ສໍາລັບການປຸງອາຫານ Puerto Rican ທີ່ແທ້ຈິງ, El Jibarito ຈະຮັບໃຊ້ປະເພນີຄລາສສິກແລະມີລົດຊາດທີ່ທຸກໆຄືນ. ອາຫານທີ່ມີລາຄາຖືກ, ສະຖານທີ່ທີ່ສະດວກສະບາຍແລະສະຖານທີ່ Sol Street ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງຍິນດີຕ້ອນຮັບໃນ Old San Juan.
ນີ້ແມ່ນພື້ນຖານ, ສະດວກສະບາຍແລະອາຫານທີ່ມີລົດຊາດໃນສະຖານທີ່ທີ່ດີຢູ່ໃນເມືອງເກົ່າ. ອອກແບບສີສັນ encapsulates ວັດທະນະທໍາທ້ອງຖິ່ນ. ການບໍລິການ, ໃນຂະນະທີ່ເປັນມິດ, ສາມາດຢູ່ໃນ "ທີ່ໃຊ້ເວລາເກາະ." ສໍາລັບການທີ່ແທ້ຈິງ comida criolla, ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນ Puerto Rican, ຫົວຫນ້າກັບ El Jibarito.
El Jibarito ຕັ້ງຢູ່ 280 Sol Street ໃນ Old San Juan ແລະເປີດປະຈໍາວັນຈາກ 10 ໂມງເຊົ້າເຖິງ 9 ໂມງແລງ. ໂທຫາ 787-725-8375 ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ. ມັນເປີດດ້ວຍງົບປະມານ 150 ໂດລາ. El Jibarito ໄດ້ເປັນຕົວແທນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະວັດທະນະທໍາ Puerto Rico ສໍາລັບເກືອບ 40 ປີ.
ການທົບທວນຄືນຂອງຮ້ານ El Jibarito ໃນ Old San Juan
Old San Juan ແມ່ນໃຫຍ່ໃນຮ້ານ chic, ລາຄາແພງ, ຮ້ານອາຫານທີ່ໃຫ້ບໍລິການບັນດາຜະລິດຕະພັນ fusion delicious ແລະການຕີຄວາມທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ cuisine Puerto Rican ຄລາສສິກ. ແຕ່ຍັງມີສະຖານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນນະຄອນເກົ່າທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບພື້ນເມືອງ, ອາຫານພື້ນເມືອງແລະອາຫານພື້ນເມືອງ, ຫຼືການປຸງແຕ່ງອາຫານທ້ອງຖິ່ນ, ແລະ El Jibarito ແມ່ນຫນຶ່ງໃນນັ້ນ.
ຢູ່ໃນເມືອງ Calle Sol, ບ່ອນທີ່ຢູ່ອາໄສທີ່ງຽບສະຫງົບຢູ່ພາກເຫນືອຂອງເມືອງ, El Jibarito ໄດ້ສະຫຼອງປະເພນີຂອງ Puerto Rico ໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກຊື່ຂອງມັນ (Jíbaroແມ່ນຊື່ທີ່ໄດ້ຮັບມອບໃຫ້ແກ່ຊົນເຜົ່າພູເຂົາທີ່ປູກຝັງທີ່ດິນຂອງເຈົ້າຂອງ Hacienda ໃນສະຕະວັດທີ 18 ແລະ 19), ການອອກແບບຂອງມັນ (ຫນ້າຈໍທີ່ສົດໃສໃນສີສັນເຂດຮ້ອນ, ກໍາແພງຫີນ, ຮູບສີທີ່ສົດໃສຂອງເກາະແລະປະຊາຊົນຂອງມັນ), ກັບອາຫານຂອງຕົນ (ສະແດງຮ້ານອາຫານໃນຮ້ານອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານ).
ນີ້ບໍ່ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ຈະມາສໍາລັບຄືນທີ່ທັນສະໄຫມ. ແທນທີ່ຈະ, ນັ່ງຢູ່ໃນຕາຕະລາງຍາວ, ເບິ່ງເມນູ scribbled ສຸດເຈ້ຍ laminated, ແລະມ່ວນຊື່ນໃນທ້ອງຖິ່ນ bustling.
ສໍາລັບສິ່ງທີ່ຄວນກິນ, ທ່ານຈະພົບເຫັນທຸກຄົນທີ່ຖືກສົງໄສປົກກະຕິກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ Puerto Rican. ຄລາສສິກເຊັ່ນ Chillo Frito , Fricasse de pollo (ໄກ່ stew), churrasco (skirt steak), ແລະລາຄາ hearty ອື່ນໆເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເມນູ, ແລະມາພ້ອມກັບການເລືອກຂອງທ່ານ mofongo , tostones, amarillos, ແລະອື່ນໆ.
ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນແມ່ນງ່າຍດາຍ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະກະລຸນາ. ສະຖານທີ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການ 'Rican ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໃນຕົວເມືອງເກົ່າ.