ການເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຄືນ: ແຕ່ມີຫຼາຍ ...
Chez Marcel ໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບ brunch ທ້າຍອາທິດໃນປາຣີ. ໃນຂະນະທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບງົບປະມານທີ່ສະດວກສະບາຍ, ຮ້ານອາຫານ New York style ທີ່ງຽບສະຫງົບຢູ່ໃນຖະຫນົນ Montmartre ງຽບສະຫງົບໄດ້ສະຫນອງການບໍລິການ brunch ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະສົດຊື່ນ, ມີຄວາມຊື່ນຊອບເຊັ່ນໄຂ່ Benedict, toast ຝຣັ່ງ, ຫຼື pancakes ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພິເສດອັງກິດ (scones , porridge) ບໍ່ເຫມືອນກັນກັບສະຖານທີ່ອາຫານທະເລຈໍານວນຫຼາຍ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຢູ່ໃນທີ່ນີ້ (ບໍ່ມີຄວາມຢ້ານກົວກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກອາຫານໃນວັນສຸກທີ່ຖືກ smothered / disguised ໃນຊອດ).
desserts ຍັງມີຊື່ສຽງ - cheesecake ແລະ pudding ພາສາອັງກິດກັບ sauce ກາເຟແມ່ນຫນຶ່ງໃນການຂູດຮີດ.
Pros:
- ການກະກຽມສົດ, brunch ທ້າຍອາທິດ delicious
- ການຕັ້ງຄ່າແລະການຕົກແຕ່ງທີ່ທັນສະໄຫມແລະທັນສະໄຫມ: neither kitschy nor ostentatious
- waitstaff ມິດ: ບໍ່ມີ hipsters ທີ່ລົ້ນເຫຼືອ
- ສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມຢູ່ໃນ backstreet ງຽບຂອງ Montmartre
- ຕົວເລືອກຜັກຫຼາຍ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ vegan)
Cons
- ບ່ອນນັ່ງຈໍາກັດຢູ່ນອກ
- ບໍ່ມີເມນູທີ່ມີລາຄາທີ່ມີລາຄາແພງ: ບໍລິສັດ brunch ກໍ່ແມ່ນລາຄາ
- ທ່ານອາດຈະບໍ່ຢາກເກັບຕາຕະລາງເວລາຂອງທ່ານໃນເວລາສິ້ນສຸດລົງ
ສະຖານທີ່ແລະລາຍລະອຽດຕົ້ນຕໍ:
- ທີ່ຢູ່: 1 Villa Lander, 18th arrondissement
- Metro: Lamarck-Caulaincourt (ເສັ້ນ 12)
- ໂທລະສັບ: +33 (0) 1 46 06 04 04
- ຮັບໃຊ້: ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ, ອາຫານທ່ຽງວັນອາທິດ, desserts, ກາເຟແລະເຄື່ອງດື່ມ. ອາຫານປະຈໍາອາທິດປະກອບມີສະຫຼັດ, ລາຄາເບຕ້າງ່າຍດາຍ.
- ຊ່ວງລາຄາ: ປະມານ 20-30 ເອີໂຣຕໍ່ຄົນຕໍ່ອາຫານ; ອາຫານກາງວັນຫຼືອາຫານຄ່ໍາທີ່ປະມານ 15-20 ເອີໂຣ
- ວິທີການຊໍາລະເງິນ: ບັດເຄດິດ, ບັດເຄດິດແລະບັດເດບິດ (Visa, Mastercard)
- ຈອງ: ແນະນໍາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນທ້າຍອາທິດສໍາລັບ brunch
ສະຖານທີ່ໃກ້ຄຽງແລະສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວໃກ້ຄຽງ:
ການທົບທວນຄືນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຂ້ອຍ: ການຕັ້ງຄ່າ
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊື້ອເຊີນເພື່ອນສອງຄົນມາພົບຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບອາຫານວັນອາທິດໃນ Chez Marcel. ນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ປາຣີສບາງຄົນໄດ້ພິຈາລະນາອາຫານເຊົ້າໃນຕອນບ່າຍທ້າຍແລ້ວ, ການມາເຖິງ 11:30 ຂອງພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຍັງມີສະຖານທີ່ສໍາລັບຕົວເຮົາເອງ.
ກະດານເມນູຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂວດແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຕິດຢູ່ກັບກໍາແພງສີຂີ້ເຖົ່າແຂງ, ແລະບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດນັ່ງກັບມີກາເຟຫຼືເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງ cheesecake ເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍກວ່ານິວຢອກກ່ວາປາຣີ. ສະຖານທີ່ແມ່ນເຫມາະສົມໃນປື້ມບັນທຶກຂອງຂ້ອຍ, ຖີ້ມອອກຈາກການຈາລະຈອນຢູ່ແຈຂອງຖະຫນົນທີ່ບໍ່ມີທາງຜ່ານທີ່ຕິດກັບຕົ້ນໄມ້ແລະໂຮງງານອອກດອກ. ມັນແນ່ນອນວ່າບໍ່ແມ່ນສູນກາງ, ແຕ່ຄວາມສັນຕິພາບແມ່ນມີມູນຄ່າດີຂື້ນ.
ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຮ້ານກາເຟກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີ
ມີການສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າພະຍາຍາມໃນ vain ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຕາຕະລາງນອກຢູ່ໃນ terrace ຮົ່ມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນບ່ອນມີແດດອອກ. ຜູ້ບໍລິຫານທີ່ເປັນມິດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພະຍາຍາມທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາເພື່ອຊອກຫາຂ້ອຍຕາຕະລາງ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າປະທັບໃຈດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມແລະຄວາມເປັນທໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາຈົບລົງຢູ່ໃນຕາຕະລາງ (ຊຸມຊົນ) ຕົ້ນຕໍພາຍໃນ - thankfully ບໍ່ຂ້ອນຂ້າງເກີນໄປ.
The Brunch
Brunch ຢູ່ Chez Marcel ແມ່ນ la carte , ແຕ່ວ່າທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດສ້າງເມນູ savory, ຫວານພື້ນເມືອງລະຫວ່າງລາຍການລາຍການ. ສໍາລັບຄວາມເພີດເພີນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍດາຍລວມມີ Bircher muesli, scones ມີ jam ແລະ creme ສົດ, ຫຼືໄຂ່ແລະ toast. ສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດລວບລວມໂດຍການເຈລະຈາກັບຕາຕະລາງທີ່ໃກ້ຊິດແມ່ນແກງແຊນມອນທີ່ມີໄຂ່ຂົມແລະໄຂ່ຈືດ, ໄຂ່ Benedict, ແລະ, ຢູ່ເບື້ອງຫວານ, pancakes ກັບ blueberries ແລະຢານ້ໍາຫມາກໄມ້ແທ້ຈິງ, toast ຝຣັ່ງກັບ sauce caramel, ແລະ waffles ທີ່ຢູ່
ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Americana in Paris - ດີທີ່ສຸດແລະຫຼາຍ
ກາເຟແລະນ້ໍາສົ້ມອ່ອນສົດແມ່ນທັງສອງທີ່ດີເລີດ - ດັ່ງນັ້ນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າທັນທີພາດການນະໂຍບາຍການຕື່ມຄືນທີ່ບໍ່ຈໍາກັດທົ່ວໄປໃນສະຖານທີ່ອາຫານທ່ຽງຢູ່ໃນສະຫະລັດ.
ຫລັກສູດ Savory: ຫມູ່ເພື່ອນຂອງຂ້າພະເຈົ້າທັງສອງໄປຫາໄຂ່ Benedict, ໃນຂະນະທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກຄູ່ທີ່ ບໍ່ມີ ຊີ້ນຫມູ: ໄຂ່ poached ໃນ muffin ພາສາອັງກິດທີ່ມີ salmon ທີ່ມີການສູບຢາແລະນໍ້າມັນເບີ. ມັນເປັນອົງປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດຄື: ໄຂ່, ພວກເຮົາທຸກຄົນເຫັນດີ, ຖືກດູດຊຶມຢ່າງສົມບູນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຖືກປະໄວ້ດົນເກີນໄປເພື່ອເຮັດໃຫ້ muffin soggy. ປາແຊນມອນມີກິ່ນຫອມ.
ສູດຫວານ: ພວກເຮົາແບ່ງປັນສອງ stack ຂອງ pancakes blueberry ກັບຢານ້ໍາທີ່ຈະ sate ແຂ້ວຫວານຂອງພວກເຮົາ. ໃນຂະນະທີ່ດີຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ໄດ້ປະຫລາດໃຈກັບຫຼັກສູດນີ້: ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າຮັກໃນຜົ້ງເບີລີ່ (5 ຫຼື 6 ສໍາລັບຖ້ວຍສາມສີ) ແລະຂ້ອຍໄດ້ພົບເຫັນຫມາກຂີ້ຜຶ້ງທີ່ມີລົດຊາດຂົມໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກປະສົມເຂົ້າໃນ batter.
ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເປັນແຫ້ງແລ້ງ, ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບມັນເບີ. ໃນຂະນະທີ່ດີກ່ວາຄວາມພະຍາຍາມປາຣີເອີຍອື່ນໆໃນຄລາສສິກອາເມຣິການີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຫຍັງພິເສດ.
ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Crepes ແລະ Creperies ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີ
ການບໍລິການ
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະທັບໃຈກັບການບໍລິການທີ່ເປັນມິດແລະພັກຜ່ອນທີ່ນີ້. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ວຽກງານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ພະນັກງານຍັງຄົງຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫນ້ອຍເມື່ອພວກເຮົາໄດ້ຖືກຖາມ (ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ແລະສໍາເລັດດ້ວຍ brunch ຂອງພວກເຮົາທີ່ຈະຍ້າຍອອກໄປເພື່ອໃຫ້ພັກອື່ນກິນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ຂ້າພະເຈົ້າມັກຮັກວິທີທີ່ທ່ານສາມາດຄອບຄອງຕາຕະລາງເວລາສາມຫຼືສີ່ຊົ່ວໂມງຢູ່ ຮ້ານອາຫານ ທີ່ສຸດ ໃນປາຣີ ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກລ້ໍາລວຍຫຼືຜິດຕໍ່ການລໍຖ້າ. ໃນດ້ານຂຶ້ນ, ຜູ້ຮັບໃຊ້ໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ພວກເຮົາດື່ມນ້ໍາແບບບໍ່ເສຍຄ່າ, ເຊິ່ງເປັນການກະທໍາທີ່ດີ.