ນັ່ງຢູ່ terrace ຂອງຮ້ານກາເຟ sidewalk ໃນປາຣີແລະ sipping ສຸດ Perrier ເປັນ, ຫຼືດື່ມຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃນເວລາທີ່ເບິ່ງ passers ໂດຍເປັນຄວາມສຸກທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຈໍານວນຫຼາຍສັນຍາວ່າຕົນເອງມີປະສົບການ. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມາເຊັກແລະຄໍາຖາມທີ່ສາມາດທ້າທາຍກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ປາຍຫຼືບໍ່ໃຫ້ປາຍ, ແລະຫຼາຍປານໃດ?
ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບງ່າຍໆທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ.
ບັນຊີຮ້ານອາຫານແມ່ນລວມທັງຫມົດບໍ?
ບໍ່ເຫມືອນກັບອາເມລິກາ, ຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາຫານໃນປາຣີແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຝຣັ່ງປະກອບມີຄ່າບໍລິການ 15% ໃນການກວດຂອງທ່ານ.
ນີ້ຖືກຕ້ອງຕາມກົດຫມາຍຂອງຝຣັ່ງເປັນຄໍາແນະນໍາທີ່ຖືກປະເມີນສໍາລັບຈຸດປະສົງການເກັບພາສີ.
ຄ່າທໍານຽມການບໍລິການ 15 ເປີເຊັນແມ່ນລາຍລະອຽດຢ່າງຊັດເຈນໃນການກວດສອບຂອງທ່ານ, ຢູ່ເທິງຍອດພາສີຂອງ VAT (ພາສາຝຣັ່ງຂອງພາສີຂາຍ). ການ ບໍລິການ ຄໍາສັບ ລວມ (tip ລວມ) ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າປາຍໄດ້ຖືກລວມແລ້ວໃນຈໍານວນເງິນທີ່ຈະຕ້ອງໄດ້ຈ່າຍດັ່ງນັ້ນຈົ່ງເບິ່ງທີ່ດີໃນໃບບິນຄ່າເມື່ອມາຮອດ.
ຂ່າວທີ່ດີແມ່ນລາຄາທີ່ໄດ້ຮັບການປະເມີນລາຄາຢູ່ໃນເມນູມີທັງຫມົດລວມທັງຫມົດ: ພວກເຂົາລວມທັງຄໍາແນະນໍາ 15% ແລະພາສີຂາຍ. ບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈທີ່ບໍ່ມີຄວາມພິນາດສຸດທ້າຍເມື່ອນາທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບເຊັກຂອງທ່ານ. ສິ່ງທີ່ທ່ານເຫັນຢູ່ໃນເມນູແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຄ່າບໍລິການສໍາລັບ, ບໍ່ມີຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມທີ່ເຊື່ອງໄວ້.
ສະນັ້ນບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາພິເສດຫຼັງຈາກນັ້ນ?
ດີ, ເປັນປາຍພິເສດເລັກໆນ້ອຍໆແມ່ນມີຄວາມຮູ້ສຶກສະເຫມີ, ແນ່ນອນ. ມັນເປັນເຄື່ອງຫມາຍທີ່ທ່ານພໍໃຈກັບວິທີທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການບໍລິການໂດຍຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງທ່ານ ( boy in French, pronounced 'Gar-son' ກັບ 'on' sounded ຄ້າຍຄືກັບ 'honking' ບໍ່ຄືກັບ 'son'). ມັນເປັນການຈັດຮຽງຂອງ "ຂໍຂອບໃຈທ່ານ".
ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານບໍ່ຢູ່ໃນພັນທະຂອງມັນເລີຍ.
