ມັນຕົ້ນແມ່ນຜັກກາດຫມາກໂມທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ LDS Relief Society ມັກຈະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຄ່ໍາທີ່ກຽມໄວ້ສໍາລັບຄອບຄົວທີ່ໂສກເສົ້າທີ່ຈະກິນອາຫານຫຼັງຈາກການສັງຫານຂອງຄົນຮັກ. ມັນຕົ້ນແມ່ນມອບໃຫ້ກັບມໍາ, ມ້ວນ, ສະຫຼັດ, cake, ແລະແນ່ນອນ, Jell-O. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່າປະເພນີວິວັຖນາການ, ແຕ່ມັນຕົ້ນແມ່ນ "ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ".
ປະຊາຊົນຂອງທຸກໆປະຊາທິປະໄຕທາງສາສະຫນາມີຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ມີຜັກກາດຫມູ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ຢູ່ໃນອຸບໂມງແຕ່ສໍາລັບເຫດການທີ່ເອີ້ນວ່າສູດງ່າຍໆ, ທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
ມີຈໍານວນຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນມີ cooks, ແຕ່ນີ້ແມ່ນສູດ favorite ຂອງຂ້ອຍ:
- ເວລາກຽມພ້ອມ : 30 ນາທີ
- ເວລາກິນ : 30 ນາທີ
- ເວລາລວມ : 60 ນາທີ
- ຜົນຜະລິດ : ປະມານ 8 ຈອກ
ສ່ວນປະກອບ:
- 6 c diced potatoes
- 1 ສາມາດ (10 3/4 oz) ຄີມ້ໍາຕານຂອງແກງໄກ່
- 1/2 stick butter, melted
- 1/2 c ນົມ
- 1 c ຄີມສົ້ມຫລືນົມສົ້ມກຼາບກ້ຽງ
- 2 c ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງ, ຫຼືນໍາໃຊ້ປະສົມຂອງ cheddar ແລະ gruyere
- 1/4 c ຜັກບົ່ວທີ່ມີສີຂຽວ (ທາງເລືອກ)
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 3/4 c crumbs ເມັດ crushed ຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່ panko (ທາງເລືອກສໍາລັບ crump topping)
- ຕື່ມ 2 T. ໍາມັນເບີ (ທາງເລືອກສໍາລັບອາຫານ crumb topping
ການກຽມ:
- ການກະກຽມມັນຕົ້ນ,: ການຂູດຫມາກພ້າວ 6-8 ແລະຫມາກຫຸ່ງໃນຫໍ່. ຈົ່ງຕົ້ມມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ 350 ອົງສາສໍາລັບ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກເຈາະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍມີສ້ອມ but not too tender. ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, peel ແລະ dice ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການປູກຜັກທຽມ (ບໍ່ຂັດຂື້ນ) ທີ່ມີຕາກແດດ frozen. ໃຫ້ມັນລົ່ນໄວກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນໃນສູດ.
- ສົມທົບກັບແກງ, ມັນເບີ, ສົ້ມແກມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ, ນົມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນກັນດີ. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, diced ແລະ stir ໃຫ້ຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາລວມ.
- ສະຖານທີ່ປະສົມມັນຕົ້ນໃນອາຫານຈານຮອງແກ້ວປະມານ 2-3 ຊມຫຼືຈານຂະຫນານ 9 x 13 ນິ້ວ.
- ທາງເລືອກ: ປະສົມ 2 ໂຕນເບີ melted ກັບ flakes ສາລີທີ່ເມ່ືອຍ່ອງຫຼື crumbs ເຂົ້າຈີ່ panko. ຖ້າໃຊ້ panko, ໃຊ້ເວລາເກືອແລະເກືອເລັກຫນ້ອຍ. ສະກັດປະສົມ crumb ໃນໄລຍະປະສົມມັນຕົ້ນ.
- Bake ເປີດຢູ່ທີ່ 350 ອົງສາສໍາລັບ 30-45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະ bubbly.
ເບິ່ງຍັງ