01 of 05
ທົວອາຫານທົວຂັບລົດຮອບທ່ຽງທົວ
Spoon ອາຫານທົວ Spoon Tours ອາຫານໃຫ້ທັດສະນະອາຫານແລະດື່ມໃນເຂດ San Juan ກັບໃຜໃນການຊອກຫາຂອງປະສົບການ Puerto Rican ທີ່ແທ້ຈິງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເນັ້ນຫນັກໃສ່ "ຮ້ານອາຫານທີ່ຖືກທຸບຕີ" ທີ່ຊາວທ້ອງຖິ່ນມັກພົບແລະນອກເຫນືອຈາກການກິນອາຫານເກາະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທໍາແລະຖາປັດຕະຍະຂອງເຂດທີ່ທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມ.
Spoon Food Tours ແມ່ນເປັນເຈົ້າຂອງຮ່ວມກັນໂດຍ Paulina Salach ແລະ Gustavo Antonetti, ເພື່ອນຮ່ວມງານຂອງງານບຸນອາຫານອາຫານປະຈໍາປີ Puerto Rico ປະຈໍາປີ, ຜູ້ທີ່ເປັນເຈົ້າພາບທີ່ຮັກແພງ, ເປັນມິດແລະມີຄວາມຮູ້. ການຂັບລົດຂັບລົດໄລຍະເວລາສາມຊົ່ວໂມງຮອບທ່ານຈະນໍາທ່ານໄປຫາສາມສະຖານທີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກ, ຂຸດເຂົ້າໄປໃນປະຫວັດສາດຂອງສ່ວນປະກອບແລະວັດທະນະທໍາທີ່ເຮັດໃຫ້ cuisine Puerto Rican ໃນມື້ນີ້. ສະບຽງອາຫານອາຫານບ່ວງສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່ານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ cuisine ທ້ອງຖິ່ນ, ສໍາລັບທັງນັກທ່ອງທ່ຽວແລະທ້ອງຖິ່ນ, ແລະແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະນໍາເອົາທ່ານໄປຮ້ານອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກັບຄືນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ວິທີການທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະມີປະສົບການ Puerto Rico ກ່ວາໂດຍຜ່ານວັດທະນະທໍາດ້ານການກິນອາຫານຂອງຕົນ - ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານຈະຕ້ອງກິນ, ບໍ່?
02 of 05
La Cueva del Mar, Ocean Park
ປາ taco ຢູ່ La Cueva del Mar restuarant ໃນ Puerto Rico. Vanessa Query ການຢຸດທໍາອິດຂອງພວກເຮົາແມ່ນ Ocean Park , ຊຸມຊົນແຄມຝັ່ງທະເລໃນ Santurce. Calle Loíza (Loiza Street) ເຖິງແລະມາແມ່ນບໍລິສັດທຸລະກິດທີ່ມີປະສົບການແລະຮ້ານຄ້າພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນ. La Cueva del Mar ແມ່ນສຸດທ້າຍ - ຫນຶ່ງໃນສາມສະຖານທີ່ຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ທ້ອງຖິ່ນ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ຮູ້ວິທີຊອກຫາມັນແລະມັນເປັນອັນມະນີ.
ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຫຼັງຈາກມື້ທ່ຽງ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຄວາມສົມເຫດສົມຜົນກັບການເລີ່ມຕົ້ນອາຫານຂອງພວກເຮົາໂດຍມີ Don Q rum ສົດຊື່ນກັບນ້ໍາສົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບບໍລິການ empanadilla (" empanada ພຽງເລັກນ້ອຍ", ຫຼືຊີ້ນຊີ້ນ), ເຊິ່ງມາພ້ອມກັບການເລືອກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ລວມທັງບໍ່ມີສີ່ຊະນິດຂອງປາ. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າຂ້າພະເຈົ້າມີ bacalao , ຫຼື cod, salad, empanadilla. ບໍ່ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງ, ມັນມີລົດຊາດຂົມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມາ taco ປາ, ສໍາລັບທີ່ La Cueva del Mar ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ. ປາຂອງມື້ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ແລະມັນສົດແລະ delicious. ຂະຫນົມປັງໄດ້ມີປະລິມານທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງ cilantro ປະສົມປະສານເຂົ້າໃນ, ແລະ croquette coleslaw ແລະອ່ອນຂອງປາ crunchy ໄດ້ສະຫນອງອາເລ pleasing ຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຂ້າພະເຈົ້າກັບຄືນ La Cueva del Mar ກັບເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າສອງສາມມື້ຕໍ່ມາ, ແລະມັກອາຫານດຽວກັນ. Yum!
La Cueva Del Mar
1904 Calle Loiza
San Juan, Puerto Rico
(787) 726-8700
03 of 05
Soleil Beach Club, Loza
Mofongo at Soleil Beach Club, ເປີໂຕລິໂກ Vanessa Query ຕໍ່ໄປແມ່ນຂັບລົດໄປ Piñones , ຮ້ານອາຫານທະເລທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍໃນLoíza, ເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍໃນຝັ່ງທະເລທາງທິດຕາເວັນອອກຂອງ San Juan. ພວກເຮົາໄດ້ໄປ Soleil Beach Club, ຮ້ານອາຫານຊາຍຝັ່ງທີ່ສວຍງາມທີ່ປະກອບດ້ວຍບ່ອນນັ່ງນອກ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບປະທານນ້ໍາຫມາກພ້າວສົດ, ທີ່ເປັນເຟືອງໃນຫມາກພ້າວ. ນີ້ບໍ່ສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກນ້ໍາຫມາກພ້າວທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກາຍເປັນນ້ໍາຫມາກພ້າວທັງຫມົດ: ນ້ໍາຫມາກພ້າວນີ້ມີນ້ໍາຕານ, ມີລົດຊາດ, ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນເທົ່າທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບມື້ທີ່ມີນ້ໍາຫມູ Puerto Rican.
ຫຼັງຈາກທີ່ເພີດເພີນກັບທັດສະນະແລະລົມທີ່ນ້ອຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການບໍລິການ mofongo : ອາຫານແຫ່ງຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງປະເທດເປີໂຕລິໂກ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄືອບພືດແລະຊີ້ນ. ມັຟຟອງໂກນີ້ໄດ້ຖືກຜະລິດດ້ວຍ yuca (ມັນຕົ້ນ) ແທນທີ່ຈະປູກເປັນຕົ້ນ, ແລະຊີ້ນແມ່ນຊີ້ນແປ້ງທີ່ສະອາດ, ອ່ອນໂຍນແລະສົມບູນແບບ. ມັນໄດ້ຖືກປະດັບດ້ວຍ chimichurri tangy (ເປັນສີຂຽວສໍາລັບຊີ້ນ, ມັກ parsley ງາມ, ຜັກທຽມ minced, ນ້ໍາ olive, oregano, ແລະສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຫຼືສີແດງ), ເຊິ່ງຂ້າພະເຈົ້າ poured ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານທັງຫມົດ, ການປະຕິບັດຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ ເມື່ອມີຄວາມເສຍໃຈ.
Soleil Beach Club
Carratera 187 Km 46
(ຂະແຫນງການຂອງ Loiza ຂອງPiñones)
Loiza, 00772, Puerto Rico
(787) 253-1033
04 of 05
Caf Don Ruiz, Old San Juan
Cafe Don Ruiz, Old San Juan, ເປີໂຕລິໂກ. Vanessa Query ສໍາລັບການຕໍ່ໄປຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາ looped ກັບຄືນໄປບ່ອນ ເກົ່າ San Juan , ນະຄອນຕົ້ນສະບັບ Puerto Rico ແລະເມືອງປະຫວັດສາດການທ່ອງທ່ຽວ. ໃນຂົງເຂດອື່ນໆທີ່ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ, ໂປໂລນາໄດ້ໃຫ້ພວກເຮົາເດີນທາງຍ່າງສັ້ນໆ, ເຕັມໄປດ້ວຍວັດທະນະທໍາແລະປະຫວັດສາດ, ເຊິ່ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນລົມຫາຍໃຈທີ່ດີລະຫວ່າງອາຫານຂອງອາຫານ.