ຄໍາແນະນໍາພິເສດເລັກໆນ້ອຍໆຍັງມີການຊື່ນຊົມເພາະວ່າພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນໂຕ໊ະຂອງຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງພວກເຈົ້າໂດຍກົງ, ບໍ່ຄືກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ 15 ເປີເຊັນຊຶ່ງມັກຈະຖືກນັບຂຶ້ນໃນຕອນທ້າຍຂອງມື້ແລະແບ່ງອອກໃນບັນດາຜູ້ຮັບໃຊ້. ໃນບາງຮ້ານ, ເຈົ້າຂອງອາດຈະເກັບຮັກສາທັງຫມົດຫຼືສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຄິດໄລ່ປາຍແລະທ່ານຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນກໍລະນີ.
ກົດຫມາຍຝຣັ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍຄ່າບໍລິການໃຫ້ແກ່ຜູ້ຮັບໃຊ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ບໍລິຫານຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ເຫັນຊີວິດຂອງມັນ. ແຕ່ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າທ່ານໄດ້ຈ່າຍຄ່າຈ້າງຂອງທ່ານໃນເວລາຈ່າຍເງິນຂອງທ່ານ, ແລະທ່ານບໍ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ຈະໃຫ້ຄໍາພິເສດພິເສດ.
ປາຍຄວນຈະເທົ່າໃດ?
ຄໍາແນະນໍາພິເສດອາດຈະມາຈາກພຽງແຕ່ສອງສາມເຊັນສໍາລັບກາເຟຫຼືເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ 1 ຫາ 5 ເອີໂຣສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. "ຂອບໃຈ" ງາມແລະສະຫນຸກສະຫນານຫລາຍແມ່ນ 5 ເຖິງ 10 ເປີເຊັນຂອງການກວດສອບທັງຫມົດເຖິງວ່ານີ້ແມ່ນຜິດປົກກະຕິ. ແຕ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ບໍ່ມີພັນທະ, ແລະບໍ່ມີກົດລະບຽບທີ່ຫມັ້ນຄົງເທົ່າກັບອັດຕາສ່ວນໄປ.
ທ່ານຮ້ອງຂໍໃຫ້ໃບບິນຄ່າວິທີການແນວໃດ?
ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການຮຽກຮ້ອງບັນຊີລາຍການໃນພາສາຝຣັ່ງ. ມັນແມ່ນ ' ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານ ຕ້ອງການ.
ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບການຫຼຸດລົງໃນສະຖານະການອື່ນໆ?
ປາຍແມ່ນລາຍຮັບພິເສດທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຜູ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຂອງພວກເຂົາ.
ກໍລະນີໃນຈຸດ: ຄົນຂັບ taxi . ຜູ້ຂັບຂີ່ໂດຍແຮງງານທີ່ເຮັດວຽກໂດຍບໍລິສັດ taxi ບໍ່ໄດ້ຮັບເງິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນສໍາລັບ 10 ຊົ່ວໂມງຂອງການເຮັດວຽກຫນັກຕໍ່ມື້. ເມື່ອສອງສາມປີກ່ອນ, ຄົນຂັບລົດໂຖແມ່ນໃຊ້ເວລາ 14-15 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້, 6 ມື້ຕໍ່ອາທິດເພື່ອຈ່າຍຄ່າແຮງງານ. ກົດຫມາຍຝຣັ່ງປະຈຸບັນຫ້າມມັນ. ສະນັ້ນການໃຫ້ພວກເຂົາ 5-10 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຄ່າໂດຍສານຂອງທ່ານແມ່ນທົ່ວໄປ.
ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະແນະນໍາ usherette ຢູ່ທີ່ Opera House . ສອງເອີໂຣແມ່ນດີ (ພວກເຮົາຍັງໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງໃນການຂາຍຂອງຕອນແລງ).
