ອາຫານ 10 ທີ່ຫນ້າກິນຫລາຍທີ່ສຸດໃນການກິນຢູ່ Naples

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານ Italian, Naples ແນ່ນອນມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເວົ້າວ່າ: ອາຫານໃນ Naples ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ນັ່ງຢູ່ໃນຕາຕະລາງແລະກິນອາຫານ,

ການປຸງແຕ່ງຢູ່ Naples ແລະພາກພື້ນ Campania ແມ່ນວິທີທີ່ຈະສະແດງຄວາມຮັກແລະຄວາມກະຕັນຍູ, ແລະອາຫານແມ່ນຫນຶ່ງໃນກຸ່ມທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບປະຊາຊົນ - ຄົນອື່ນແມ່ນບານເຕະ. ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້ແມ່ນແພງແພງເພາະວ່າອາຫານ Neapolitan ແມ່ນທັງຫມົດກ່ຽວກັບອາຫານປະຈໍາວັນ, ສົດ, ທ້ອງຖິ່ນແລະລາຄາຖືກ. ທາດແປ້ງແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍພ້ອມກັບ pasta, ແລະມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງອາຫານຫລັກໃນ Naples ແລະເຂດອ້ອມຂ້າງແມ່ນທາດແປ້ງ.

ທີ່ນີ້ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຖ້ວຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມໃນ Naples; ເມື່ອທ່ານຈົບແລ້ວ, ຢ່າລືມຂໍຖ້ວຍກາແຟ.

• 01 of 10

  Pizza & Calzones

  ຮູ້ຈັກຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນທົ່ວໂລກ, pizza ຕົ້ນສະບັບໄດ້ເກີດມາຢູ່ Naples ຫຼາຍປີກ່ອນຫນ້ານີ້ . ລືມກ່ຽວກັບໄກ່ແລະຫມາກນັດ; pizza margherita, ມີ cheese mozzarella mozzarella ຫຼືຄວາຍ mozzarella, ຫຼື marinara ຫນຶ່ງທີ່ມີເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, oregano ແລະນ້ໍາ, ແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນ Naples. ຄວາມລັບຂອງຮ້ານອາຫານເບເກີລີ່ທີ່ດີເລີດແມ່ນຫມາກຂີ້ຫມົ່ນ: ສູງ, ຂີ້ອາຍ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາໄມ້ແລະມີຄຸນນະພາບທໍາອິດ, ສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການແລະທ້ອງຖິ່ນ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ໄດ້ຮັບ ການຍອມຮັບຢ່າງເປັນທາງການເປັນເອກະລັກພິເສດທີ່ຮັບປະກັນໂດຍສະຫະພັນເອີຣົບ .

  ຄາໂລນແມ່ນການພັດທະນາຂອງ pizza: dough ທີ່ແນ່ນອນດຽວກັນ, ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ricotta, ham, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະອື່ນໆ) ແລະ folded ໃນຮູບຂອງວົງເດືອນເຄິ່ງຫນຶ່ງໄດ້. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຫນັກຫນ້ອຍກ່ວາ pizza ປົກກະຕິ, ແຕ່ມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫຼາຍແລະກໍ່ສາມາດຫນັກກວ່າ.

• 02 of 10

  Pizza Fritta

  ຂະຫນົມປັງດຽວກັນທີ່ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ pizza ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາວແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາເວີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຂົ້ວແລະຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ມັນມີປາຍຊ້ໍາ, ນ້ໍາມັນມະເຂືອ, mozzarella fior di latte, ແປ້ງ Parmesan ແລະ basil. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານພື້ນເມືອງ Neapolitan ຫຼາຍ, pizza fritta ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບເປັນ antipasto ໃນເກືອບທຸກ pizzeria. ບາງຄັ້ງມັນຍັງໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຫຼັກແທນທີ່ຈະເປັນ pizza.

