ຂໍ້ກໍານົດກ່ຽວກັບເກົ້າອີ້ກິນສໍາລັບການກິນອາຫານດ້ວຍຖົງແກ້ວ
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະມີອາຫານອາຫານໃນເອເຊຍຢູ່ໃນໂລກໃດກໍ່ຕາມ, ການຮູ້ກ່ຽວກັບການກິນທີ່ມີຖອກຕີນຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະມີປະໂຫຍດ.
ມີຄວາມຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບລະບຽບຫລັກການແລະການປະຕິບັດທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຖ້ວຍຊາມມີທາງຍາວໃນເວລາທີ່ເພີດເພີນກັບອາຫານລ້ຽງຫຼືອາຫານກຸ່ມໃນອາຊີ.
ທ່ານຈະຈັບໄດ້ຢ່າງໄວວາ - ບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຢ້ານກົວຫຼືທໍລະມານໂດຍຜ່ານຄວາມສັບສົນຂອງການເປັນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຢູ່ໃນຕາຕະລາງທີ່ຈະຮ້ອງຂໍ fork!
Ins and Outs of Eating With Chopsticks
ບໍ່ຕ້ອງລະມັດລະວັງໂດຍໄມ້! ກົນໄກຂອງການໃຊ້ຖົງເພັດວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນງ່າຍດາຍ; ມັນເປັນເລື່ອງຂອງການປະຕິບັດຈົນກວ່າທ່ານຈະກາຍເປັນ dexterous.
ເມື່ອໃດທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບການວາງແຜນການກິນອາຫານທີ່ມີຖົງຖັກໆ, ທ່ານອາດຈະຊອກຫາຕົວທ່ານເອງຕໍ່ໄປໃນໂອກາດຕໍ່ໄປເພື່ອປັບປຸງ.
ການໃຊ້ຖົງດິບເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຊ້າລົງ, ເລືອກກິນເຈາະໂດຍເຈດຕະນາ, ແລະສຸດທ້າຍມີຄວາມສຸກກັບອາຫານຫຼາຍກ່ວາພວກເຮົາພຽງແຕ່ "ຊ້ວນ" ມັນກັບບ່ວງຫຼືສ້ອມ! ການກິນອາຫານດ້ວຍຖົງຖັກສາມາດມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ມີສຸຂະພາບດີ, ມີຄວາມລະມັດລະວັງໃນການກິນອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນກັບຖົງພົ່ນແມ່ນພຽງແຕ່ຍ້າຍອອກໄປພຽງແຕ່ເພັດ. ໄມ້ຕ່ໍາແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນບ່ອນນອນໃນມືຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ໄມ້ເທິງ - ທີ່ຄວບຄຸມໂດຍສອງນິ້ວມືຂອງທ່ານແລະມືຂວາ - ຖືກຍ້າຍໄປຫາການກັດກະດູກຂອງອາຫານ. ຈົ່ງຖືເອົາໄມ້ທ່ອນເທິງຢູ່ໃນລັກສະນະດຽວກັນທີ່ທ່ານຖືປາກກາຫຼືດິນສໍ.
ການກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານເຄິ່ງຂີ້ຫຼີ້ນດ້ວຍຖົງຕີນ
ເຂົ້າແລະເພັດຄ້າຍຄືກັນບໍ່ແມ່ນ.
ການໃຊ້ຖົງເພັດເພື່ອກິນບາງອາຫານບາງຄັ້ງເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສະດວກແລະບໍ່ປະຕິບັດ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີການແກ້ໄຂດ້ານການເມືອງ. ບາງຄັ້ງກະປ໋ອງທີ່ມີຮູບກະເບື້ອງຈະມາພ້ອມກັບຖ້ວຍທີ່ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບເພັດ.
- ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າການກະກຽມແມ່ນພຽງພໍໃນການຕິດຂັດ, ການກິນມັນດ້ວຍຖົງຖົງແມ່ນຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ. ໃນອາຊີ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະຍົກໂຖປັດສະວະຂອງທ່ານເພື່ອປະເຊີນກັບລະດັບແລະສົ່ງເຂົ້າເຂົ້າໃນປາກຂອງທ່ານ. ການກິນອາຫານເຊັ່ນນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຍອມຮັບໃນທົ່ວເອເຊຍ - ຍົກເວັ້ນເກົາຫລີ. ພວກເຂົາຕ້ອງການໃຫ້ໂຖປັດສະວະເຫລົ່ານັ້ນໄວ້ເທິງໂຕະ. ສາມາດນໍາໃຊ້ເພັດຮ່ວມກັນເພື່ອປັກເຂົ້າຈາກແຜ່ນຂອງທ່ານ.
- ແກງແລະແກງ - ມີສຽງທີ່ເຈດຕະນາເຖິງແມ່ນວ່າ - ແມ່ນສາມາດຮັບເອົາໄດ້ຕະຫລອດທົ່ວອາຊີ. ທ່ານຍັງສາມາດດື່ມໂດຍກົງຈາກຊ້ອນແກງຂອງທ່ານໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ບ່ວງ.
- ໃຊ້ຖົງຕີນຂອງທ່ານທີ່ຈະແຍກອອກຈາກຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ. ຢ່າງໍຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານທີ່ເປັນວິທີທີ່ຈະຍົກມັນໃຫ້ປາກຂອງທ່ານ. ການເວົ້າອາຫານບໍ່ແມ່ນການລະເມີດທີ່ດີ.
- ຖ້າບໍ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໃຊ້ໃນຄົວກິນຫຼືອາຫານແບບຄອບຄົວ, ກະແຈກກະປ໋ອງຂອງທ່ານປະມານເພື່ອນໍາໃຊ້ປາຍທີ່ສະອາດໃນເວລາທີ່ການໂອນອາຫານຈາກອາຫານຈາກຊຸມຊົນໄປໃສ່ແຜ່ນຂອງທ່ານເອງ. ທ່ານມັກຈະບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການເຮັດແບບນີ້.
- ໃນປະເທດຈີນ, ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ບໍ່ສາມາດແຍກອອກມາໄດ້ (ເຊົ່ນໄກ່ຂົ້ວໄກ່) ຄວນໄດ້ຮັບການຍົກສຸດທ້າຍໂດຍມີຖົງແກ້ວແລະ nibbled; ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ມືຂອງທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເປັນໄປໄດ້. ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ກິນກັບມືຂວາເປັນປະຈໍາໃນປະເທດອິນໂດເນເຊຍ , ມາເລເຊຍ, ອິນເດຍແລະບາງປະເທດ.
ຄໍາແນະນໍາ: ນອກຈາກ sashimi , ຫຼາຍຊະນິດຂອງ ຊູຊິ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນ nigiri - ແມ່ນກິນດ້ວຍນິ້ວມືຫຼາຍກ່ວາເພັດ. ໃຊ້ຊັອກເກັດພຽງແຕ່ໃຊ້ຊິ້ນປາດິບເທົ່ານັ້ນ.
Basic Chopstick Etiquette
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານສາມາດນໍາເອົາອາຫານຈາກຈານຂອງທ່ານໄປສູ່ປາກຂອງທ່ານໄດ້ໂດຍໃຊ້ຖໍ, ບາງຄໍາແນະນໍາຂັ້ນພື້ນຖານຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ເຂົ້າມາເປັນຜູ້ໃຫມ່, ຫຼືຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ກົດລະບຽບ # 1: ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຖົງແກງແມ່ນກິນອາຫານອຸປະກອນ, ເຊັ່ນ: ບ່ວງ, ມີດ, ແລະ forks. ທ່ານຈະບໍ່ມັກຫຼີ້ນ drums ສຸດຕາຕະລາງທີ່ມີສອງບ່ວງ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄົນທີ່ມີສ້ອມ, ຫຼື stab ມີດຕັ້ງເປັນ steak ໄດ້!
ສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງເຮັດດ້ວຍຖົງຕີນ
- ຢ່າຖອກຖູຖ້ວນພ້ອມກັນເພື່ອເອົາຝາຫຼືໄມ້ຂີ້ເຫຍື້ອອອກ.
- ຫ້າມຄລິກໃສ່ຖົງຂອງທ່ານຮ່ວມກັນໃນອາກາດສໍາລັບການປະຕິບັດຫຼືໃນໂຖງເພື່ອເຮັດໃຫ້ສຽງດັງ.
- ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຖ້ວຍຊາມຢືນຢູ່ໃນໂຖງຕັ້ງ; ນີ້ຫມາຍເຖິງການເສຍຊີວິດໃນຫລາຍໆວັດທະນະທໍາອາຊີ.
- ຫ້າມຈັບຖົງຕີນໃນມືຂອງທ່ານດ້ວຍນິ້ວມືທັງຫມົດທີ່ຫໍ່ໄວ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາວຸດ.
- ບໍ່ຄວນໃຊ້ຖົງແກ້ວເພື່ອໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ເວົ້າຫຼືຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄົນຫຼືອາຫານ. ຂໍ້ຜິດພາດທົ່ວໄປແມ່ນການໃຊ້ຖົງຈໍາເປັນເພື່ອຊີ້ໃຫ້ເຫັນອາຫານທີ່ທ່ານກໍາລັງຮ້ອງຂໍຫຼືແນະນໍາ. ບໍ່ວ່າອາຫານຈານແຊບປານໃດ, ການກະແຈກກະຈາຍດ້ວຍຖອກໂຕ໊ະໃນຂະນະທີ່ຂົ່ມຂູ່ກັບອາຫານທີ່ປາກຂອງມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ.
- ຢ່າເອົາອາຫານໃຫ້ກັບຄົນທີ່ມີຖົງຕີນຂອງທ່ານ - ການເຮັດດັ່ງນັ້ນຄ້າຍກັບການປະຕິບັດຂອງກະດູກທີ່ເຜົາລະຫວ່າງຄົນທີ່ຮັກຢູ່ໃນງານສົບ. ທ່ານກໍ່ສາມາດທໍາລາຍອາຫານຄ່ໍາຂອງຄົນອື່ນໄດ້ໂດຍການຄິດເຖິງຄວາມໂສກເສົ້າ! ແທນທີ່ຈະ, ເອົາສິ້ນຂອງອາຫານທີ່ທ່ານຕັ້ງໃຈຈະແບ່ງປັນໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນຂອງຄົນອື່ນ.
- ຢ່າດູດຊອດຈາກປາຍຂອງຖົງຕີນຂອງທ່ານ. ກົດລະບຽບນີ້ຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ນໍາ ໃຊ້ຖົງຖູໂຕ ທີ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບ Advanced Chopstick Etiquette
ຕາມປົກກະຕິ, ໃນເວລາເດີນທາງໃນອາຊີ, ຜູ້ຄົນໃນທ້ອງຖິ່ນເຂົ້າໃຈວ່າທ່ານອາດຈະບໍ່ຮູ້ຄວາມຫມາຍຂອງວັດທະນະທໍາທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາ. ທ່ານມັກຈະໄດ້ຮັບການໃຫ້ອະໄພສໍາລັບຄວາມຜິດພາດເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານ ກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍຂອງໃບຫນ້າ .
ສັງເກດເບິ່ງສິ່ງທີ່ຄົນອື່ນກໍາລັງເຮັດ ແລະປະຕິບັດຕາມແນວທາງຂອງພວກເຂົາ, ໂດຍສະເພາະໃນຕອນຄ່ໍາຢ່າງເປັນທາງການຫຼືໃນເວລາຢ້ຽມຢາມເຮືອນຂອງຄົນອື່ນໃນອາຊີ.
- ໃນເວລາທີ່ພັກຜ່ອນ, ຈັດວາງຖົງຂອງທ່ານໃນແບບທີ່ກະທັດຮັດຢູ່ດ້ານຂວາຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ, ໂດຍມັກມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການພັກຜ່ອນທີ່ສະຫນອງໃຫ້. ພະຍາຍາມຫ້າມບໍ່ໃຫ້ພວກມັນຊີ້ໄປໃນທິດທາງທັນທີທັນໃດ. ຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງ: ການໃສ່ຖົງຖັກໆໃສ່ຖ້ວຍຫຼືຈານຂອງທ່ານສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານຈົບລົງ ແລະ ພະນັກງານອາດເຮັດໃຫ້ມັນຫັກອອກໄປ !
- ໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໃນເວລາກິນອາຫານໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ , ອະນຸຍາດໃຫ້ພວກແອວເດີຫຼືສະມາຊິກທີ່ອາວຸໂສຢູ່ຕາຕະລາງຍົກເພັດຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ອນ.
- ບໍ່ຄວນເອົາໃຈໃສ່ໂດຍຜ່ານຈານສໍາລັບສ່ວນປະກອບສະເພາະໃດຫນຶ່ງທີ່ເກີດຂື້ນທີ່ທ່ານມັກ. ນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າຈາກໂຖປັດສະວະຊຸມຊົນຫຼືເມື່ອກິນອາຫານຈາກແຜ່ນຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ກິນແລະມ່ວນຊື່ນ!
- ຫຼີກເວັ້ນການຂ້າມ chopsticks ຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນ "X" - ມັນ symbolizes ການເສຍຊີວິດໃນວັດທະນະທໍາບາງຢ່າງ. ສະເຫມີໃຫ້ພວກເຂົາຈັດຂຶ້ນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ກິນອາຫານຫຼືກະທັດຮັດ, ຂ້າງຄຽງ, ຂ້າງຖາດຂອງທ່ານ. ເອົາລົງຖົງຂອງທ່ານໃນຂະນະທີ່ລໍຖ້າອາຫານຕໍ່ໄປຫຼືບໍ່ກິນ.
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານ, ເອົາຖົງຖົງໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງຫີນເຈ້ຍ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຂວາຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ.
- ຊາວເກົາຫລີໃຊ້ບ່ວງກິນແກງແລະບາງຄັ້ງກໍເຂົ້າ. ສະເຫມີໃສ່ຖົງຕີນຂອງທ່ານໄປເບື້ອງຂວາຂອງບ່ວງຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ພັກຢູ່ເທິງໂຕະ; ການປະຕິເສດແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນຄ່ໍາຄືນທີ່ມີຄວາມຊົງຈໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮັກແພງ.
ກົດລະບຽບງ່າຍໆຂອງຫົວຂໍ້ສໍາລັບການປະຕິບັດຕົວຕະຫລົກເປັນພຽງແຕ່ການປິ່ນປົວພວກເຂົາຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການສ້ອມແປງແລະມີດ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມມ່ວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາກໍາລັງກິນອາຫານອຸປະກອນ; ບໍ່ເຮັດຫຍັງກັບພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ເຮັດແບບທໍາມະດາທີ່ມີຄວາມຍາວຂື້ນ (ຕົວຢ່າງ, ຫຼີ້ນ drums, twirl, ຈຸດ, ແລະອື່ນໆ ... )
Which Chopsticks Are Best?
ຖົງຂອງໄມ້ນ້ອຍໆແມ່ນຂ້ອນຂ້າງລ້າວສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນກວ່າແບບພາດສະຕິກຫຼືໂລຫະ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ. ແຕ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຈັບໄມ້ເຫຼົ່ານັ້ນອອກຈາກອາຫານທຸກໆມື້: ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບຖົງໃສ່ຖິ້ມຫຼາຍກວ່າຄວາມສາມາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ.
ຢ່າຫລອກລວງໂດຍຄວາມງ່າຍດາຍຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ - ບໍ່ແມ່ນຖົງຖູທັງຫມົດທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ເສດ. ປະມານ 20 ລ້ານຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີອາຍຸຍືນຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນແຕ່ລະປີພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ຈີນມີຖົງຖີ້ມເປັນລ້ານໆ. ຕົວເລກນັ້ນບໍ່ລວມເອົາສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງໂລກ!
ສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ຖົງຖີ້ມຈໍານວນຫຼາຍຖືກນໍາໃຊ້ສານເຄມີທີ່ເປັນສານພິດ (ສານສະກັດຈາກອຸດສາຫະກໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສວຍງາມ) ຊຶ່ງສາມາດຮົ່ວເຂົ້າໄປໃນອາຫານ.
ຖົງໂລຫະແລະໂລຫະ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະໃຊ້ຫນ້ອຍລົງ, ມັນແມ່ນການເລືອກທີ່ດີກວ່າສໍາລັບການ ເດີນທາງຫຼາຍຂຶ້ນ .