Kauai's ທີ່ດີທີ່ສຸດອາຫານແລະຮ້ານອາຫານ

ຄູ່ມືຮ້ານອາຫານແລະອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Kauai

ເກາະ Kauai ແມ່ນເກາະທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ ຂອງ Hawaii , ແຕ່ມັນແມ່ນບ້ານທີ່ມີອາຫານແລະຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນຂະນະທີ່ມີຮ້ານອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ມີຢູ່ໃນ Kauai, ຄວາມສຸກທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຢູ່ໃນການຄົ້ນຫາອາຫານແຄມທາງໃນເຮືອນແລະການເກັບຕົວຢ່າງຂອງເຄື່ອງຜະລິດຫັດຖະກໍາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຍັງສືບຕໍ່ເຕີບໂຕຢູ່ທີ່ນີ້.

• 01 of 10

  Savor Sunrise Papaya ແລະຜະລິດສົດອື່ນໆ

  ສະພາບອາກາດທີ່ສວຍງາມຂອງ Kauai ເຮັດໃຫ້ການກະສິກໍາຂະຫຍາຍຕົວ. ເກາະນີ້ແມ່ນເຮືອນທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນພາກເຫນືອຂອງປະເທດຝຣັ່ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ປູກຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ, ມັນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ຄວາມຍືນຍົງ - ພຽງແຕ່ຍ່າງຜ່ານຕະຫລາດຫນຶ່ງຂອງບັນດາຕະຫຼາດກະສິກໍາຂອງເກາະເພື່ອຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີຢູ່ທີ່ນີ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະພົບເຫັນຕະຫຼາດ, ພິຈາລະນາຈອງຫ້ອງຄອນໂດທີ່ມີເຮືອນຄົວ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນການຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຕະຫຼາດຂອງເກາະ. ຍົກຕົວຢ່າງເຊັ່ນ Sheraton Kauai ມີຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທຸກໆອາທິດ. ທ່ານຍັງສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຟາມຂອງທ່ານເອງ, A'akukui Ranch ແລະ Kauai Kunana Dairy ແມ່ນສອງຕົວເລືອກທີ່ດີ.

• 02 of 10

  ຢ້ຽມຢາມໂຮງງານກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຮາວາຍ

  Kauai Coffee Company ເປັນບໍລິສັດປູກກາເຟທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຮາວາຍ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເປັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ດີເລີດທີ່ຈະຮູ້ຈັກກາເຟຮາວາຍ, ຍ້ອນວ່າສູນຊົມທໍານຽມຂອງມັນມີຄວາມຄິດທີ່ດີໂດຍຜ່ານການວາງສະແດງ, ຕົວຢ່າງກາເຟທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າແລະທັດສະນະຍ່າງທາງໂດຍຕົນເອງຜ່ານເຂດອະສັງຫາລິມະສັບ.

• 03 of 10

  Devour Fresh, Fabulous ອາຫານທະເລ

  ທ່ານຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ດີຈາກທະເລຢູ່ເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານໃນ Kauai, ຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ດີກັບລົດບັນທຸກອາຫານ. ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການທົດລອງຕົວກຸ້ງ Kauai ແມ່ນຢູ່ຮ້ານອາຫານ Shrimp ໃນ Waimea, ເຊິ່ງໃຊ້ເກືອບບໍ່ມີແຕ່ກຸ້ງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນ peel ແລະກິນ, ຂົ້ວ, ຫຼື burger. ຕົວຢ່າງຜະລິດຕະພັນອາຫານທະເລຮາວາຍຢ່າງເຕັມທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດປາ Koloa ທີ່ສະດວກສະບາຍແລະສະດວກສະບາຍ, ເຊິ່ງສະເຫນີອາຫານທ່ຽງເຊິ່ງປະກອບມີອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ahi poke (pronounced poh-kay), ເຊິ່ງເປັນທ່ອນຕົ້ນທີ່ຖືກຕັດໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. (ສໍາລັບ dessert, ບໍ່ພາດ haupia, dessert ນົມຫມາກພ້າວທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຄ້າຍຄືກັບບໍລິສັດ panna cotta ເປັນ.)

