ວິທີການ & ບ່ອນທີ່ກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນຢູ່ Vancouver, BC
ການເຄື່ອນໄຫວຂອງທ້ອງຖິ່ນ - ການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ - ແມ່ນໃຫຍ່ໃນ Vancouver. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, Vancouver ໄດ້ສະເຫມີຢູ່ທາງຫນ້າຂອງການເຄື່ອນໄຫວອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນ: ຜູ້ຂາຍດີທີ່ສຸດທີ່ມີຊື່ສຽງ, The 100 Mile Diet , ຖືກຂຽນໂດຍ Vancouver ຜູ້ຂຽນ Alisa Smith ແລະ JB MacKinnon (ຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນ Kitsilano ໃນໄລຍະທົດລອງອາຫານ 100 ໄມຂອງພວກເຂົາ).
ສະນັ້ນມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າມັນຈະກາຍເປັນງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver. ວ່າເວົ້າວ່າ, ມັນຍັງຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມບາງຢ່າງ, ແລະຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການແລະບ່ອນທີ່ຈະຊື້ອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນເມືອງ.
ການນໍາໃຊ້ ຄໍາແນະນໍາຄົບຖ້ວນສົມບູນ ນີ້ ເພື່ອກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver, BC ເພື່ອຊອກຫາແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ຈາກ CSA ແລະບໍລິການສົ່ງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນຕໍ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ, ຮ້ານອາຫານທະເລທ້ອງຖິ່ນແລະຮ້ານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຟາມ.
01 of 07
Vancouver CSA & Local Produce Delivery Services
ກ່ອງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຈາກ UBC Farms. Image Courtesy of UBC Farms ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຄ່ອຍກິນອາຫານທີ່ກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນຄືການຊື້ສະມາຊິກໃຫ້ບໍລິການຈັດສົ່ງຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນຂອງ CSA (ການສະຫນັບສະຫນູນດ້ານຊຸມຊົນ). ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງປ່ອງອາຫານສົດ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດພາຍໃນປະຈໍາອາທິດ, ໂດຍກົງກັບປະຕູຂອງທ່ານຫຼື (ເລື້ອຍໆ) ທີ່ຈຸດທີ່ທ່ານໄປຫາເອົາກ່ອງຂອງທ່ານ. ໂດຍສະຫມັກຮັບບໍລິການ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນສົດ, ຜະລິດຕະພັນພາຍໃນ, ທ່ານກໍ່ຍັງສະຫນັບສະຫນູນຊາວກະສິກອນແລະຊາວກະສິກອນໃນທ້ອງຖິ່ນ.
ໄດ້ຮັບລາຍລະອຽດ: Vancouver CSA & Local Produce Delivery Services
02 of 07
ຮ້ານຄ້າທີ່ Vancouver Farmers Markets
Trout Lake Farmers Market Vancouver ຮູບພາບໂດຍ Dana Lynch Vancouver Farmers Markets ເປັນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຊອກຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ (ກາງເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນຕຸລາ) ມີຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທຸກໆອາທິດຢູ່ໃນເຂດຊຸມຊົນໃນທົ່ວ Vancouver, ໃນຂະນະທີ່ມີຕະຫຼາດຊາວນາປະຈໍາອາທິດຢູ່ Nat Bailey Stadium ທີ່ດໍາເນີນການຜ່ານລະດູຫນາວ.
ໄດ້ຮັບລາຍລະອຽດ: ຄູ່ມືຕໍ່ Vancouver Farmers Markets
03 of 07
ອາຫານທ້ອງຖິ່ນຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຕະຫຼາດ
Granville Island ໃນ Vancouver, BC. ຮູບພາບໂດຍ Dana Lynch ການຊອກຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver ສາມາດໃຊ້ເວລາດົນນານເພາະວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າໄປຫາຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານທັງຫມົດ. ຄອບຄົວທີ່ທຸ່ມເທສາມາດປະຫຍັດເວລາໄດ້ໂດຍການຊ້ອບປິ້ງຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະຕະຫຼາດໃນເຂດໃກ້ຄຽງ - Choices Markets ແລະຕະຫຼາດ ສາທາລະນະເກາະ Granville - ມີການເລືອກອາຫານທ້ອງຖິ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໄດ້ຮັບລາຍລະອຽດ: ອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ Vancouver Grocery Stores & Markets
04 of 07
ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ອາຫານທະເລທ້ອງຖິ່ນ
A BC Spot Crunch, ເປັນອາຫານທະເລທ້ອງຖິ່ນ favorite. Image Courtesy of The Chefs 'Table Society / BC Spot Prawn Festival Vancouver ແມ່ນໄດ້ຮັບພອນ - ໂດຍອໍານາດຂອງພູມສາດຂອງພວກເຮົາ - ເພື່ອເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງອາຫານທະເລທີ່ມາຈາກທ້ອງຖິ່ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນອື່ນໆໃນ Vancouver, ອາຫານທະເລທ້ອງຖິ່ນແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຊອກຫາຖ້າທ່ານຮູ້ບ່ອນທີ່ຈະເບິ່ງ. ການຫາປາທີ່ສົດຊື່ນທີ່ສຸດສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນທ່າເຮືອທ້ອງຖິ່ນ - ລວມທັງ Wharf Fisherman's - ແຕ່ຍັງມີຮ້ານອາຫານທະເລທີ່ມີຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ສວຍງາມເຊັ່ນ: Daily Catch on Commercial Drive .
ໄດ້ຮັບລາຍະລະອຽດ: ບ່ອນທີ່ຈະຊື້ຊີຟູ້ດທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver
05 of 07
ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຟາມຂອງ Vancouver
C Restaurant in Vancouver, BC ຮູບພາບຂອງການທ່ອງທ່ຽວ Vancouver ການກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver ມີການຮັບປະທານອາຫານ, ແລະມີຈໍານວນຫຼາຍ, ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆໃນແວນຄູເວີທີ່ຕອບສະຫນອງກັບຜູ້ທີ່ຢາກກິນເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງ. ຈາກຮ້ານອາຫານທະເລສູງສຸດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບງົບປະມານທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບງົບປະມານ, ຮ້ານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຟາມທີ່ມີຕາຕະລາງທີ່ດີທີ່ສຸດໄດ້ນໍາເອົາອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາໃຫ້ເປັນເອກະລັກສະເພາະ.
ໄດ້ຮັບລາຍລະອຽດ: ຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຟາມຂອງ Vancouver
06 of 07
ການສໍາພາດກັບ Ilana Labow, ຜູ້ອໍານວຍການ Fresh Roots Urban Farm Society
Fresh Roots ສັງຄົມກະສິກໍາຊາວກະສິກອນໃນ Vancouver, BC. Image Courtesy of Fresh Roots Urban Farm Society ຫນຶ່ງໃນວິທີການໃຫມ່ທີ່ສຸດໃນການກິນອາຫານໃນທ້ອງຖິ່ນໃນ Vancouver ແມ່ນຜ່ານການບໍລິການຕະຫລາດສວນສະຫນາມຫຍ້າສວນແລະ Veggie Box. ໃນການສໍາພາດນີ້, ຜູ້ຮ່ວມກໍ່ຕັ້ງແລະຜູ້ອໍານວຍການ Fresh Roots, Ilana Labow, ອະທິບາຍວ່າຄວາມສໍາພັນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Fresh Roots ກັບໂຮງຮຽນ Vancouver ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກທໍາອິດໃນເຂດທີ່ໂຮງຮຽນໃນການາດາ.
ການສໍາພາດກັບ Ilana Labow, ຜູ້ອໍານວຍການ Fresh Roots Urban Farm Society
07 of 07
ມີ App ສໍາລັບວ່າ: ພວກເຮົາຫົວໃຈ App ທ້ອງຖິ່ນ
ພວກເຮົາຫົວໃຈ app ທ້ອງຖິ່ນ. Image Courtesy of the BC Cattle Association ສະຫມາຄົມນົມທີ່ BC ມີແອັບຯຟຣີສໍາລັບ iPhone / iPad ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄົ້ນຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນ - ຮ້ານອາຫານແລະຕະຫລາດ - ໃນເຂດ Vancouver ຂອງທ່ານ.
We Heart App Local