Chinese Table Manners

ນັ່ງຂຶ້ນຊື່. ປະຕິບັດຕາມເຈົ້າພາບຂອງທ່ານ. ຢ່າຫຼີ້ນກັບຖົງຕີນຂອງທ່ານ.

ການສະແດງສິນຄ້າທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນຈີນແມ່ນຄິດວ່າຈະເອົາມາໃຫ້ສຸຂະພາບແລະໂຊກດີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການລະເມີດກົດລະບຽບບາງຢ່າງສາມາດສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນບໍ່ໄດ້ກ່ຽວກັບພໍ່ແມ່ຂອງທ່ານ - ພວກເຂົາຄວນໄດ້ສອນທ່ານໃຫ້ດີຂຶ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການປອມແປງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງໃນເວລາຈັດລ້ຽງສາມາດຂັດຂວາງການສ້າງສັນໃຫມ່ຫຼືມິດຕະພາບ. ຢ່າປະນາມວ່າຖໍຕຸກແມ່ນສໍາລັບການຫຼີ້ນປ່ອງ.

ໃນຖານະເປັນປະກະຕິກົດລະບຽບຈໍານວນຫນຶ່ງໃນການເຂົ້າໃຈລັກສະນະຂອງໂຕະຈີນໃນການຕັ້ງຄ່າຢ່າງເປັນທາງການແມ່ນພຽງແຕ່ຜ່ອນຄາຍ, ສັງເກດແລະປ່ອຍໃຫ້ຄົນທີ່ຮູ້ຈັກນໍາອີກ. ເຈົ້າພາບຂອງເຈົ້າຈະເຂົ້າໃຈຄວາມໂງ່ຈ້າຂອງເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າມັກຈະເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອ ປ້ອງກັນການສູນເສຍຂອງໃບຫນ້າ ກັບທຸກຝ່າຍທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.

Banquets ຂອງຈີນ: ການຕັ້ງຄ່າ

ບ່ອນນັ່ງທີ່ກໍາລັງປະເຊີນຫນ້າທາງເຂົ້າ (ຫຼືທາງພາກຕາເວັນອອກ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້) ແມ່ນເປັນບ່ອນນັ່ງທີ່ຄວບຄຸມ - ທິດຕາເວັນອອກທຽບເທົ່າກັບ "ຫົວຫນ້າໂຕະ". ນັ່ງຢູ່ທີ່ນັ້ນໂດຍບໍ່ມີການສະເຫນີໃຫ້ມີຄວາມຫນ້າກຽດຫຼາຍ. ຈຸດນີ້ແມ່ນປົກກະຕິສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສະຖານະພາບສູງທີ່ສຸດຕາມກໍານົດເວລາ, ສັງຄົມ, ອາຊີບ, ແລະອື່ນໆ.

ບາງຄັ້ງຜູ້ເຂົ້າຊົມກຽດສັກສີ (ທ່ານ!) ອາດຖືກຂໍໃຫ້ນັ່ງຢູ່ໃນຈຸດນີ້. ຢ່າປະຖິ້ມບ່ອນນັ່ງຖ້າມັນຖືກສະເຫນີໃຫ້ທ່ານ.

ໃນການວາງແຜນຢ່າງເປັນທາງການ, ຄົນໃກ້ຊິດທີ່ໃກ້ຊິດກັບຜູ້ທີ່ມີສະຖານະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດນັ້ນມີຕໍາແຫນ່ງສູງຂຶ້ນ. ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງການນັ່ງເກົ້າອີ້ໃຫຍ່ເກີນໄປ: ບຸກຄົນທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນຄາດວ່າຈະກວມເອົາການກວດສອບ!

ການເລີ່ມຕົ້ນ

ຫົວຫນ້າຂອງຕາຕະລາງກໍານົດໄລຍະເວລາສໍາລັບອາຫານ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າພວກເຂົາກໍາລັງດື່ມແລ້ວແລ້ວ, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມການນໍາຂອງພວກເຂົາຢ່າງສະດວກສະບາຍ.

ອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ສູງອາຍຸສູງສຸດຫຼືສູງສຸດຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ຈະຍົກຖົງຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕະຕ້ອງຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານເປັນແຂກຂອງເກີຍລດ, ຜູ້ອື່ນທີ່ຢູ່ໃກ້ຕາຕະລາງອາດຈະລໍຖ້າໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ!

ສິ່ງແປກປະຫລາດ, ທ່ານມັກ ຈະບໍ່ເຫັນເຂົ້າໂຖກັນຂອງເຂົ້າຂາວໃນຕາຕະລາງ . ເຂົ້າແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນແຕ່ລະຖ້ວຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າ, ຂໍໃຫ້ເຄື່ອງແມ່ຂ່າຍຂອງທ່ານສໍາລັບມັນ; ຄົນອື່ນອາດຈະເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນ. ພາສາ ຄໍານາມສໍາລັບການປູກເຂົ້າຄື "mee".

ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມອາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຜ່ອນຄາຍໄດ້, ຢ່າຄິດວ່າເບຍຫຼືເຄື່ອງດື່ມຈະມາກ່ອນອາຫານຂອງທ່ານ - ມັນອາດຈະມາຮອດກັບອາຫານ. ບໍ່ວ່າທ່ານເຮັດຫຍັງ, ຢ່າດື່ມເຫຼົ້າຢ່າງດຽວ! ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມຈົ່ງລໍຖ້າສໍາລັບ toast ຢ່າງເປັນທາງການທີ່ຫມາຍເຖິງວ່າດື່ມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ.

Good Chinese Table Manners

Bad Chinese Dining Etiquette

ອາຫານຈີນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການຮັບປະທານອາຫານ

ເຖິງແມ່ນວ່າການກະທໍາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງລັກສະນະພື້ນຖານຂອງຈີນຈະຖືກໃຫ້ອະໄພທັນທີ, ສາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງປະສົບການທີ່ດີຫຼືການເຮັດລາຍອາຫານຂອງຄົນອື່ນ.

ປ້ອງກັນຄວາມສັບສົນທີ່ເກີດຂື້ນກັບຕົວທ່ານເອງຫລືເຈົ້າຂອງຂອງທ່ານໂດຍການສັງເກດຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຄໍາເວົ້າທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້:

Chinese Drinking Etiquette

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການກິນອາຫານ, ການດື່ມແມ່ນໄດ້ເຮັດຢູ່ທົ່ວໄປແລະປະຕິ ບັດຕາມລັກສະນະບາງຢ່າງວ່ອງໄວ .

ຖ້າເບຍຖືກສັ່ງ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບແກ້ວທີ່ຈະເຕັມໄປຈາກຂວດຊຸມຊົນ. ເບຍແມ່ນມັກຈະຖືກໃຊ້ໃນເວລາດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ມາຮອດ. ມີເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍກ່ອນທີ່ອາຫານມາຮອດແມ່ນຜິດປົກກະຕິ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານອາດຈະມີ ຊາ , ນ້ໍາ, ຫຼືນ້ໍາກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຫຼົ້າຈະບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງດຽວໃນການຕັ້ງຄ່າທາງການ. ເບິ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າມີຄົນອື່ນໄດ້ກິນເຂົ້າຫຍັງເມື່ອພວກເຂົາຕ້ອງການ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະດື່ມໄດ້ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກກິນ toast. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຍົກແກ້ວຂອງທ່ານໄປຫາຜູ້ທີ່ໃກ້ຄຽງ, ເຮັດໃຫ້ຕິດຕໍ່ຕາ, ແລະກ່າວວ່າ gan bei ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "glass empty".

ທ່ານອາດຈະໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ ການດື່ມນ້ໍາດື່ມ baijiu - ພະຍາ ນານທີ່ ມີນ້ໍາຫນັກ ເບົາ ທີ່ມີ ABV ລະຫວ່າງ 40-60 ເປີເຊັນ. ໃນເວລາທີ່ການສັກຢາຂອງ baijiu , ທ່ານຄາດວ່າຈະຫວ່າງເປົ່າຂອງທ່ານຫຼັງຈາກ toast ແຕ່ລະຄົນ! ແວ່ນຕາມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ພວກເຂົາເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ຖືແລະເພີດເພີນກັບການຂັບເຄື່ອນທາງວັດທະນະທໍາ.

ແກ້ວຂອງທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່ພາຍຫຼັງດື່ມນ້ໍາແຕ່ລະໂຕໃນການກະກຽມສໍາລັບການຕໍ່ໄປ. ໂຊກ​ດີ.

ການກິນອາຫານທີ່ມີຄົນຂີ້ຕົວະ Susan

ການ Susan lazy ແມ່ນເປັນຫນ້າ rotating ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຕາຕະລາງ, ມັກຈອກ, ວ່າຜູ້ທີ່ນັ່ງຢູ່ອ້ອມຂ້າງສາມາດ spin. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດບັນລຸອາຫານທັງຫມົດປະມານຕາຕະລາງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແທນທີ່ຈະຕ້ອງຜ່ານແຜ່ນຫຼາຍໆປະມານ. ຕາຕະລາງທີ່ສະຫນອງດ້ວຍຄວາມລຸນແຮງ Suzan ເພີ່ມຂະຫນາດອື່ນເພື່ອປະສົບການ.

