ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາດື່ມເບຍໃຫຍ່ຢູ່ໃນສວນເບຍທີ່ສວຍງາມຂອງເຢຍລະມັນ; ນັ່ງຢູ່ໃນຕາຕະລາງໄມ້ຍາວທີ່ເງົາດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸແປດປີ, ແລະມີເບຍສົດຈາກເບຍທີ່ມີແຜ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ປະເພນີແລະປະຫວັດສາດ
ເບຍສວນວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ນສະຕະວັດທີ 19. ພວກເຂົາມາຢູ່ໃນບາວາເລຍເປັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ ເບຍເຍຍລະມັນ .
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜູ້ຜະລິດເບຍຖືກເກັບຮັກສາຖັງເບຍຂອງເຂົາເຈົ້າໃນຫ້ອງ, ບ່ອນທີ່ມັນຍ່ອຍໆ.
ເພື່ອຮັກສາ cellars ເຢັນແລະ shady ໃນໄລຍະຮ້ອນ, brewers ກວມເອົາດິນທີ່ມີ gravel ວ່າງແລະຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນຫມາກໄມ້. ໃນເວລາທີ່ King Bavarian Ludwig ໄດ້ໃຫ້ບໍລິສັດເບຍທີ່ມີສິດທີ່ຈະຂາຍເບຍຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຈຸດ, ສວນເບຍ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແລະຮັກມັນ, ໄດ້ເກີດມາ.
ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ
ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງສວນເບຍ, ມີເຄື່ອງດື່ມຫລາຍຢ່າງແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງກິນ. ເນື່ອງຈາກຜູ້ຜະລິດເບຍບໍ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຂາຍອາຫານ, ຊາວເຢຍລະມັນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ນໍາເອົາສິນຄ້າ pretzel ຂອງຕົນເອງໄປຂາຍສວນເບຍ.
ຜະລິດຕະພັນອາຫານ BYO ນີ້ຍັງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນ ສວນເບຍແບບພື້ນເມືອງ ຈໍານວນຫຼາຍ ໃນ Bavaria ໃນມື້ນີ້; ເຖິງແມ່ນວ່າທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາຮັບປະກັນພິເສດເບລາຣູດ, ຫຼາຍຄົນກໍ່ຍັງມີພື້ນທີ່ບໍລິການຕົນເອງບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກິນເຂົ້າປ່າຂອງທ່ານເອງ.
ຮັບປະທານອາຫານ 411
ເຖິງແມ່ນວ່າສວນເບຍເຍຍລະມັນຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນໃຫຍ່ພຽງພໍທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ຫຼາຍພັນຄົນ, ຕາຕະລາງຫວ່າງເປົ່າມັກຈະຫາຍາກ. ມັນເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປທີ່ຈະແບ່ງປັນຕາຕະລາງຂອງທ່ານກັບຜູ້ທີ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງອອກບ່ອນນັ່ງຟຣີແລະເຮັດໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນໃຫມ່.
ຄຽງຄູ່ກັບເບຍທ້ອງຖິ່ນ, ໄດ້ຮັບໃຊ້ໃນ steins 1 ລິດ, ພິເສດສະເພາະສວນເບຍເຢຍລະມັນປະກອບມີ:
Brotzeit - platter ທີ່ມີການຕັດເຢັນ, cheese artisan, sausages, pretzel, horseradish, ແລະແຕງ
Obatzter - ເນີຍແຂງ, ສີຂາວ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະກຸ້ງ
Weisswurst - sausage ສີຂາວ, ການປຸງແຕ່ງໂດຍ mustard ຫວານແລະ pretzel ເປັນ
Kartoffelsalat - ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ
Hendl - ໄກ່ໄກ່
ສວນເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Munich
ທ່ານສາມາດຊອກຫາສວນເບຍທົ່ວປະເທດເຍີລະມະນີແຕ່ວ່າຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແລະມີຊື່ສຽງແມ່ນຢູ່ໃນບາວາເລຍ. Munich ແມ່ນເຮືອນເກືອບ 200 ສວນເບຍ; ກວດເບິ່ງ ທີ່ດີທີ່ສຸດສວນເບຍ Munich.
ເບຍ aficionados, ບໍ່ພາດ ຄູ່ມື ຂອງພວກເຮົາ lover ຄູ່ ສົມບູນ ຂອງເຢຍລະມັນ .