ຕົວຢ່າງຂອງລົດຊາດໃຫມ່ໃນຄໍາຂວັນນີ້ foodie
ມີ ຮ້ານອາຫານ Superstar, ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບລາງວັນ ແລະປະເພນີທີ່ປະສົມປະສານກັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສ່ວນປະກອບຈາກໂລກໃຫມ່, ໂລກເກົ່າແລະໂລກຂອງການປຸງແຕ່ງ, ການກິນອາຫານຂອງ Puerto Rico ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດດຶງດູດໃຫ້ນັກທ່ອງທ່ຽວ. ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໂລກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການສັງເກດ, ມີ chefs ເຊັ່ນ: Jean-Georges Vongerichten, JoséAndrés, ແລະ Alain Ducasse ໄດ້ເປີດຮ້ານອາຫານຢູ່ໃນເກາະ.
Puerto Ricans ຮັກເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງອາຫານຂອງພວກເຂົາກັບງານບຸນໃນທົ່ວປີ honoring ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກກະປູກັບຫມາກພ້າວ. ເກາະດັ່ງກ່າວໄດ້ສົ່ງເສີມຫົວຫນ້າປະຈໍາທ້ອງຖິ່ນຂອງຕົນໃນງານບຸນອາຫານຕ່າງໆ. ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດທີ່ມີພອນສະຫວັນການເຮັດອາຫານ, ງາມຂອງ rum Puerto Rican ເຂົ້າໃນການປະສົມ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບສູດສໍາລັບອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມໃນໂລກ. ເພື່ອປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເກາະ (ແລະດື່ມ), ກວດເບິ່ງງານລ້ຽງອາຫານອັນຍິ່ງໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ໃນ Puerto Rico.
01 of 05
Saborea Puerto Rico: A Culinary Extravaganza
Mofongo, ອາຫານພື້ນເມືອງ Puerto Rican. ຮູບພາບ Getty / TinaWang Saborea ແມ່ນງານບຸນອາຫານອັນດັບຫນຶ່ງຂອງເປີໂຕລິໂກທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນເດືອນພຶດສະພາ. ນີ້ extravaganza culinary ເອົາມາໃຫ້ chefs ເທິງຂອງເກາະແລະບຸກຄົນທີ່ culinary ສາກົນ famous. ທ່ານຈະມີປະສົບການທັງສອງປະເພດ Caribbean ແລະໃນທົ່ວໂລກນໍາສະເຫນີໂດຍຫຼາຍກວ່າ 30 ຮ້ານອາຫານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການຄັດເລືອກອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ, ທ່ານສາມາດທົດລອງ rums, ເຫຼົ້າແວງ, ເບຍແລະແກ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Saborea ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທ້າຍອາທິດແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນງານບຸນອາຫານທີ່ລາຄາແພງທີ່ສຸດໃນ Puerto Rico ($ 75 ແລະຂຶ້ນໄປສໍາລັບການມີລົດຊາດ, $ 300 ສໍາລັບອາທິດສຸດທ້າຍ), ມັນຍັງເປັນເຫດການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ສຸດ, ທີ່ຢູ່
02 of 05
SoFo Culinary Festival
SoFo Culinary Festival ເປັນເຫດການທີ່ມີຊື່ສຽງ (ແລະບໍ່ເສຍຄ່າ) ທີ່ຕັ້ງຊື່ຫຼັງຈາກ South Fortaleza, ຖະຫນົນແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ Old San Juan ທີ່ເປັນບ້ານທີ່ມີຮ້ານອາຫານທີ່ສວຍງາມ. ສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ປົກກະຕິແລ້ວໃນເດືອນສິງຫາແລະເດືອນທັນວາ, ຖະຫນົນຫົນທາງສໍາລັບຮ້ານອາຫານນີ້ກວາດແລະ SoFo ໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະສີ່ມື້. ເຫດການດັ່ງກ່າວຍັງມີຄວາມບັນເທີງສົດໂດຍນັກດົນຕີທ້ອງຖິ່ນ.