ຫຼີກເວັ້ນການ bumping ຫຼືປ່ຽນເປັນສີ lazy Susan ທຸກຄັ້ງທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງແມ່ນໄດ້ຮັບໃຊ້ຕົນເອງຈາກອາຫານຊຸມຊົນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະຄິດໄລ່ເວລາຂອງເວລາທີ່ອາຫານຈະມາປະມານແມ່ນ tricky, ສະນັ້ນບໍ່ໄດ້ shy! ໃນຕາຕະລາງຄ່ອຍມີເວລາ, ການກະຕຸ້ນໃຫ້ ເກີນໄປ ອາດຈະຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ຄວນພະຍາຍາມອາຫານທີ່ມີຄວາມປາຖະຫນາພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າເວລາທີ່ບໍ່ດີຢູ່ໃນສະພາບປົກກະຕິແລະທ່ານບັງເອີນສິ້ນສຸດການຕໍ່ສູ້ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເພື່ອຄວບຄຸມ Susan ທີ່ຂີ້ຕົວະ, ແບ່ງປັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບພວກເຂົາແລ້ວລໍຖ້າເວລາຂອງທ່ານ.

ຮັກສາອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງຫຼືລາຄາແພງກວ່າ (ຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນຫລືປາ) ທີ່ໃກ້ກັບຕົວທ່ານເອງຖືກພິຈາລະນາທີ່ຮຸນແຮງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາ circulate ຕາຕະລາງກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ spin ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຄືນໄປບ່ອນແຜ່ນຂອງທ່ານເອງ.

ຈ່າຍໃບບິນຄ່າ

ສ່ວນນ້ອຍທີ່ສຸດສ່ວນບຸກຄົນທຸກຄົນ. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຫລິ້ນເກມນ້ອຍທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສໍາຄັນ: ຜູ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາການກວດສອບ.

ໃນທີ່ສຸດກໍ່ປະຕິເສດທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ເຈົ້າຂອງເຈົ້າຈ່າຍຄ່າອາຫານບໍ່ວ່າລາຄາແພງແມ່ນຮ້າຍແຮງແທ້ໆ. ເຮັດດັ່ງນັ້ນ insinuates ວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຈ່າຍຄ່າ. ວ່າຖືກເວົ້າວ່າ, ທ່ານຍັງຄວນໂຕ້ຖຽງຢ່າງຫນ້ອຍສອງຫາສາມເທື່ອສໍາລັບໂອກາດທີ່ຈະຈ່າຍ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ມັນເປັນເກມເລັກ, ເຕັ້ນຂອງຄວາມພາກພຽນ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງ, ສະເຫມີໃຫ້ຢູ່ໃນທີ່ສຸດແລະດ້ວຍຄວາມກະລຸນາຕ້ອນຮັບການຕ້ອນຮັບຂອງເຈົ້າພາບຂອງທ່ານ.

ບໍ່ໂຕ້ຖຽງກ່ຽວກັບບັນຊີລາຍການນີ້ insinuates ວ່າເຈົ້າຂອງເຈົ້າ owes ທ່ານບາງສິ່ງບາງຢ່າງ. ຂໍຂອບໃຈພວກເຂົາຫລາຍຄັ້ງຫລັງຈາກໄດ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາຈະເອົາໃບບິນຄ່າ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບໃນພາກຕາເວັນຕົກ, ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບອາຫານບໍ່ຄວນສະເຫນີເພື່ອຊ່ວຍດ້ວຍປາຍທາງທີ່ເຫມາະສົມ. Tipping ບໍ່ແມ່ນປະເພນີໃນປະເທດຈີນ. ການອະນຸຍາດບາງຄັ້ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການສັບສົນຫຼືຄວາມອັບອາຍ. ໃນຮ້ານອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ຄ່າບໍລິການປະມານ 10 ສ່ວນຮ້ອຍອາດຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍການ.

ຖ້າທ່ານຈິງໆ, ກໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນເຈົ້າຂອງເຈົ້າ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເວລາຕໍ່ມາໂດຍ ການນໍາເອົາຂອງຂວັນທີ່ດີໃຫ້ ເຈົ້າໃນຄັ້ງຕໍ່ໄປທີ່ເຈົ້າເຫັນ.