ຢູ່ໃນຄວາມອົບອຸ່ນຈາກພາຍໃນ
ທຸກ ລະດູຫນາວ , ມີຈຸດທີ່ປະຊາຊົນໃນປະເທດເຍີລະມະນີມີພຽງແຕ່ມັນ. Weihnachtsmärkte (ຕະຫຼາດວັນຄຣິດສະມາດ) ໄດ້ປິດຮ້ານຄ້າ, ເຢັນໄດ້ຕັ້ງຢ່າງລະອຽດແລະມັນເປັນເວລາສອງສາມເດືອນກັບງານບຸນຕ່າງໆເຊັ່ນ Erster Mai . ລະດູຫນາວເຍຍລະມັນແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບພວກເຮົາແລະມັນບໍ່ງາມດັ່ງນັ້ນ.
ປະຕິບັດຕາມຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນ 8 ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດໃນລະດູຮ້ອນ ແລະໃນຄວາມຫວັງວ່າບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ອົບອຸ່ນໃນພາຍໃນຈະ defrost ພາຍນອກຂອງທ່ານເຢັນ, ນີ້ແມ່ນ 8 ເຄື່ອງດື່ມເຍຍລະມັນທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອອົດທົນຈົນເຖິງລະດູຫນາວ.
01 of 08
Glhwein
Glhwein ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຫນີໃນລະດູການຕະຫຼາດວັນຄຣິດສະມາດ - ແລະເປັນຫຍັງທ່ານຈຶ່ງຕ້ອງການ? ເຖິງແມ່ນວ່າປະຊາຊົນບາງຄົນເວົ້າວ່າພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນແຟນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຈາກຕະຫຼາດໄປຫາສະ ປາ (ຮ້ານຄ້າສະດວກສະບາຍໃນເວລາກາງຄືນ), ທ່ານສາມາດຊື້ຈອກໄດ້ພຽງ 1.50-3 ເອີໂຣເພື່ອຮັກສາມືຂອງທ່ານ.
ຕ້ອງການດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຜ່ານຄວາມມືດຂອງລຶະເບິ່ງຫນາວ? ຂໍໃຫ້ einen shu (ສັກ) ເພື່ອໃຫ້ເຖິງເຫຼົ້າແລະຄວາມສຸກ. ສ່ວນເສີມທີ່ປະກອບມີ rum, kirschwasser (brandy cherry) ແລະ amaretto.
02 of 08
Feuerzangenbowle
ມື້ດື່ມຂອງທ່ານຕ້ອງໃຊ້ໄຟໄຫມ້ຫຼາຍກວ່ານີ້ບໍ? Feuerzangenbowle ພື້ນເມືອງໃຫ້!
ປົກກະຕິແລ້ວການກະກຽມສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດຫຼືປີໃຫມ່ຂອງ ( silvester ), ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້ານີ້ແມ່ນພິທີສ່ວນຫນຶ່ງ. ແກງ ຂອງ glhwein ແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີໄມ້ໄຄ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເປືອກສີສົ້ມ, ແລະມີນ້ໍາຕານແຊ່ນ້ໍາຕານ. ້ໍາຕານແມ່ນໄດ້ຖືກເຜົາແລະ carmelizes ກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນ dripping ເຂົ້າໄປໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ລົດຊາດ gemütlichkeitໄດ້ .
ປະເພນີນີ້ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຮາກຈາກ 1944 comedy, Die Feuerzangenbowle . ຮູບເງົານີ້ແມ່ນສະນັ້ນມັນຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນTübingen, ທຸກເດືອນທັນວາທີ່ມີ vats huge ຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
03 of 08
Hot Chocolate
ການຊີ້ທາງໄປຈາກທາງເລືອກທີ່ມີແອນກໍຮໍຫຼາຍແມ່ນ ຊັອກໂກແລດ ຮ້ອນ (ຫຼື heiße schokolade ) ທີ່ຊື່ນຊອບໃນ ໄວລຸ້ນ ນີ້. ມັນມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄື dessert ໃນຈອກແລະມັກຈະເຮັດດ້ວຍໂກເລດທີ່ແທ້ຈິງ.
ແນ່ນອນ, ເພີ່ມ shuß ກັບນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມຂອງຜູ້ໃຫຍ່ເປັນທີ່ຍອມຮັບຢ່າງສົມບູນ.
