ຄາລິຟໍເນຍແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາປະເທດທີ່ມີອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນປະເທດ, ສະນັ້ນການຫຼຸດລົງຂອງປະສົບການການທ່ອງທ່ຽວອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງລັດແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍ. ແຕ່ວ່າ, ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາ 6 ດ້ານເທິງຂອງພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ປະສົບການອາຫານໃນຄາລິຟໍເນຍ - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ນັກເດີນອາຫານທຸກຄົນຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມຢ່າງແທ້ຈິງໃນເວລາຢ້ຽມຢາມຄາລິຟໍເນຍ.
01 of 06
ເອົາການເລືອກເອົາຮ້ານອາຫານ Michelin ຂອງທ່ານໃນເຂດ San Francisco
ຊານຟານຊິດແມ່ນສອງເທົ່າກັບນະຄອນນິວຢອກໃນຈໍານວນ ຮ້ານອາຫານ Michelin ຂອງຕົນ. Michelin ມີຮ້ານອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງຈາກຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand ລາຄາຖືກທີ່ຮ້ານອາຫານທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ໃນລາຄາຕໍ່າກວ່າ 40 ໂດລາຕໍ່ກັບເຄື່ອງຊັກຜ້າຝຣັ່ງທີ່ສາມແລະຫຼາຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຖືກຈັດອັນດັບເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດ.
ຄາດວ່າຈະຈ່າຍຜ່ານດັງສໍາລັບຮ້ານອາຫານສາມດາວທີ່ມີ Eater SF rating Saison, ຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານສາມດາວ, ເປັນຈຸດທີ່ໃຊ້ໃນຕົວເມືອງຫຼາຍທີ່ສຸດ; ອາຫານຂອງ Addison ກິນອາຫານ $ 864 ສໍາລັບການກິນອາຫານສໍາລັບຕົວເອງ, ຫຼັງຈາກ cocktails, ຄູ່ແຝດ, ອາກອນ, ແລະປາຍສຸດອາຫານຂອງຕົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າລາວຕັດສິນໃຈວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊີວິດຂອງລາວ.
ໃນປີ 2016, ນະຄອນມີຮ້ານອາຫານ 50 ດາວທີ່ມີ 5 ຮ້ານອາຫານສາມດາວແລະ 74 ຮ້ານອາຫານ Bib Gourmand. ຄລິກທີ່ນີ້ເພື່ອອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ 2016 Michelin restaurants starred in San Francisco.
02 of 06
ຫົວຫນ້າສໍາລັບຊາວສວນ
ຄາລິຟໍເນຍແມ່ນບ້ານທີ່ມີສະຖານທີ່ໄວທີ່ສຸດຂອງອາເມລິກາ, ມີສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ບ່ອນມີແດດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ Zinfandels ແລະ Cabernet Sauvignons. ສ່ວນໃຫຍ່ຄິດວ່າ Napa Valley ແລະ Sonoma, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນຄວາມສຸກທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມ Mendocino, Paso Robles, Santa Cruz Mountains ແລະ Sierra Foothills. ແຕ່ລະພາກແມ່ນສຸມໃສ່ບາງຊະນິດຂອງເຫຼົ້າແວງ, ອີງຕາມສະພາບອາກາດຂອງມັນ, ແລະມັນງ່າຍພຽງພໍທີ່ຈະຂັບລົດຜ່ານສະຖານະພາບງາມ, meandering ຜ່ານ wineries ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຕ່ລະພາກສ່ວນໂດຍສະເພາະແມ່ນ:
- Napa Valley: Cabernet Sauvignon Cabernet ລາຄາແພງທີ່ສຸດຂອງປະເທດແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຫຸບເຂົາ Napa ແລະຂວດທີ່ມີປະໂຫຍດສູງເຖິງ 150 ໂດລາເຖິງ 200 ໂດລາ.
- Sonoma Valley: Zinfandels ເຫຼົ້າແວງ Zinfandel ຫມາກມີຄວາມສຸກແລະມີຊື່ສຽງທົ່ວປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ, ເຊິ່ງ Ravenswood ແລະ Francis Coppola ເປັນຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ.