• 04 of 10

  ໄດ້ຮັບຄວາມອຸດົມສົມຂອງ Taro

  Taro ແມ່ນຜັກທີ່ໄດ້ເປັນອາຫານຫລັກໃນການປຸງອາຫານຮາວາຍພື້ນເມືອງ, ແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງ - ພືດແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃບສີຂຽວຂອງມັນມີລົດຊາດບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຜັກທຽມຫຼືກາແລ, ແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດວ່າມັນມີອາຫານ, ພວກເຂົາຄິດວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກຮາກຂອງມັນ. Poi ແມ່ນອາຫານ taro ທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີທີ່ສຸດ - ທ່ານມັກຈະພົບມັນຢູ່ທີ່ Luaus. ມັນເຮັດຈາກຮາກຫນື້ງ, ເບິ່ງຄືກັບໃບສີມ່ວງ, ແລະມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ເລັກນ້ອຍແຫ້ງຫຼືສົ້ມ. (ໂປຣແກຣມປຸງແຕ່ງອາຫານຈະກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍກວ່າເກົ່າຍ້ອນວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ.) Taro ຍັງໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນຄ່ໍາ, ເຊິ່ງເປັນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມເຢັນແລະມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ແລະມັນແມ່ນຢູ່ໃນ dessert ເອີ້ນວ່າ kulolo.

• 05 of 10

  Get Addicted to Lilikoi

  Lilikoi ແມ່ນ Hawaiian ສໍາລັບຫມາກ passion, ແລະປຸງລົດຊາດຫມາກໄມ້ຫວານຂອງມັນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະ hooked ສຸດ. pie Lilikoi ແມ່ນຫນຶ່ງໃນການສະແດງອອກທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດຂອງຫມາກໄມ້ນີ້ - ມັນເປັນ pie chiffon ທີ່ເປັນແສງສະຫວ່າງເປັນ meringue, ແຕ່ທັນ bursting ມີລົດຊາດມີນ້ໍາ. Wong ຂອງ Hanapepe ແມ່ນໄດ້ພິຈາລະນາຢ່າງກວ້າງຂວາງສະຖານທີ່ໃນ Kauai ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ pie lilikoi. (ເສັ້ນທາງຫລວງ 13543 Kaumualii) ບໍ່ໄດ້ຮັບການປະທ້ວງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງທ່ານ Wong ເປັນຮ້ານອາຫານຈີນທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ - ທັນທີທີ່ທ່ານຍ່າງຢູ່ໃນປະຕູແລະຊອກຫາເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍໆທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຫມາະສົມ. (ຊື່ bakery ແມ່ນທາງດ້ານວິຊາການ Omoide, ແຕ່ວ່າທຸກຄົນຮູ້ວ່າມັນເປັນ Wong ຂອງ.) ນອກຈາກນັ້ນກວດເບິ່ງ Aunty Lilikoi ໃນ Waimea, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ mustard, jelly, dressing ແລະຢານ້ໍາທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ exotic ນີ້.

• 06 of 10

  ຂຸດເຂົ້າໃນ Burgers ທີ່ດີທີ່ສຸດ Kauai ແລະຫມາຮ້ອນ

  Kauai ຍັງເປັນບ້ານທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຮາວາຍທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຢູ່ໃນອາເມລິກາພື້ນເມືອງ: ຫມາຮ້ອນແລະ Hamburger. Puka ຫມາໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນ Kauai ໃນປີ 2000 - ມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນົມປັງຂະຫນາດອ່ອນຂອງປາ, ທີ່ໄດ້ຖືກເຈາະແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກິນອອກຈາກພາຍໃນ. ( Puka ຫມາຍຄວາມວ່າ "ຮູ" ໃນຮາວາຍ). ການປະຢັດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງເຂດຮ້ອນ, ເຮັດດ້ວຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກຫມາກພ້າວກັບຫມາກພ້າວກັບຫມາກກ້ວຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍ sausage ໂປໂລຍ, ຫຼື, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຫມາສຸນັກ. ສໍາລັບ burgers, ໃຫ້ຫົວຫນ້າ Duane ຂອງ Ono-Char Burgerin Anahola, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ teriyaki burger ຫມາຍຄວາມວ່າ. ອີກປະການຫນຶ່ງ fave ທ້ອງຖິ່ນ? Bubba Burger

