ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປາຍຢູ່ຮ້ານອາຫານໃນປະເທດອັງກິດ? ໂດຍທົ່ວໄປ, ແມ່ນ, ທ່ານຄວນປະມານ 10% ຫາ 15% ຢູ່ທີ່ຮ້ານອາຫານ.
ບໍ່ເຫມືອນກັບສະຫະລັດອາເມລິກາບ່ອນທີ່ເຈົ້າຫນ້າທີ່ຮ້ານອາຫານອາດຈະໄດ້ຮັບຄ່າຈ້າງຕ່ໍາກວ່າຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາໂດຍກົດຫມາຍທັງຫມົດຂອງພະນັກງານອັງກິດຕ້ອງຈ່າຍຢ່າງຫນ້ອຍຄ່າຈ້າງຂັ້ນຕ່ໍາແຫ່ງຊາດ (ປະມານປະມານ 6.50 / hr).
ເນື່ອງຈາກວ່າພະນັກງານລໍຖ້າຈ່າຍເງິນເດືອນ, ຄໍາແນະນໍາທີ່ສູງ - ເຊັ່ນ 15 ຫາ 20% ທົ່ວໄປທີ່ພົບຢູ່ໃນສະຫະລັດ - ບໍ່ແມ່ນປະເພນີໃນປະເທດອັງກິດ.
ພາກສ່ວນ ironic ຂອງນີ້ແມ່ນວ່າແນວຄິດຂອງອາເມຣິກາຂອງ over-tipping ແມ່ນມາຈາກຜູ້ສູງອາຍຸອາເມລິກາຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະສໍາເນົາແລະດີກວ່າຫມູ່ເພື່ອນອັງກິດຂອງພວກເຂົາໃນທ້າຍສະຕະວັດທີ 19. (ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ປະຫວັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການ ປະທ້ວງ ທີ່ນີ້ .)
ກົດລະບຽບນີ້ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງຮ້ານອາຫານດັ່ງທີ່ອະທິບາຍຕໍ່ໄປນີ້:
- ນັ່ງຮ້ານອາຫານ : ປາຍຄວນໃຫ້ສໍາລັບການບໍລິການທີ່ດີ. ເຄັດລັບຄວນຈະຕັ້ງແຕ່ 10 ເຖິງ 15%, ຂຶ້ນກັບການບໍລິການທີ່ດີ. ຖ້າຫາກວ່າການບໍລິການບໍ່ດີ, ມັນຈະເປັນການຍອມຮັບຢ່າງສົມເຫດສົມຜົນທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ປາຍ. ຖ້າການບໍລິການທີ່ດີ, ໃຫ້ເຄັດລັບ 10%. ຖ້າຫາກວ່າການບໍລິການແມ່ນດີເລີດ, ປາຍ 15% ແມ່ນຖືກຍົກຍ້ອງ. ແຕ່ຮ້ານອາຫານອັງກິດຈໍານວນຫຼາຍຄິດຄ່າບໍລິການຄ່າບໍລິການ 10 ຫາ 15% ໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຕື່ມອີກ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນບໍ່ຊັດເຈນໃນການສະແດງຢູ່ໃນໃບບິນຄ່າຂອງພວກເຂົາວ່າພວກເຂົາຈະອອກຄ່າບໍລິການໃດ; ບາງຄົນພິມເອົານະໂຍບາຍຊາດຄ່າບໍລິການໃນເມນູຂອງພວກເຂົາໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນບອກມັນໃນໃບບິນຄ່າ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຂໍໃຫ້ຜູ້ຮັບປະກັນຂອງທ່ານວ່າມີຄ່າບໍລິການລວມຢູ່ໃນໃບບິນຄ່າ.
- ບາແລະ ປ້າຍ: ໃນະປະເທດໄອແລນ, ທ່ານບໍ່ຄວນແນະນໍາບີເທີເວີທີ່ bars ແລະ pubs ດ້ວຍເງິນສົດ. ແທນທີ່ຈະ, ຖ້າພວກເຂົາສະຫນອງການບໍລິການທີ່ດີແລະທ່ານຕ້ອງຂອບໃຈ bartender ຂອງທ່ານຫຼັງຈາກຮອບສອງສາມ, ບອກໃຫ້ "ມີຫນຶ່ງໃນຂ້າພະເຈົ້າ." ເຂົາມັກຈະຍິ້ມແລະດຶງຕົວເອງແລະໃສ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຄື່ອງດື່ມໃນແຖບຂອງທ່ານ.
- ແຖບໃຫຍ່ແລະ pubs ທີ່ມີການບໍລິການ wait staff : ບາງ pubs ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊັ່ນ gastropubs, ປະຈຸບັນປະຕິບັດງານຫຼາຍເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານບ່ອນທີ່ waiter ຫຼື waitress ຈະມາກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ຄໍາສັ່ງຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຄວນແນະນໍາ 10 ຫາ 15% ເຊັ່ນອະທິບາຍຂ້າງເທິງ. ຖ້າຮ້ານອາຫານຮູ້ສຶກຄ້າຍຄືກັບຮ້ານອາຫານ, ກວ່າປາຍ 10% ແມ່ນຄາດວ່າ.
- ຮ້ານອາຫານ Takeaway / Delivery: ຖ້າທ່ານສັ່ງຊື້ຈາກຮ້ານອາຫານທີ່ເອົາໄປນໍາ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການສັ່ງຊື້, ມັນເປັນທີ່ຍອມຮັບແລະດີທີ່ຈະຈ່າຍປານກາງໃຫ້ກັບຜູ້ຂາຍ. ແຕ່, ຖ້າທ່ານເອົາອາຫານຂອງທ່ານເອງ, ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການປາຍ.
- ຮ້ານອາຫານອາຫານໄວແລະຮ້ານກາເຟ: ເຄື່ອງດື່ມ ບໍ່ໄດ້ຄາດຫວັງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້.