- Mendocino: ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂົງເຂດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຄາລິຟໍເນຍແລະເປັນບ້ານທີ່ເປັນກຸ່ມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພືດຜັກຊະນິດອິນຊີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເທດ. ລອງ Gewurtzraminers ແລະ Pinot Noirs ແລະ varietal ອິນຊີທີ່ເປັນເອກະລັກ.
- Paso Robles: ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບ grape ມໍລະດົກ Zinfandel ຂອງຕົນ, ພາກນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍສໍາລັບພືດພັນຂອງມັນລວມທັງ Syrah ທໍາອິດທີ່ຈະປູກຢູ່ໃນຄາລິຟໍເນຍ.
- ຍອດ Santa Cruz: ລອງ Merlots ແລະ Pinot Noirs ໃນສະຖານທີ່ທີ່ສວຍງາມນີ້ຢູ່ໃນ Santa Cruz Mountains.
- Sierra Foothills: Zinfandels ແມ່ນ bet ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ Viogniers ຍັງມີທາງເລືອກທີ່ດີໃນພາກພື້ນນີ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຄາລິຟໍເນຍ, ເຮັດການຄົ້ນຄວ້າຂອງທ່ານໄວ້ກ່ອນເພາະວ່າທຸກໆຮ້ານເຫລົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເປີດຫ້ອງເຫລັກແລະຮ້ານເຫລົ້າບາງບໍລິການທີ່ດີກ່ວາຄົນອື່ນ.
03 of 06
ດຶງດູດໃນງານບຸນອາຫານ
ຄາລິຟໍເນຍໄດ້ເປັນເຈົ້າພາບຈັດງານລ້ຽງອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜິດປົກກະຕິໃນປະເທດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍ. ກວດເບິ່ງງານບຸນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນ:
- Napa Truffle Festival: ຫົວຫນ້າ truffle ເທິງຂອງປະເທດ converge ເພື່ອໃຊ້ເວລາໃນການເຊື້ອເຫັດລາຄາແພງ, ມີເຫັດເຫັດປ່າທໍາມະຊາດ, ຕະຫຼາດ truffle, ແລະຄ່ໍາ.
- Holtville Carrot Festival: ໃນຂະນະທີ່ກັບຄືນໄປບ່ອນ, Holtville ແມ່ນນະຄອນຫຼວງ Carrot ຂອງໂລກ. ໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ສາມາດອ້າງເອົາຊື່ນັ້ນໄດ້, ເມືອງຍັງໄດ້ສະແດງຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນງານບຸນກາຣ໌ເຕີແຕ່ລະປີ.
- ອາຫານຄ່ໍາແລະອາຫານໄວ Pebble Beach: ອາຫານແລະນ້ໍາປະມົງ Pebble ແມ່ນງານບຸນ ທໍາອິດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ຄາລິຟໍເນຍ, ນໍາເອົານັກສະເຫຼີມສະຫຼອງຈາກທົ່ວປະເທດເພື່ອສອນຄົນອື່ນກ່ຽວກັບອາຫານ, ເຫລົ້າແລະວັດທະນະທໍາ epicurean.
- ສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນທ່ອງທ່ຽວໂລກ 2014 ການທ່ອງທ່ຽວແລະພັດທະນາປະຊາຄົມເພື່ອການເຄື່ອນໄຫວຕອບສະຫນອງສັບປະດາທະເລ, ຫມູ່ເກາະຂອງຫວຽດນາມລຸງໂຮ່ - ຄວາມຮັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ບົດເພງກ່ຽວກັບນັກຮຽນ, ຄູອາຈານບົດກະວີ - ຊົມເຊີຍນັກຮົບດ້ຽນບຽນ
- Gilroy Garlic Festival: The Gilroy Garlic Festival ແມ່ນຫນຶ່ງໃນງານບຸນທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງຄາລິຟໍເນຍ. ບໍ່ມີ kissing ຫຼັງຈາກງານບຸນນີ້, ແຕ່ວ່າມີຫຼາຍປານໃດຂອງການປິ່ນປົວ garlicky, ລວມທັງການຄີມກ້ອນ Gilroy famous.