• 03 of 10

  Bab

  ຈິນຕະນາການກ່ຽວກັບ sponge ຄລາສສິກ, bubbly ຫຼາຍແລະແຊ່ນ້ໍາໃນ limoncello, ຫຼືຫຼາຍມັກຈະຢູ່ໃນ rum ແລະສູງດ້ວຍສີຄີມ whipped, custard ແລະຫມາກໄມ້ຕາມລະດູການ. ການອະທິບາຍເດັກນ້ອຍແມ່ນບໍ່ງ່າຍ, ແຕ່ວ່າມັນແນ່ນອນວ່າມັນເປັນຫນຶ່ງໃນເຄ້ກຍີ່ປຸ່ນທີ່ເປັນຕົວແທນທີ່ສຸດທີ່ສະແດງເຖິງຄວາມຮັກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການກິນ. ລົດຊາດມັນດ້ວຍການສັກຢາຂອງ limoncello ເຮັດເອງແລະທ່ານຈະພົບຄວາມສຸກ. ຄວາມຈິງມ່ວນ: ຖ້າທ່ານເວົ້າກັບຄົນອື່ນວ່າ "si nu 'babbà" (ທ່ານເປັນບາບາ), ທ່ານກໍາລັງເຄົາລົບຄົນນີ້ໃນວິທີທີ່ຫວານໆທີ່ເປັນໄປໄດ້.

• 04 of 10

  Sfogliatella

  ເນີຍແຂງ Ricotta, peeled candied, ແລະເຄື່ອງເທດ: ນີ້ແມ່ນສໍາຄັນຂອງ pastry ພື້ນເມືອງນີ້. ທ່ານສາມາດສັ່ງໃຫ້ "sfogliatella riccia" (curly sfogliatella) ຫຼື "sfogliatella frolla"; ຫນຶ່ງຄັ້ງທໍາອິດແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານແປ້ງ, ແຕ່ມີລະອຽດຫຼາຍ. ສ່ວນທີສອງແມ່ນ dough shortcrust ແລະມັນມາພ້ອມກັບຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນ: ບານຂະຫນາດນ້ອຍ dusted ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

• 05 of 10

  ຖະຫນົນອາຫານ

  ພາຍໃຕ້ປະເພດຂອງ "ອາຫານຕາມຖະຫນົນ", ທ່ານຈະພົບກັບອາຫານຫຼາຍໆມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ: mozzarella ໃນ carrozza, croquettes ມັນຕົ້ນ, ບານເຂົ້າ, ຜັກແລະຫຼາຍຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຫຼືໄປສໍາລັບ "cuoppo", ການຄັດເລືອກສິ່ງທີ່ຂົ້ວທີ່ສາມາດເປັນ "di terra" ຫຼື "di mare". ສ່ວນທໍາອິດແມ່ນເຮັດຈາກອາຫານຈາກປະເທດຈີນ (ຫມາກເຜັດ, ເນີຍແຂງ, ຜັກ, ແລະອື່ນໆ) ໃນຂະນະທີ່ສອງມີພຽງແຕ່ປາ. ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມສອງປະເພດໄດ້, ແຕ່ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການຊື້ສອງຄົນໃນຫນຶ່ງໃນຈໍານວນ "friggitorie" ຫຼາຍແລະມີຄວາມສຸກໃນຂະນະທີ່ຫ້ອຍປະມານ Naples ຫຼືພຽງແຕ່ relaxing overlooking ທະເລ.

• 06 of 10

  Parmigiana di Melanzane

  ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານນີ້ຍັງບໍ່ຮູ້ຈັກ, ແລະມີບາງພາກພື້ນອິຕາລີທີ່ອ້າງວ່າມັນ. ສໍາລັບແນ່ນອນ, ມັນເປັນອາຫານ Neapolitan ແລະມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດ, ທີ່ຈະກິນໃນວັນອາທິດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍຫມາກກ້ຽງທີ່ມີຕາກແດດເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍຜັກຫອມ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ, ແລ້ວ baked.