ພວກເຮົາໄດ້ສິ້ນສຸດລົງຢູ່ Cuartel de Ballaj (Ballaj Barracks), ເປັນກອງກໍາລັງທະຫານໃນອະດີດ nineteeth. ລັດຖະບານຂອງ Puerto Rico ໄດ້ຊື້ອາຄານໃນປີ 1976 ແລະໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູມັນສໍາລັບຈຸດປະສົງວັດທະນະທໍາ, ການສຶກສາ, ແລະການທ່ອງທ່ຽວຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ. ໃນມື້ນີ້, Ballaja Barracks ມີອົງການຈັດຕັ້ງການສຶກສາແລະວັດທະນະທໍາຈໍານວນຫນຶ່ງ, ແລະມີໂຮງຮຽນດົນຕີແລະເຕັ້ນ, ຫ້ອງສະຫມຸດແລະຮ້ານຄ້າຕ່າງໆ.
ຮ້ານຫນຶ່ງໃນຮ້ານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນCafé Don Ruiz, ຜູ້ຜະລິດກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງ. ພື້ນຄາເຟ່ຂອງມັນມີຄວາມສະດວກສະບາຍແລະມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ກາເຟ delicious. ເຖິງແມ່ນວ່າກາເຟຮ້ອນແມ່ນອາຫານຫຼັກແລະຄໍາແນະນໍາຂອງພວກເຂົາ, ມັນແມ່ນມື້ທີ່ຮ້ອນແຮງແລະ New Englander ຢູ່ໃນຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຈັດດື່ມໄດ້! ແທນທີ່ຈະ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບກາເຟ frozen, ເຊິ່ງແມ່ນເລີດ: ເຢັນ, creamy, ແລະພຽງແຕ່ຫວານພຽງພໍ.
Caf Don Ruiz
Calle Norzagaray, Esquina Morovis Primer piso Ballaj
00901 San Juan, Puerto Rico
(787) 723-1462
http: // wwwcafedonruizcom /
05 of 05
El Picoteo de Tapas, Hotel El Convento, San Juan
Vanilla flan ແລະ tres leches cake, ຮ້ານອາຫານ El Picoteo de Tapas. Vanessa Query ສືບຕໍ່ຍ່າງຜ່ານ Old San Juan, Paulina ໄດ້ນໍາພວກເຮົາໄປໂຮງແຮມ El Convento, ໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍທີ່ເປັນຄໍາແນະນໍາຊື່ທີ່ໃຊ້ເປັນຄອນເສີດ. ພາຍໃນໂຮງແຮມທີ່ສວຍງາມ, ຢູ່ໃນສະຫນາມບິນກາງແຈ້ງ, El Picoteo de Tapas ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບພາສາແອັດສະປາຍ (ແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ).
ນີ້ແມ່ນການຢຸດເຮັດ dessert ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມຊື່ນຊົມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ flan vanilla ພິເສດຂອງ chef ແລະ tres leches cake. ນີ້ແມ່ນເຄັດລັບທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ມີປະສົບການໃນການຕັ້ງຄ່າຫຼາຍໆຢ່າງ, ທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທໍາ Puerto Rican, ປະຫວັດສາດແລະ, ແນ່ນອນ, cuisine!
El Picoteo de Tapas
Hotel El Convento
100 Cristo Street
Old San Juan, Puerto Rico 00901
(787) 723-9202
http: // wwwelconventocom / dining / el-picoteoaspx