າງຄົນຫຼາຍເກີນໄປພຽງແຕ່ໃຫ້ບໍລິການພື້ນທີ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແຂກຮູ້ສຶກຜ່ອນຄາຍ.

ປະຊາຊົນມັກຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງສະປາຂອງພວກເຂົາ. "ພວກເຮົາແມ່ນ 45,000 ຕາລາງຟຸດ!" "ພວກເຮົາແມ່ນ 60,000 ຕາລາງຟຸດ !"

A ມັນເຮັດໃຫ້ຫຼອກລວງ. ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມແລະປະຕິເສດລູກຄ້າຈາກໄປ. ຂ້ອຍຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາສົນທະນາກ່ຽວກັບລັກສະນະແລະປະສົບການ. SpaHalekulanai ໃນ Waikiki ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເລັກນ້ອຍເມື່ອທຽບໃສ່ກັບສະປາສ່ວນໃຫຍ່, ແຕ່ມັນກໍ່ດີ! ມັນມີການຕັ້ງຄ່າທາງຫນ້າມະຫາສະຫມຸດແລະການບໍລິການທີ່ດີເລີດ.

Q ດົນປານໃດມັນໃຊ້ເວລາດົນນານກັບການອອກແບບຫຼືແນວຄິດ?

ບາງຄົນແມ່ນງ່າຍກວ່າຄົນອື່ນ. ນັກ Breakers ໃນ Palm Beach ມາຫາຂ້ອຍໄດ້ອຍ່າງລວດໄວ ໂຮງແຮມຕົ້ນສະບັບໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໃນປີ 1920 ໂດຍຊ່າງຫັດຖະກໍາຈາກອິຕາລີແລະມັນເປັນວຽກງານທີ່ສວຍງາມ, ສວຍງາມ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະຮັກສາການເຊື່ອມຕໍ່ Italian.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນຊັບສິນຊາຍໃນບໍລິເວນຊາຍຝັ່ງ, ແລະສະປາເປີດເຂົ້າໄປໃນລານທີ່ປະເຊີນກັບສະລອຍນ້ໍາຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະມະຫາສະຫມຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະສະດວກສະບາຍຫຼາຍ, ແລະຮັກສາການເຊື່ອມຕໍ່ Italian, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າມາເຖິງຄວາມຄິດຂອງເຮືອນຫາດຊາຍ Armani ຂອງ. ມັນຈະມີການອອກແບບທີ່ສະອາດແລະປະຈຸບັນ. ມັນຈະເປັນເວລາດົນນານ.

Breakers ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍຄອບຄົວຕົ້ນສະບັບ. ສະປາແມ່ນອາຍຸ 16 ປີ, ແລະພວກເຂົາຕ້ອງການປັບປຸງມັນດ້ວຍສິ່ງທີ່ເປັນຈິງ, ທີ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ມັນໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນໄລຍະຍາວ, ແລະບໍ່ແມ່ນສໍາລັບນັກພັດທະນາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜົນສໍາເລັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນປະມານ.

ຄວາມຄິດຂອງ "ຫ້າສິບສີມ່ວງຂາວ" ເບິ່ງຄືວ່າເຮັດວຽກ. ມັນເປັນສີທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຂົ້າມາແລະຜ່ອນຄາຍ. ພະນັກງານແລະແຂກຖືຈຸດເດັ່ນ. ແລະມັນຈະບໍ່ຖືກລົງວັນທີ.

ຖາມທ່ານເຄີຍໄດ້ຖືກຂໍໃຫ້ກັບຄືນໄປຫາສະປາທີ່ທ່ານອອກແບບແລະຂຽນຄືນໃຫມ່ບໍ?

A ຍັງບໍ່ທັນໄດ້. ນັ້ນຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈ. ທ້າທາຍ, ແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.