• 07 of 10

  Frittata di Pasta

  ຖ້າທ່ານມີຄວາມຄິດທີ່ແນ່ນອນກ່ຽວກັບ pasta, ຫມາກແປ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານປ່ຽນແປງຄວາມຄິດຂອງທ່ານແນ່ນອນ. ມັນເປັນອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ເຮັດດ້ວຍ pasta spaghetti ຫຼື maccheroni, ໄຂ່, bacon, mozzarella cheese. ຜັກສະຫຼັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຕາມປົກກະຕິ, ຕາມລະດູການດ້ວຍສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ແລະຂົ້ວເຂົ້າໄກ່ໃນຂວດຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນ omelette ຍັກໃຫຍ່. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນປະຊາຊົນທີ່ມີອາຫານຫນັກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍແຕ່ກິນເຂົ້າຫນົມຫຼືເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຮືອນແຕ່ຍັງຢູ່ຕາມຖະຫນົນຫຼືໃນລະດູຮ້ອນຢູ່ທີ່ຫາດຊາຍ.

• 08 of 10

  ປາ

  ປາແມ່ນຈັດການໃຫຍ່ຢູ່ໃນ Naples ແລະມີຖ້ວຍປາຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ: spaghetti ກັບກຸ້ງ, ແກງປາ, ປາຂົ້ວ; ແຕ່ຍັງເຕົາເຕົາອົບກັບປາທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະນ້ໍາມັນມະກອກ, ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ. ການກິນປາແມ່ນງານລ້ຽງແລະຖ້າທ່ານເລືອກຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ທ່ານຈະບໍ່ມີຄວາມຜິດຫວັງກ່ຽວກັບສ່ວນຕ່າງໆແລະລົດຊາດ. ເລືອກປາຂອງມື້ຫຼືການຄັດເລືອກຂອງ chef ສໍາລັບປະສົບການທ້ອງຖິ່ນທີ່ເຫມາະສົມ.

• 09 of 10

  Pizza di Scarola

  pizza di scarola ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍ Neapolitan ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງທ່ານຄາດວ່າຈະມາຈາກ nonna ຫຼື mamma ຂອງອິຕາລີ. ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ pizza ແຕ່ dough ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍແລະຄ້າຍຄືກັບ pie, ເຕັມໄປດ້ວຍ "scarola" (escarole) ແລະ olives ສີດໍາແລະເຕົາອົບ. ຜົນໄດ້ຮັບສຸດທ້າຍແມ່ນ pie ທີ່ຈະເສຍຊີວິດ, ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດການຕິດຢາເສບຕິດ.

• 10 ຈາກ 10

  ກາ​ເຟ

  ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ກາເຟ Neapolitan ຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງ. Neapolitans ຮູ້ວິທີການຜະລິດແປ້ງແປ້ງທີ່ດີເລີດ: ສັ້ນ, ແຂງແຮງ, ຮັບໃຊ້ຕາມປະເພນີໃນຈອກຮ້ອນຫຼາຍແລະປະກອບດ້ວຍຈອກນ້ໍາ. Italians ໄປ Naples ຈາກທຸກບ່ອນພຽງແຕ່ສໍາລັບ espresso, ແລະວັດທະນະທໍາແຖບແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນທັງຫມົດຂອງອີຕາລີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສັ່ງໃຫ້ກາເຟຂອງທ່ານຄືກັບທ້ອງຖິ່ນ , ໃຫ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ "ຄາຟຟເດິສະເປຊ" (ກາເຟທີ່ລໍຖ້າ / ລໍຖ້າ). ສັ່ງໃຫ້ສອງຄາເຟ່ແທນທີ່ຈະກິນແລະກິນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຄົນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນອື່ນຮູ້ສຶກແປກປະຫລາດ ມາຫຼັງຈາກທ່ານ.