ຢູ່ທີ່ SoFo, ຫຼາຍກວ່າ 40 ຮ້ານອາຫານທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການເປີດເສັງເປີດປະຕູ; ສ້າງຕາຕະລາງທີ່ມີໂຕປາສະຫຼາກ, ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຕົວແທນ; ແລະເຊື້ອເຊີນຝູງຊົນໃຫ້ຢຸດເຊົາແລະນໍາເອົາສິນຄ້າຂອງພວກເຂົາເປັນຕົວຢ່າງ. ຮ້ານອາຫານທີ່ໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນອະດີດໄດ້ມີ Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, Café Puerto Rico ແລະ Pirilo Pizza Rstica.
03 of 05
ອາຫານຂອງ Rum International Rum & Food Festival
ເຫດການທີ່ໄດ້ສ້າງຂື້ນຢູ່ກັບເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດ Puerto Rico ຂອງ Taste of Rum, ທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍ Rums of Puerto Rico, ປະກອບມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງການມີລົດຊາດຂີ້ເຜີ້ງສູງສຸດທີ່ມີອາຫານຈາກປະເທດ Caribbean ແລະອາເມລິກາລາຕິນ. ເຫດການສອງມື້ນີ້, ເກີດຂຶ້ນໃນເດືອນມີນາ, ໂດຍປົກກະຕິມີການແຂ່ງຂັນ barbecue rumble scrumptious, ງານວາງສະແດງສິນລະປະ, DJs ແລະວົງດົນຕີ, ການວາງສະແດງ, ແລະເຕັ້ນອື່ນໆ folkloric. ນອກຈາກນັ້ນ, ການວາງສະແດງຂອງງານບຸນຂອງ Paseo la Princesa ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າຮັກແລະ romantic ທີ່ສຸດໃນ Old San Juan.
A pass $ 25-45 ລວມຕົວຢ່າງ rum ບໍ່ຈໍາກັດ; ເຂົ້າເຖິງການສໍາມະນາ, ການແຂ່ງຂັນແລະການບັນເທີງທັງຫມົດ; ແລະຕົວຢ່າງອາຫານຈໍາກັດ
04 of 05
Smokin 'Hot BBQ Competition
ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2008, ການແຂ່ງຂັນ BBQ ຮ້ອນຂອງ Smokin 'ໃນເດືອນກຸມພາໄດ້ກໍານົດຫຼັກການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂດພື້ນທີ່. ຢູ່ທີ່ $ 20 ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະ $ 10 ສໍາລັບເດັກອາຍຸ 6 ເຖິງ 10 ປີ (ມັນບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 6 ປີ), ລອງໃຊ້ຕົວຢ່າງຂອງສັດປີກ, ຫມູຊີ້ນງົວ, ຫມູຫມູ, ຫມູຫມູ, ບີເບີເກີແລະ steak ພ້ອມດື່ມແລະອາຫານຂ້າງ. ຜູ້ແຂ່ງຂັນໃຊ້ເຕັກນິກການຂຸດຮົ້ວແບບດັ້ງເດີມແລະທັນສະໄຫມແລະການຜະສົມຜະສານພິເສດຂອງພວກມັນ. ກິດຈະກໍາໃນໄລຍະສອງມື້ປະກອບມີການປະທ້ວງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການແຂ່ງຂັນການກິນອາຫານປີກຮ້ອນ, ດົນຕີສົດແລະອາເຂດ.
05 of 05
Maricao Coffee Festival
ທຸກໆເດືອນກຸມພາ, ເມືອງ Maricao ສະຫຼອງວັນສິ້ນສຸດການເກັບກ່ຽວກາເຟໃນໄລຍະງານບຸນໃຫຍ່ກາເຟມາລິກາ. ນອກເຫນືອໄປຈາກກາເຟແລະກາເຟຫຼາຍ, ທ່ານຍັງຈະເພີດເພີນກັບດົນຕີ, ຂະບວນແຫ່, ການເຕັ້ນ, ສິລະປະແລະຫັດຖະກໍາ, ແລະການເຕັ້ນລໍາ. ຈຸດເດັ່ນຂອງງານບຸນແມ່ນການແຂ່ງຂັນ barista. ບາງສ່ວນຂອງ ກາເຟທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນີ້ , ສະນັ້ນຢ່າພາດໂອກາດຂອງທ່ານທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງຢ່າງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດມັນກັບ Maricao, ເມືອງ Jayuya ຍັງມີງານບຸນກາເຟໃນເດືອນກຸມພາ.