04 of 06
ເລືອກສໍາລັບເບຍແທນ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີກັບ Cabernet, ແຄລິຟໍເນຍມີບໍລິການເບຍທີ່ມີຈໍານວນຫລາຍທີ່ໃຫ້ທັດສະນະແລະກິດຈະກໍາຕ່າງໆ. ກວດເບິ່ງບາງສ່ວນຂອງທັດສະນະເຫຼົ່ານີ້ທີ່ນີ້:
- ການເດີນທາງໂຮງງານ Anheuser-Busch, Fairfield: ຫຼັງຈາກກິນເຂົ້າຈີ່ບາງ, ເຕັ້ນໄປຫາກັບການເດີນທາງຂອງໂຮງງານ Anheuser-Busch, ບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວໃດ Budweiser ແມ່ນ brewed ຫຼືເຂົ້າຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາອື່ນໆ, ລວມທັງການດົນຕີແລະສິລະປະຄືນ.
- Firestone Walker Brewery, Paso Robles: Firestone Walker ມີທັດສະນະສັ້ນໆ 30 ນາທີເຊິ່ງນໍາພາບຸກຄົນທົ່ວໄປຜ່ານບໍລິສັດເບຍທີ່ເຮັດວຽກຂອງພວກເຂົາ, ສິ້ນສຸດຢູ່ຮ້ານອາຫານ Taproom ບ່ອນທີ່ແຂກສາມາດຈັບຄູ່ກັບອາຫານ.
- Sierra Nevada, Chico: Sierra Nevada ມີຫລາຍປະເພດຂອງທັດສະນະເບຍ. ທ່ານສາມາດລອງເບຍ Brewhouse 90 ນາທີເຊິ່ງໃຊ້ເວລາແຂກໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຂອງເບຍ, ການທ່ອງທ່ຽວແບບຍືນຍົງຄົບວົງຈອນເຊິ່ງເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມພະຍາຍາມທາງດ້ານພະລັງງານທົດແທນຂອງບໍລິສັດ, ການທ່ອງທ່ຽວເບຍ Geek 3 ຊົ່ວໂມງ, ແລະທົວວິສະວະກໍາ 2 ຊົ່ວໂມງ ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຮັດວຽກພາຍໃນຂອງລະບົບການຜະລິດຂອງບໍລິສັດ.
05 of 06
ພະຍາຍາມໂຮງງານຫຼືຜະລິດຕະພັນ
ຄາລິຟໍເນຍເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປທັດສະນະໂຮງງານແລະເບິ່ງວ່າອາຫານຂອງພວກເຮົາແມ່ນເຮັດໄດ້ແທ້ບໍ? ນີ້ແມ່ນບາງທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບທັດສະນະຂອງໂຮງງານອາຫານໃນຄາລິຟໍເນຍ:
- Boudin Bakery, San Francisco : bakery ຜະລິດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຊານຟານຊິດແລະເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າຂອງເພັດ Fisherman's Wharf ແມ່ນເປັນບ່ອນທີ່ສະຫນຸກສະຫນານທີ່ໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີເພື່ອເບິ່ງເຂົ້າຈີ່.
- Jelly Belly Factory Tour , Fairfield: ການເດີນທາງໂຮງງານ Jelly Belly ເປັນວິທີທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະເຫັນຫມາກຖົ່ວວຸ້ນທີ່ມັກອາເມລິກາທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຖ້າທ່ານໄປຢ້ຽມຢາມໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະເຫັນເຂົ້າສາລີທີ່ໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງ, ເພາະວ່າບໍລິສັດ Jelly Belly ເຮັດເຂົ້າສາລີ.