• 07 of 10

  ເຢັນລົງກັບນ້ໍາໂກນ Jo-Jo ຂອງ

  Jo-Jo's Ice Shave ແມ່ນສະຖາບັນໃນ Kauai, ໂດຍມີ fans ຫຼາຍໆຄົນທີ່ຢາກເວົ້າວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫມູ່ເກາະ. ສິ່ງດຽວແມ່ນ, ມີສອງສະຖານທີ່ Jo-Jos Shave ກ້ອນ - ຫນຶ່ງທີ່ຖືກເອີ້ນວ່າກ້ອນໂກໂວ Jo-Jo ຂອງຂວາ, ທາງຂວາ Kaumualii, ເທິງເສັ້ນທາງຕົ້ນຕໍຂອງ Waimea. ມີຫິມະສອງສາມຫລ່ຽມຢູ່ຖະຫນົນຂ້າງຫນຶ່ງແມ່ນຖະຫນົນ Jojo's Anueanue Shave Ice (5 Pokole Road, Waimea).
  
  ສະຖານທີ່ທໍາອິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍ Jo-Jo ຜູ້ທີ່ຂາຍແລ້ວ, ແລ້ວກັບໄປຫາທຸລະກິດກ້ອນຫີນແລະເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ນສະບັບ Jo-Jo's Anueanue. ນ້ໍາແຂໍງປະກອບດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນ, ນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຈາກຜັກ li hung mui ກັບຫມາກຖົ່ວ azuki.

• 08 of 10

  ເຂົ້າຮ່ວມ Luau

  Luaus ແມ່ນງານບຸນຮາວາຍທີ່ສວຍງາມ, ມີ ປະຫວັດຍາວ ແລະຄວາມສໍາຄັນທາງວັດທະນາຖາວອນທີ່ມີຢູ່ໃນມື້ນີ້. ພວກເຂົາຍັງມີຄຸນສົມບັດປະຈໍາຢູ່ທີ່ລີສອດແລະສະຖານທີ່ອື່ນໆທົ່ວເກາະທີ່ໃຫ້ກັບນັກທ່ອງທ່ຽວ. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນບໍ່ແມ່ນປະເພດທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບ Kauai ປະສົບການ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ luau, ມັນເຫມາະສົມທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະມີລົດຊາດຮາວາຍພື້ນເມືອງແບບດຽວກັນໃນເວລາດຽວກັນ. ທີ່ຢູ່ ອາຫານທີ່ຢູ່ໃນ luau ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນຈະປະກອບມີຫມູ kalua, ຕາມປົກກະຕິທີ່ມີອາຫານຂັງຢູ່ໃຕ້ດິນ, poi, lomi lomi salmon. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຄາດວ່າຈະ ກິນຢູ່ທີ່ luau , ແລະບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ luaus ໃນ Kauai.

• 09 of 10

  Sip a Li Hing Mui Cocktail

  ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາຍທາງເຂດຮ້ອນທີ່ເຫມາະສົມ, cocktails rum ຫມາກໄມ້ເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ scene dining ໃນ Kauai. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ຂໍໃຫ້ bartender ຂອງທ່ານສໍາລັບ margarita ທີ່ ເຮັດດ້ວຍ Li hing mui , ເປັນຝຸ່ນ plum ແຫ້ງອາຊີທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນ Hawaii.

• 10 ຈາກ 10

  ຄົ້ນຫາຮ້ານອາຫານຮາວາຍທີ່ດີເລີດ

  ເຖິງແມ່ນວ່າອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ກວ້າງຂວາງຢູ່ Kauai, ຍັງມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີຮ້ານອາຫານສູງ, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດປະສົບກັບການແຕ່ງກິນຕອນແລງພິເສດໃນຮ້ານອາຫານຮາວາຍ. BarAcuda ໃນ Hanalei, ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຕັກນິກ Mediterranean ທີ່ໃຊ້ກັບຜະລິດຕະພັນທ້ອງຖິ່ນ. ຫາດຊາຍທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ, ໃນ Koloa, ສະຫນອງອາຫານທະເລສົດໃສທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແລະ sunsets stunning ໃນມະຫາສະຫມຸດ. Roy Yamaguchi ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ chef chefs ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກໃນທົ່ວໂລກ - ລາວມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍກວ່າຫມູ່ຢູ່ໃນທະວີບອາເມລິກາຫຼາຍກ່ວາລາວຢູ່ໃນ Hawaii - ແຕ່ຫາດ Poipu ຂອງ Roy ເປັນບ່ອນທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືສໍາລັບການຫຼີ້ນການປຸງລົດຊາດຮາວາຍກັບເຕັກນິກອາຊີ. (2360 Kiahuna Plantation Drive, Koloa)