Soothing Tea Houses, ຫ້ອງອົບໄອນ້ໍາສູງແລະຊາ
scene Montreal ຫ້ອງຊາ? ນອກເຫນືອຈາກຊາທີ່ Ritz (ຫຼາຍກວ່ານັ້ນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້), ບໍ່ມີຫຼາຍຢ່າງຫນຶ່ງຈົນກ່ວາການຫັນຂອງສະຕະວັດ 21 ໄດ້.
ນອກເຫນືອໄປຈາກການຊື້ຖ່ານກ້ອນຊາຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າທ້ອງຖິ່ນ, ໄປຫາຮ້ານຄ້າຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ ຈີນໃນເຂດ Chinatown ສໍາລັບໃບວ່າງວ່າງຫຼືດື່ມນ້ໍາໃນປະສົບການການດື່ມຊາໃນຕອນບ່າຍຂອງອັງກິດໃນ ໂຮງແຮມຟຸ່ມເຟືອຍ Montreal ຫຼືຢູ່ໃນສະໂມສອນສ່ວນຕົວເຊັ່ນ Mount Stephen, ຊອກຫາຫ້ອງຊາຢູ່ທຸກບ່ອນ.
ແຕ່ວ່ານັບແຕ່ທ້າຍປີ 90, ຫ້ອງຊາຫຼາຍກວ່າເກົ່າແລະສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຫຼາຍຢ່າງ, ສະເຫນີໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມາຈາກອາຫານທ່ຽງຕອນກາງຄືນພາສາອັງກິດກັບປະເພນີຊາຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນແລະໂມລັອກໂກ. ທາງເລືອກທີ່ຮ້ານກາເຟ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະໄປຢ້ຽມຢາມ ພາກຮຽນ spring ໃນເວລາທີ່ເຮືອນຊາຕານມີຄວາມພູມໃຈໃນໃບຊາທີ່ສົດຊື່ນຂອງປີ, ເກັບຮັກສາຫມູ່ເພື່ອນແລະຄົນທີ່ຮັກແພງໃນ ຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ ຫລື ລຶະເບິ່ງ ໃບໄມ້ລ່ວງ , ຫລືສະແຫວງຫາຄວາມສະດວກສະບາຍຈາກ ເຢັນເຢັນ ໃນໄລຍະຮ້ອນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນ ເປັນໂອກາດພິເສດທີ່ຈະເພີດເພີນກັບສະຖານທີ່ຮ້ອນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນແຜນທີ່ຫ້ອງຫ້ອງຂອງ Montreal.
01 of 04
The Grand Dame of Montreal's Tea Scene: ຊາຢູ່ທີ່ Ritz
ຮ້ານອາຫານຊາໃນຕອນບ່າຍທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມອນຊີລິນປະກອບມີການສະເຫນີຂາຍຊາຊາໃນຕອນບ່າຍຂອງ Ritz-Carlton. Photo courtesy of Ritz-Carlton ກ່ອນທີ່ຈະມີ scene ກາເຟ Montreal, ມີ Ritz-Carlton ແລະຊາໃນຕອນບ່າຍ sumptuous ຂອງຕົນ.
ໄດ້ຮັບການບໍລິການປະຈໍາທຸກວັນຢູ່ທີ່ສອງຄັ້ງ - ເວລາ 13:30 ໂມງຫຼືເວລາ 4:30 ໂມງ - ຜູ້ເຂົ້າພັກເລືອກຈາກແນວພັນຊາຫຼາຍໆຊະນິດແລະດື່ມນ້ໍາຊາຂອງຕົນເອງ.
ໃນຖານະເປັນປະເພນີຊາໃນຕອນບ່າຍຂອງອັງກິດ, ຖາດສາມຊັ້ນໄດ້ຖືກແບ່ງປັນ, ປາຍດ້ວຍ scones, ຄີມກ້ອນແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ. ຊັ້ນທີສອງປະກອບດ້ວຍ sandwiches ທີ່ບໍ່ມີອາຫານແຊບໆ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຊາມູມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖາດລຸ່ມແມ່ນເຄື່ອງປະດັບເພັດ.