04 of 08
Eierlikr
Eierlikoer ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ eggnog ໃນໂຄງສ້າງແລະຄວາມຄິດເຫັນ (ທ່ານອາດຈະຮັກມັນຫຼືທ່ານກຽດຊັງມັນ). ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ, ເຫຼົ້າແວງນີ້ແມ່ນຄລາສສິກລະດູຫນາວ. ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າມັນໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຍືດຫຍຸ່ນຢູ່ທີ່ Weihnachtsmärkte ແລະຖືກທໍາລາຍໂດຍແມ່ຍິງອາຍຸພຽງເລັກນ້ອຍ. ນົມໄຂມັນ, ຄີມ, ້ໍາຕານແລະໄຂ່ທີ່ຖືກຕີໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມຂອງຜັກແລະຫມາກຂາມບວກກັບ rum, brandy, ຫຼື whiskey.
05 of 08
Grog
ບໍ່ເຫມືອນກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງຊາວອັງກິດທີ່ອ່ອນແອ (ນ້ໍາແລະ rum), ເຫຼົ້າເບຍທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ມີພື້ນຖານ cider ຫມາກໂປມ ແລະຮວບຮວມຢູ່ໃນເຫຼົ້າຮ້ອນ. ອົງປະກອບທີ່ສະດວກສະບາຍເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນມະນາວ, ຜັກຫອມ, ຫົວຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ, ສະນັ້ນມັນເປັນອາຫານສຸຂະພາບສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ ມັກຈະມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດກາງ, ມັນຍັງຄົງມີລັກສະນະເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ.
06 of 08
ກາເຟ
ເຢຍລະມັນອາດຈະບໍ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບກາເຟຂອງຕົນ, ແຕ່ປະເພນີຂອງ Kaffee und Kuchen ແມ່ນປະເພນີທີ່ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບນັບຖືໃນການພັກຜ່ອນໃນກາງມື້ເພື່ອນັ່ງກັບເຄ້ກແລະກາເຟຮ້ອນບາງຢ່າງ. ແລະຫມົດໄປແມ່ນມື້ຂອງການກັ່ນຕອງອ່ອນແອທີ່ເປັນເມືອງເຊັ່ນ: Berlin ເບື້ອງຕົ້ນວັດທະນະທໍາກາເຟທີ່ກ້າວຫນ້າແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນສະເຫນີເຊັ່ນ: ສີຂາວແປ.
ຖ້າທ່ານພົບເຫັນຕົວທ່ານເອງໃນພາກເຫນືອຂອງຝຣັ່ງ (ເຂດພື້ນທີ່ລະຫວ່າງແມ່ນ້ໍາ Eider ແລະ Wiedau / Vidåແລະລວມທັງເກາະຂອງ Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand ແລະ Heligoland), ທ່ານຄວນຈະເປັນຄົນ ຜີໂສດ . ເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ມີຄ້ອນ້ໍາຕານ, ການໃຊ້ນ້ໍາຊາແລະການໃສ່ນ້ໍາຄີມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ມັນຄວນດື່ມ. ວິທີການດື່ມເຫຼົ້ານີ້ແມ່ນເພື່ອປົກປິດການມີກິ່ນຫອມຂອງເຫຼົ້າຈາກຜູ້ລ້ຽງແກະທີ່ບໍລິສຸດ.
07 of 08
Met
Warmer ພົບ ແມ່ນ mead ອົບອຸ່ນແລະເຄື່ອງດື່ມ favorite ຂອງຕະຫຼາດກາງ medieval. ຜະລິດດ້ວຍນ້ໍາຜຶ້ງແລະນ້ໍາມັນມັນມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຫລົ້າຂາວທີ່ມີສີຂາວທີ່ສວຍງາມ. ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດລະດູຫນາວ ( gewürze ) ແລະບາງຄັ້ງຫມາກໄມ້.
ມີແນວພັນຫຼາຍຊະນິດໃນປະເທດເອີຣົບຈາກໂປໂລໄປສວີເດນ, ແຕ່ mead ກໍ່ມີຫຼາຍຢ່າງໃນປະຫວັດສາດຂອງເຢຍລະມັນ, ເຊັ່ນ: ໃນ Beowulf ຄລາສສິກ.
08 of 08
ເບຍ
ເບຍເຢັນອາດຈະບໍ່ຄືເຄື່ອງດື່ມລະດູຫນາວທີ່ເຫມາະສົມ, ແຕ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ບໍ່ດີທີ່ຈະດື່ມເບຍໃນເຢຍລະມັນແລະວິທີທີ່ປອດໄພກວ່າຈະອົບອຸ່ນທ້ອງດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມແບບດັ້ງເດີມ.
ພະຍາຍາມເບຍລະດູຫນາວ ຕາມ ລະດູການທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມີຄວາມມືດ, ຄືກັບ Bock . ປະເພດຂອງ Starkbier (ເບຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ) ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີເນື້ອໃນເຫຼົ້າສູງແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ.