ຈາກ Saxon ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍກັບ cuisine ສາກົນ
ຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ດີເລີດຫຼັງຈາກມື້ ທ່ອງທ່ຽວໃນ Leipzig ? ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງເມືອງ, ນີ້ແມ່ນບາງຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Leipzig, ຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ດີແລະ ອາຫານນານາຊາດ , ກັບ ອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍຕະວັນອອກເຢຍລະມັນ .
01 of 05
Auerbachs Keller
ຕ້ອງການກວດສອບຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຢຍລະມັນອອກຈາກບັນຊີຂອງທ່ານ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢ້ຽມຢາມ Auerbachs Keller ຂອງ Leipzig, ຕັ້ງຢູ່ໃນ passage Mädlerທີ່ສວຍງາມຢູ່ໃນໃຈກາງເມືອງ.
ກັບຄືນໄປອາຍຸກາງ, ມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດແລະເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບຂອງນັກຂຽນທີ່ມີອິດທິພົນທີ່ສຸດຂອງເຢຍລະມັນ Johann Wolfgang von Goethe. ເຖິງແມ່ນວ່າລາວໄດ້ລວມເອົາຫ້ອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງຮ້ານແລະຄວາມຫມາຍຂອງ Mephisto ໃນການຫຼິ້ນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງລາວ, Faust.
ຢູ່ໃນຫ້ອງ cellar ຊ້ໍາແລະ cosy cozy, ເຮືອນເຮັດໃຫ້ roulade ຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກກາດສີແດງແລະ dumplings saxon ແມ່ນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ ສະພາບອາກາດເຢັນ . ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສໍາພັດກັບຕີນຂອງຮູບຂອງ Goethe ຢູ່ທາງເຂົ້າຂອງຮ້ານອາຫານສໍາລັບໂຊກດີ. ຮ້ານອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ຕ້ອງເຮັດຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼາຍທີ່ສຸດ, ດັ່ງນັ້ນເຮັດໃຫ້ການຈອງ.
ທີ່ຢູ່ : Grimmaische Strae 2-4, 04109 Leipzig
02 of 05
Thringer Hof
ໃນຂະນະທີ່ Auerbachs Keller ສາມາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວ, Thringer Hof ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ຮ້ານອາຫານນ້ອຍລົງທີ່ຮ້ານອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຫນ້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວບ້ານແລະນັກທ່ອງທ່ຽວຢ່າງດຽວກັນ.
ສະບຽງອາຫານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງເຢຍລະມັນໄດ້ດຶງດູດ Martin Luther ແລະນັກແຕ່ງເພງເຍຍລະມັນ Johann Sebastian Bach ດ້ວຍເຕັກນິກແບບປະເພນີ Thuringian ແລະ Franconian ທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຕະຫລອດຫລາຍສະຕະວັດ. ເມນູປະກອບມີອາຫານພື້ນເມືອງເຊັ່ນ: ແກງມັນຕົ້ນ, Thuringian, sausage, ຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງແລະເຂົ້າຈີ່. ສໍາລັບ dessert, ຄໍາສັ່ງ Quarkkeulchen , pancakes ຂອງມັນຕົ້ນ, mashed ແລະເນີຍແຂງ quark, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍສີຄີມກ້ອນ vanilla ແລະ applesauce.
ທີ່ຢູ່ : Burgstrae 19,04109 Leipzig
03 of 05
Stadtpfeiffer
ຫລັງຈາກທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນ Gewandhaus ຊຶ່ງເປັນບ້ານຂອງວົງດົນຕີດົນຕີທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ໄປຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມແລະອາກາດ Stadtpfeiffer, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບ cuisine ຄົນອາຫານນານາຊາດທີ່ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບໃນພາກພື້ນ.
ການບໍລິການແມ່ນບໍ່ມີເຫດຜົນແລະເມນູທີ່ທັນສະໄຫມຂອງການປ່ຽນແປງຮ້ານອາຫານ Michelin ມີລະດູການທີ່ມີລະດູການ. ມັນປະກອບມີອາຫານໂປດປະເພດເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພ້າວ Perigord, bacon ແລະ beets ສີແດງ glazed, ເຄ້ກຊັອກໂກແລດທີ່ມີຄີມ້ໍາຕານແລະ caramelized ມີກິ່ນຫອມ. ລາຄາແມ່ນສູງກ່ວາໂດຍສະເລ່ຍ, ແຕ່ວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປຕົກລົງເຫັນດີວ່າມັນເປັນມູນຄ່າເງິນ. ການຈອງແມ່ນຕ້ອງເປັນ.
ທີ່ຢູ່ : Gewandhaus, Augustusplatz 8, 04109 Leipzig
04 of 05
Tunnel ຂອງ Zill
ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນການພະຍາຍາມຫາລາຄາ Saxon ໃນລະດັບພາກພື້ນ, ນີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານສໍາລັບທ່ານ. ວັນທີກັບຄືນໄປບ່ອນ 1875 ແລະຕັ້ງຢູ່ໃນທາວເວີທີ່ໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູ, Tunnel Zille ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານ Saxon ແລະເບຍຂອງຕົນ.
ການແຜ່ຫຼາຍກວ່າຊັ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານໃນ Bierstube ທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍດ້ວຍເພດານຝາແລະຝາ, ຫຼືເລືອກເອົາ Weinstube ທີ່ ສຸດໃນຊັ້ນ 2 ດ້ວຍການຄັດເລືອກເຫລົ້າທີ່ ຈືດເສົ້າ .
ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Leipzig, ບໍ່ຄວນພາດອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ Leipziger Allerlei , ການຄັດເລືອກຂອງຜັກທຽມອ່ອນເຊັ່ນ: carrots, kohlrabi, ດອກກຸ້ງແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ມີເຫັດຫຼາຍ, ກະຕ່າຂີ້ຫູ, ແລະ dumplings.
ທີ່ຢູ່ : Barfugchen 9,04109 Leipzig
05 of 05
ຮ້ານກາເຟຢູ່ Leipzig
Leipzig ແມ່ນບ້ານເຮືອນກາເຟຄລາສສິກຈໍານວນຫຼາຍ, ພວກເຂົາຫຼາຍຮ້ອຍຄົນມີອາຍຸຫຼາຍຮ້ອຍປີ. ບາງຄົນທີ່ມັກດັ້ງເດີມ (ແລະສວຍງາມ) ແມ່ນ:
- Kaffeehaus Riquet - ຕົກເປັນມູນຄ່າການຢ້ຽມຢາມສໍາລັບສະຖາປະນິກ Art Nouveau ຢ່າງດຽວ
- ຄາເຟ Kandler - ກົງກັນຂ້າມ Thomaskirche
- Zum Arabischen Coffee Baum - ບ້ານພິພິທະພັນຫນ້ອຍທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອວັດທະນາທໍາກາເຟ
ນອກເຫນືອຈາກເຄ້ກບ້ານແລະ Torten , ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະຍາຍາມ Leipziger Lerche (Lark ຂອງ Leipzig), pastry ຫວານເຕັມໄປດ້ວຍ marzipan, ຫມາກຖົ່ວແລະ cherry ເປັນ.