ຜູ້ເຂົ້າພັກຫຼາຍທີ່ສຸດລ່ວງຫນ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ, ຕາຕະລາງໂດຍ fireplace ໄດ້.
ຊາຕອນບ່າຍຢູ່ Ritz ແມ່ນ $ 32 ຕໍ່ຄົນ, $ 42 ມີຈອກ champagne ເປັນ.
02 of 04
High Tea Salons
Photo courtesy of Le Parloir ການໃຊ້ເວລາຊາທິປະໄຕທີ່ໃຊ້ເວລາໃນຕອນບ່າຍແມ່ນເປັນການປະຕິບັດງານປະຈໍາວັນເທົ່ານັ້ນສໍາລັບນັກຮຽນຊັ້ນສູງແລະສູງສຸດຂອງສັງຄົມຊັ້ນສູງໃນປະເທດອັງກິດໃນສະຕະວັດທີ 19 ເມື່ອມັນໄດ້ຮັບການນິຍົມຄັ້ງທໍາອິດເປັນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ.
ດີ, ຫຼາຍໄດ້ມີການປ່ຽນແປງໃນສະຕະວັດທີສຸດທ້າຍຫຼືດັ່ງນັ້ນ.
ຄື່ນສົດຂອງ ຫ້ອງຊາຕ້າ Montreal ໄດ້ນໍາເອົາອາຫານຊາໃນຕອນບ່າຍລົງໄປສູ່ໂລກ, ບາງຄົນຍັງຄົງມີຄວາມຈິງກັບຮູບແບບເວລາຊາພື້ນເມືອງທີ່ມີທັງຫມົດຂອງມັນແລະລະບຽບການທີ່ຈໍາເປັນ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນກໍ່ສ້າງປະສົບການ, ການສ້າງພິທີໃຫມ່.
ແລະບັນທຶກໄວກ່ຽວກັບຊາທີ່ສູງ. ນັກກຽດຕິຍົດໄດ້ປະສົມປະສານແນວຄວາມຄິດຂອງ "ຊາສູງ" ແລະ "ຊາຕອນບ່າຍ" ສໍາລັບປີ. ຊາສູງອາດຈະມີສຽງສູງແລະມີສະເພາະ, ແຕ່ປະຫວັດສາດກໍານົດວ່າມັນຂ້ອນຂ້າງກົງກັນຂ້າມ .
03 of 04
ຫ້ອງນ້ໍາປະເທດເມັກຊິໂກ, ຮ້ານຊາແລະຊາ
ຫ້ອງຊາຕິນ Montreal ມີມູນຄ່າໃນຂະນະທີ່ທ່ານປະກອບມີ Cha Do Raku, ເຮືອນຊາທີ່ມີຄວາມຊ່ຽວຊານໃນຖົ່ວຂຽວຍີ່ປຸ່ນ. Photo courtesy of Cha Do Raku ຊາໃນຕອນບ່າຍເປັນຄວາມສຸກ, ແມ່ນແລ້ວ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງສຸດທ້າຍ.
ປະສົບຄວາມສຸກຂອງຫ້ອງການຊາຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນແລະໂມລັອກໂກນອກຈາກພາສາອັງກິດຄລາສສິກແລະຊອກຫາຮ້ານໃດທີ່ມີໃບຊາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເມືອງໂດຍການໄປຢ້ຽມຢາມ ຫ້ອງຊາແລະຮ້ານຊາຂອງ Montreal .
04 of 04
ຊາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເມືອງ: Camellia Sinensis
Photo courtesy of Camellia Sinensis Camellia Sinensis ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຮືອນຊາຂອງ Montreal ທີ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 250 ໃບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຊາທີ່ເຄົາລົບທີ່ສຸດຂອງອາເມລິກາເຫນືອ.
ເຈົ້າຂອງຮ່ວມກັນເດີນທາງປະຈໍາປີຕໍ່ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ຫວຽດນາມ, ອິນເດຍ, ສີລັງກາແລະໄຕ້ຫວັນເພື່ອຊອກຫາໃບໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອສົ່ງກັບຄືນສູ່ Quebec. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີອາຍຸການຄັດເລືອກຊາໃນຫ້ອງ Pu-erh.