Best New Concept Coffee Bars in Paris

01 of 06

Brewing ບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ແລະ shaking ເຖິງປະເພນີ

ໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນເມືອງ, ມັນເກືອບ obligatory ທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນ " ວັດທະນະທໍາຮ້ານກາເຟປາຣີ ". ສິ່ງທີ່ອາດຈະມີຫຼາຍປາຣີ, ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ກ່ວາທີ່ຈະກິນເຂົ້າໃນ cafe en terrasse ? ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະຖາບັນວັດທະນະທໍານີ້ມີຫນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດກັບກາເຟທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕົນເອງ, ແລະເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປະຕິບັດຂອງ loafing ປະມານຢູ່ໃນຄາເຟແລະ enjoying ambiance ໄດ້. ຊາວປາຣີສ ຮັກສາໂອກາດທີ່ຈະນັ່ງຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ, ການສົນທະນາ, ການອ່ານແລະເບິ່ງຄົນ. ການດື່ມກາເຟເບິ່ງຄືວ່າມັນເປັນຂໍ້ແກ້ຕົວເພື່ອ, ດີ, loiter. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນເວລາທີ່ປະເຊີນຫນ້າກັບກາເຟທີ່ມີຫນ້ອຍກວ່າແປ້ງທີ່ໃຊ້ເວລາໃນບາງບ່ອນ.

snobs ກາເຟ, ຊົ່ວໂມງຂອງທ່ານໄດ້ມາ ...

ຫລາຍສິບປີຫຼັງຈາກຄູ່ຮ່ວມງານຂອງ Anglophone ຂອງຕົນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຜະລິດຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະການຝຶກອົບຮົມທີ່ມີຄວາມຊໍານິຊໍານານ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າປາຣີໄດ້ຮັບການຕື່ນຂຶ້ນມາ. ເວລາຍາວແມ່ນມື້ທີ່ຂີ້ຝຸ່ນຂ້ອນຂ້າງຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີການເຜົາໄຫມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີຢູ່ໃນນະຄອນຫຼວງຝຣັ່ງ. ຖ້າທ່ານເປັນນັກກິລາກາເຟ (ເຊັ່ນ: ຂ້ອຍ), ການມາເຖິງຂອງກາເຟກາເຟແມ່ນເປັນແນວໂນ້ມຕ້ອນຮັບ. ບາງຄົນອາດຈົ່ມກ່ຽວກັບການປະຖິ້ມປະເພນີ, ຫຼືການເຂົ້າຂອງວັດທະນະທໍາໃນເຂດເມືອງ. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງປະເຊີນກັບມັນ: ຖ້າຫາກທ່ານກໍາລັງຊອກຫາເຂົ້າຫນົມທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼືການປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບ, ທ່ານຈະຕ້ອງອ່ານຕື່ມອີກ.

ອ່ານລັກສະນະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: ຄາເຟພື້ນເມືອງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປາຣີ

Bar Gourmet Coffee Bar # 1: Tlescope Café

02 of 06

Tlescope ຄາເຟ່

Tlescope Caféເປັນຮ້ານອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍ, ງ່າຍດາຍຢູ່ນອກເຂດຂອງ Palais Royal ໃນເຂດທີ່ສຸດຂອງເຂດ 1. ມີເມນູຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ບໍ່ມີ Wifi ແລະສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກທີ່ງ່າຍດາຍ, Tlescope ເຮັດໃຫ້ຈຸດເດັ່ນໃນກາເຟຂອງມັນ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງ. ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີນ້ໍາມັນກາເຟຂອງຕົນເອງ, ຄາເຟນີ້ນໍາເຂົ້າຫມາກຖົ່ວທີ່ຫາຍາກຈາກທົ່ວໂລກ. ມີ nibbles ບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ມີທ່ານຄວນຈະມີຄວາມຫິວ, ແຕ່ມາສໍາລັບກາເຟຫຼາຍກ່ວາອາຫານ. ເຄື່ອງດື່ມກາເຟຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າແລະໃຊ້ເວລາປະມານຫ້ານາທີເພື່ອກຽມພ້ອມ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການສັ່ງໃຫ້ຖ່ານກ້ອນ Filter (ກາເຟກັ່ນຕອງ) ຖ້າທ່ານມີເວລາຫວ່າງບາງ. ມີສີ່ຕາຕະລາງບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບກາເຟຂອງທ່ານ, ແລະພາຍນອກແມ່ນຢູ່ເບື້ອງຕາເວັນຕົກທີ່ມີການກໍ່ສ້າງ. ຖົງຫມາກຖົ່ວກາເຟ, ອຸປະກອນການເຮັດກາເຟ, ແລະແກ່ນໂນນແມ່ນສໍາລັບການຂາຍຢູ່ໃນຖັນຕໍ່ໄປເພື່ອໃຫ້ທ່ານຕ້ອງການສືບຕໍ່ແນວໂນ້ມຢູ່ເຮືອນ.

ຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ: ໃຊ້ຄີມອາຫານໃນບ້ານໃນຂະນະທີ່ນໍາໃຊ້ເອກະສານເຊົ້າ (ພວກເຂົາມີທຸກຄົນທີ່ມີພາສາອັງກິດທີ່ດີທີ່ສຸດ). ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນມື້ທີ່ດີ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການດື່ມເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານໄປແລະໄປຫາພະລາຊະວັງທີ່ໃກ້ຄຽງເພື່ອຍ່າງໄປ.

ທີ່ຢູ່: 5 rue Villedo, 1st arrondissement

Metro: Pyramides

ໂທ: +33 1 42 61 33 14

ນອກຈາກນີ້ຍັງຢູ່ໃກ້ກັບ / ອ່ານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Maceo, ສໍາລັບການປັບປຸງ (ອາຫານມັງສວິລັດທີ່ເປັນມິດ) ຝຣັ່ງ gastronomy ...

03 of 06

Lockwood: ກາເຟ Gourmet ໃນ Old Textile District

ຈາກອ້າຍນ້ອງຜູ້ທີ່ສ້າງ Belleville Brülerie, Ten Belles ແລະ Le Bal ມາ Lockwood, ຮ້ານກາເຟແລະແຖບທີ່ສຸດທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Textile ທີ່ມີຊື່ວ່າ Sentier, ແລະຢູ່ໃນເຂດໃກ້ຄຽງຂອງ Rue Montorgueil . ໂທມັດ, Olivier ແລະ Christophe Lehoux ໄດ້ກິນກາເຟແລະ cocktail ໂລກໂດຍການພະຍຸ, curating flurry ຂອງຮ້ານກາເຟແລະ bars ທີ່ປະມານ Paris ແລະ Sydney, ອົດສະຕາລີ. Lockwood ແມ່ນໂຄງການຫລ້າສຸດຂອງສອງອ້າຍນ້ອງທີ່ສຸດ.

ຈົ່ງລຸດລົງໃນຕອນເຊົ້າສໍາລັບກາແຟທີ່ດີເລີດແທ້ໆຂອງກາເຟທີ່ນໍາມາໃຫ້ທ່ານໂດຍ Belleville Brûlerieຂອງຄອບຄົວຂອງທ່ານເອງແລະດື່ມນ້ໍາອາຫານສໍາລັບອາຫານຕ່າງໆ. ໃກ້ Lockwood, ທ່ານຈະຍ່າງຜ່ານລະບຽງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີອາຈົມຂົນສັດ birchwood ສອງໂຕຂຶ້ນແລະໂຕ໊ະຕົ້ນໄມ້ງາມ. ຊື່ເຫມາະສົມ, Lockwood ລັກສະນະເປັນໄມ້ເນື້ອຫນັກ, ຄວາມງາມທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕະຫຼອດພາຍໃນ. Lockwood ກາຍເປັນຮ້ານກາເຟໃນລະຫວ່າງມື້, ແລະຈຸດສໍາລັບອາບເປີ (ເຄື່ອງດື່ມກ່ອນອາຫານ) ມາເຖິງຕອນແລງ.

