9 ເຄື່ອງດື່ມການາດາເປັນເອກະລັກ | 10 ອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງລອງໃນ Quebec | Canadian Beer
ລູກສາວຂອງນາງຟ້າເລືອດ, Caesar ເລືອດ (ທົ່ວໄປທີ່ເອີ້ນວ່າ "Caesar") ແມ່ນການປະສົມການາດາທີ່ໃຊ້ vodka, ນ້ໍາ Clamato, ເຄື່ອງປຸງແຕ່ງແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ.
ນ້ໍາ Clamato, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ Caesar ເລືອດ, ແມ່ນປະສົມຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ເຄື່ອງເທດແລະ broth clam, ເຊິ່ງອາດຈະສຽງ funky, ແຕ່ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບນາງຟ້າເລືອດ, Caesar ແມ່ນເກືອເລັກນ້ອຍ, ມີຄວາມເລິກຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງລົດ; ມັນບໍ່ມີທາດແປ້ງ "ທະເລອາຫານ" ທີ່ຫນ້າອັດສະຈັນ, ເຖິງວ່າຈະມີນ້ໍາຈືດ.
Clamato (ທັງຊື່ທີ່ມີຊື່ວ່າເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າແຕ່ວ່າວິທີການຜະລິດນ້ໍາມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປ, ບໍ່ວ່າຜູ້ຜະລິດ) ແມ່ນຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍຫຼືຮ້ານສະດວກໃນປະເທດແຄນາດາ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນສະຫະລັດ. Wal-Mart ປະຕິບັດໃນຮ້ານຄ້າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງສະຫະລັດແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນເມັກຊິໂກ. ໃນເອີຣົບແລະບັນດາປະເທດອື່ນໆ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຄົ້ນຫາຮ້ານພິເສດຫລືສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌.
Caesar ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກ Calgary, Alberta, ໃນເວລາທີ່ຜູ້ຊື້ເບຍທີ່ສ້າງຂີ້ຝຸ່ນກໍ່ສ້າງມັນເພື່ອສະແດງການເປີດຮ້ານອາຫານອິຕາລີ. ການດົນໃຈຂອງລາວແມ່ນອາຫານອິຕາລີ, Spaghetti Vongole (pasta with clams).
ເຖິງແມ່ນວ່າເລືອດ Caesars ບໍ່ແມ່ນຢູ່ທົ່ວໄປໃນສະຫະລັດ, ພວກເຂົາເປັນ cocktail ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນປະເທດການາດາແລະມີຢູ່ໃນບາຫຼືຮ້ານອາຫານໃດຫນຶ່ງຫຼືສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ລ່ວງຫນ້າໃນຖ້ວຍຫຼືຂວດທີ່ຂາຍເຫລົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- 1-2 ozs ຂອງ vodka ທີ່ທ່ານມັກ
- ນ້ໍາ Clamato, ບໍ່ວ່າຈະເປັນປົກກະຕິຫຼືເຜັດ. Motts ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນການາດາ. Clamato ໃນສະຫະລັດແລະເມັກຊິໂກ. ໃນບັນດາປະເທດອື່ນໆ, ລອງຮ້ານພິເສດຫລືສັ່ງຊື້ອອນໄລນ໌.
- ຊອດ Worcestershire
- Sauce Tabasco ຫຼື sauce ຮ້ອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ບາງຄົນກໍ່ອາດໃຊ້ horseradish ຫຼື wasabi ສໍາລັບ "kick".
- ເກືອຜັກຊີ (ສໍາລັບແຂນ)
- ກ້ານໃບ celery ແລະ / ຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະ / ຫຼື dill pickle ແລະ wedge ປູນຂາວສໍາລັບ garnish. ບາງຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະສ້າງສັນກັບ Caesar garnishing ແລະອາດຈະໃຊ້ກຸ້ງເຢັນ, sketter antipasto ແລະອື່ນໆອີກ.
- ກ້ອນ
ການກຽມ:
- ເອົານ້ໍານາວພຽງພໍຫຼືນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ແຜ່ນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາມັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
- ອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອ celery.
- ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລ້ວເຂົ້າໄປໃນເກືອເພື່ອ "ຂີ່".
- ຈອກແກ້ວດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
- ໃສ່ນ້ໍາ Worcestershire ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວເພື່ອນັບສາມ (ສາມດີ shakes ແຂງ).
- ເພີ່ມ Tabasco ໃຫ້ມີລົດຊາດ: ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, 7-10 ຢອດ.
- ຕື່ມ 1-2 ອໍຂອງ vodka (ຫຼືບໍ່ vodka ສໍາລັບ Caesar ເວີຈິນໄອແລນ).
- ກັບນ້ໍາ Clamato
- ປະດັບດ້ວຍຫອຍແຄບຊູນແລະເຂົ້າຈີ່ຜັດຜັກທຽມ (ຫຼືຫມາກຂີ້ດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫຼືກຸ້ງເຢັນ) ແລະເພີດເພີນກັບເລືອດຂອງທ່ານ Caesar.
ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບສູດມາດຕະຖານ Caesar ເລືອດມາດຕະຖານຂ້າງເທິງນັ້ນປະກອບມີການທົດແທນ Tabasco ກັບ horseradish.