ໃຫ້ເອີໂຣໃຫ້ຜູ້ນໍາໃນຮູບເງົາ. ມີເວລາ, ບໍ່ດົນກ່ອນຫນ້ານີ້, ໃນເວລາທີ່ usherettes ຢູ່ໂຮງລະຄອນຮູບເງົາບໍ່ໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງໂດຍທັງຫມົດໂດຍຜູ້ປະຕິບັດງານສະແດງລະຄອນ. ພວກເຂົາມີຊີວິດຢູ່ໃນຄໍາແນະນໍາເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີກໍລະນີຫຼາຍໃນມື້ນີ້ແລະພວກເຂົາແມ່ນເງິນເດືອນ, ແຕ່ປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ເກີນຄ່າແຮງງານຂັ້ນຕ່ໍາ.
ສອງຫາສາມເອີໂຣຕໍ່ຖົງໃຫ້ນັກທ່ອງ ທ່ຽວໂຮງແຮມ ຂອງທ່ານແມ່ນມາດຕະຖານແລະນ້ອຍກວ່າຖ້າພວກເຂົາມີຄວາມສຸກແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງບາງຢ່າງ, ຢູ່ທີ່ຫ້ອງປະຊຸມຄອນເສີດຄລາສສິກຫຼືຢູ່ທີ່ດິດໂກ້, ຜູ້ຍິງໃນຫ້ອງພັກມັກຈະດູແລເສື້ອຂອງທ່ານ. ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະແນະນໍາຫນຶ່ງເອີຣົບສໍາລັບລາຍການຂະຫນາດໃຫຍ່ທຸກໆຄັ້ງເມື່ອທ່ານກັບມາເອົາເອກະສານຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານຍ່າງ ທາງໄປຢ້ຽມຢາມ ຫໍພິພິທະພັນ, ທ່ານອາດຈະປ່ອຍຄູ່ເອີຣົບໃຫ້ຄູ່ມືຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຂອບໃຈທ່ານສໍາລັບການໃຫ້ຄວາມຮູ້ຂອງທ່ານແກ່ທ່ານ.
ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນທັດສະນະລົດທົວແລະຄູ່ມືໄດ້ດີ, ຫ້າເອີໂຣຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕາ.
Summing up
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາໂດຍອີງໃສ່ລູກຄ້າແລະປະສົບການ. ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຕິດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນປະເທດຝຣັ່ງ. ຄໍາແນະນໍານີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນປາຣີເຊັ່ນດຽວກັນໃນຂົງເຂດອື່ນຂອງປະເທດຝຣັ່ງ, ບ່ອນທີ່ຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຈະຖືກຖືວ່າເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງຄວາມກະຕັນຍູໃນສ່ວນຂອງທ່ານຍ້ອນວ່າມາດຕະຖານຂອງການດໍາລົງຊີວິດບໍ່ສູງເທົ່າທີ່ປາຣີ.
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ: ການສະແດງຄວາມກະຕັນຍູແລະວິທີການສະແດງຄວາມພໍໃຈຕໍ່ການບໍລິການທີ່ທ່ານໄດ້ສະຫນອງໃຫ້.
ຊາວອາເມຣິກັນມີຊື່ສຽງທີ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນພຽງແຕ່ຕື່ມອີກສອງສາມເຊັນຫຼືເອີຣົບແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກຄວາມສະຫນຸກສະຫນານຂອງທ່ານ.
ການຊ່ວຍເຫຼືອເພີ່ມເຕີມທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ
- ວິທີສັ່ງຊື້ກາເຟໃນຄາເຟຝຣັ່ງ
- More Etiquette ຮ້ານອາຫານ ບວກກັບວິທີການສັ່ງຊື້ອາຫານ
- ວິທີການນໍາໃຊ້ຫ້ອງນ້ໍາ ໃນປະເທດຝຣັ່ງ
- ຄໍາແນະນໍາໃນການເດີນທາງຂອງຝຣັ່ງເພື່ອການວາງແຜນການພັກ
- ເຄັດລັບການທ່ອງທ່ຽວງົບປະມານສໍາລັບການພັກຜ່ອນຝຣັ່ງ
- Budget France Travel
ດັດແກ້ໂດຍ Mary Anne Evans