ທີ່ຢູ່ : 73 Rue d'Aboukir, 3 ^rd Arrondissement

M etro : Sentier

ໂທ : +33 1 77 32 97 21

04 of 06

Caf Strada

ຄາເຟ Strada ແມ່ນຮ້ານກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີສະເຫນ່ທີ່ຢູ່ຫ່າງຈາກວິຫານ Rue du ໃນ Marais. ພື້ນທີ່ແມ່ນ unpretentious ຢ່າງແທ້ຈິງ, ມີເຟີນີເຈີ eclectic, ວຽກສິລະປະທ້ອງຖິ່ນ, ແລະຫນ້າ counters ທຸລະກິດ. ກາເຟແມ່ນເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວ L'Arbre àCaféທ້ອງຖິ່ນ, ແລະແມ່ນພຽງແຕ່ delicious. ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກຈາກການຄັດເລືອກປະຈໍາວັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງ tartines, ສະຫຼັດ, ແລະສິນຄ້າ baked. ສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກກ່ຽວກັບກາເຟນີ້ (ນອກຈາກກາເຟ) ແມ່ນອາດຈະເປັນກະຕ່າໄມ້ rustic ທີ່ນັ່ງຢູ່ໃນໂຕະທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍການປະສົມພັນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ເລືອກການປະສົມປະສານຂອງພວກມັນສໍາລັບນ້ໍາຜັກສົດໃຫມ່.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເວົ້າລົມກັບນາຍ Barista Françoisເພື່ອຊອກຫາເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບCafé Strada. ລາວບອກຂ້າພະເຈົ້າວ່າຮ້ານກາເຟມີລູກຄ້າຕ່າງປະເທດສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຂອງແອສປາໂຍນຫຼາຍ. ພະນັກງານຂອງບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ມີຄວາມສະຫງ່າງາມແມ່ນປະກອບດ້ວຍການາດາແລະສວີເດນ, ແລະທ່ານສາມາດສັ່ງຊື້ໃນພາສາອັງກິດໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລາວໄດ້ອະທິບາຍວ່າມັນໄດ້ຖືກເລີ່ມຕົ້ນໂດຍຜູ້ຍິງຝຣັ່ງໃນປີ 2012, ຜູ້ທີ່ສັງເກດເຫັນວ່າການຂາດສະຖານທີ່ທີ່ຈະມີກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃນ Marais. ຄາເຟ Strada ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຢຸດສໍາລັບບາງ java ໃນທາງຂອງທ່ານໄປ ສູນສູນ Georges Pompidou , ເຊິ່ງເປັນພຽງແຕ່ຫ່າງໄກ.

ທີ່ຢູ່: 94 rue du Temple, 3 ^rd Arrondissement

Metro ສິລະປະຫັດຖະກໍາ, Rambuteau

ໂທ: +33 1 44 61 09 28

05 of 06

Caf Loustic

ນໍາໄປໃສ່ດ້ວຍໂລ້ສີແດງທີ່ນໍາເຂົ້າຈາກ Sevilla, ຮູບແບບ Hermes ປີ 1960 ແລະໄມ້ອິດ, Caffe Loustic ມີຄວາມງາມແບບທັນສະໄຫມ. ເອົາບ່ອນນັ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ຢູ່ໃນຫ້ອງນອນທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ມີຜ້າປູທີ່ນອນແລະເຄື່ອງນອນຫຼັບ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກາເຟໃນລະດູແລ້ງແລະເຈົ້າຂອງຮ້ານ Channa Galhenage ກ່າວວ່າລາວຫມັ້ນໃຈວ່າCafé Loustic ມີຖົ່ວກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະເຄື່ອງດື່ມບໍ່ກົງກັນກັບຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງລາວ. ເຄ້ກເຄ້ກຂອງຂ້ອຍໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສິລະປະທີ່ສວຍງາມ, ແລະຄຸກກີ snickerdoodle baked freshly ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດ. Galhenage ນັ່ງກັບຂ້ອຍເພື່ອອະທິບາຍວິໄສທັດຂອງລາວສໍາລັບ Loustic: ສະຫະພັນ "ຝຣັ່ງເສດຖະກິດ" ທີ່ສະຫຼອງສະພາບສັງຄົມຂອງການດື່ມກາເຟແລະ "ກາເຟກາເຟ". Et voilà: ຮ້ານອາຫານທີ່ມີທັງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈແລະສະພາບແວດລ້ອມທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສົນທະນາທີ່ດີ.

ທ່ານອາດຈະຖືກລໍ້ລວງທີ່ຈະຢູ່ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຮູ້ວ່າທ່ານອາດຈະຖືກຂໍໃຫ້ເອົາຄອມພິວເຕີ້ຂອງທ່ານອອກໄປ, ຖ້າຄາເຟ່ຈະເປັນທີ່ແອອັດ, ເພື່ອໃຫ້ສອດຄ່ອງກັບສັນຕິພາບຂອງ Galhenage. ການຄັດເລືອກດົນຕີຍັງສາມາດເປັນເລື່ອງແປກທີ່ (ຂ້າພະເຈົ້າຢູ່ໃນຈຸດດຽວກັບ reggae Michael Jackson cover ... ສິ່ງທີ່?). ມັນອາດຈະເປັນທັກສະທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດການເດີນທາງໄປຫາຮ້ານອາຫານຄາເຟ່ Loustic ສໍາລັບວັນທີກາເຟກັບຫມູ່ເພື່ອນຫຼືເບິ່ງການເລືອກວາລະສານທີ່ດີເລີດ.

ທີ່ຢູ່: 40 rue Chapon, 3 ^rd Arrondissement

Metro ສິລະປະຫັດຖະກໍາ, Rambuteau

Tel: +33 9 80 31 07 06

06 of 06

ຄາເຟ Lomi: ສໍາລັບກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກຈໍານວນຜູ້ທຸກຍາກ

Caf Lomi diverges ຈາກຮ້ານກາເຟ gourmet ອື່ນໆໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ໃນຫນຶ່ງທາງທີ່ສໍາຄັນ: ສະຖານທີ່ຂອງມັນ. ນອກເຫນືອຈາກແມ່ນ້ໍາ Seine ທີ່ສວຍງາມຫລືເມືອງ Marais, ເມືອງ Lomi ເອີ້ນເຂດຕົວເມືອງທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ເອີ້ນວ່າ "La Goutte D'Or" (ແຖບສີທອງ) ໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງ 18th arrondissement ບ້ານຂອງມັນ. ພາຍໃນ, ທ່ານຈະພົບກັບສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນອຸດສາຫະກໍາແຕ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ທີ່ມີຄວາມເປັນມິດ, ແລະກາເຟທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ມີການເລືອກຕັ້ງບ່ອນນັ່ງທີ່ດີເລີດລວມທັງຫ້ອງນອນທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ແລະບໍ່ເສຍຄ່າ, WiFi ໄວເກີນໄປ, Café Lomi ແມ່ນບ່ອນທີ່ດີສໍາລັບເຮັດວຽກບາງຢ່າງ.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຖາມ Barista Tom ວ່າສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ຄາເຟພິເສດ, ແລະລາວທັນທີນໍາຂ້ອຍໄປຫ້ອງຫລັງເພື່ອເຂົ້າໄປເບິ່ງອຸປະກອນຂວດພາຍໃນເຮືອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ແນະນໍາຕົວກັບຕົວເອງ, Paul. ຮ່ວມກັນ, ທັງສອງຄົນໄດ້ອະທິບາຍວ່າCafé Lomi ຕົວຈິງອອກມາຈາກການຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງ.

Caf Lomi ໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຝຣັ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກຄົນທີ່ເວົ້າພາສາອັງກິດເວົ້າພາສາອັງກິດ. ພວກເຂົາບອກຂ້າພະເຈົ້າວ່າຍ້ອນສະຖານທີ່ຢູ່ໃນ La Goutte D'Or, ຮ້ານກາເຟຕ້ອນຮັບນັກທ່ອງທ່ຽວແບບສຸ່ມຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຢຸດເຊົາຢ່າງບໍ່ຄາດຝັນແລະມີຄວາມປະຫລາດໃຈໂດຍກາເຟທີ່ດີເລີດແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດຄາດຫວັງວ່າພວກແອຟິສທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍກວ່ານີ້, ມີຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ vibe Brooklyn vibe. ຫຼັງຈາກກາເຟຂອງທ່ານ, ໃຫ້ໄປຫາ ຕະຫຼາດ flea Marché St-Ouen ໃກ້ຄຽງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບພື້ນທີ່.

ທີ່ຢູ່: 3 ter rue Marcadet, 18th arrondissement

Metro: Marcadet-Poissoniers

ໂທ: +33 9 80 39 56 24