- Cowgirl Creamery: Cowgirl Creamery ສະເຫນີ $ 5 ຊັ້ນຮຽນ Cheese 101 ເຊິ່ງປະກອບມີການເບິ່ງໃກ້ຊິດຂອງການເຮັດໃຫ້ curd ແລະໂອກາດທີ່ຈະເປັນຕົວຢ່າງຂອງ cheese ທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ແມ່ນຫ້ອງຮຽນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ສະນັ້ນໃຫ້ພວກເຮົາເຂົ້າຮຽນໃນຕົ້ນປີນີ້!
- Terranea Land to Sea Culinary Experience : ເຖິງວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດຫຼືທັດສະນະຂອງໂຮງງານ, ລີສອດ Terranea ທີ່ສວຍງາມມີສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນ Land to Sea Culinary, ເຊິ່ງນັກທ່ອງທ່ຽວໄດ້ໃຊ້ເວລາ 3 ມື້ໃນການຄົ້ນຫາອາຫານທັງຫມົດຂອງ Terranea, 8 ຮ້ານອາຫານແລະ philosophy coast coast ຂອງ chef.
06 of 06
ກິນຢູ່ບາງບ່ອນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງຄາລີຟໍເນຍ
ຄາລິຟໍເນຍແມ່ນບ້ານຂອງບາງຮ້ານອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງປະເທດທີ່ມີອາຫານທີ່ມີສັນຍາລັກຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້:
- Chocolate Ghirardelli ຢູ່ Ghirardelli Square : ທ່ານສາມາດທົດລອງຊັອກໂກແລດ icon ໃນ 3 ສະຖານທີ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນ Square Ghirardelli, ລວມທັງການພະຍາຍາມ Ghilardelli sundae ທີ່ມີໂກເລດຮ້ອນໃສ່ເທິງ.
- Pink's Hot Dogs: Pink's ແມ່ນ legendary Hollywood, ການບໍລິການຫມາ chili, Hamburgers, ແລະສ່ວນໃຫຍ່, ສໍາລັບການຫຼາຍກວ່າ 76 ປີ. Hot Dogs ສີບົວແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນ Los Angeles ແຕ່ສະຖານທີ່ຕົ້ນສະບັບທີ່ La Brea ແລະ Melrose ແມ່ນບ່ອນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ບ່ອນທີ່ນັກສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຄວນຈັບຫມາຮ້ອນ.
- ໃນເບື້ອງຕົ້ນ: burgers ໃນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນພິຈາລະນາໃນບັນດາ burgers ອາຫານໄວທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າທ່ານຕ້ອງສັ່ງໃຫ້ burgers ແລະ fries ຂອງພວກເຂົາ "ແບບສັດ", ທີ່ມີ toast, grilled patty, ເກາະ Thousand ພິເສດ dressing , ແລະດອງພິເສດ.
- Boudin Bakery : ຊ້ອນ Clam ໃນໂຖປັດສະວະ sourdough ແມ່ນສິ່ງທໍາອິດທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ຄິດເຖິງເມື່ອພວກເຂົາຄິດເຖິງອາຫານຂອງຊານຟານຊິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກຕົ້ມໄກ່ເປັນອາຫານຕະວັນອອກສຽງເຫນືອ, ຜັດຜັດໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດກັບຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ Boudin Bakery.
- Dim sum at Yank Sing: ໃນຂະນະທີ່ມີຫຼາຍໆສະຖານທີ່ໃນທົ່ວແຄລິຟໍເນຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຫນ້ອຍ, Yank Sing ໃນຊານຟານຊິດສະຫນອງບາງສ່ວນຂອງຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນເມືອງ.
- tacos ພາສາເກົາຫຼີຢູ່ Kogi BBQ: ໃນປີ 2008, Chef Roy Choi ນໍາສະເຫນີແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ໃນລົດບັນທຸກອາຫານໂດຍການລວມອາຫານ Mexican ແລະເກົາຫຼີເປັນ taco ພາສາເກົາຫຼີ. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລົດບັນທຸກອາຫານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການດຶງດູດລູກຄ້າເພາະວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິແຕ່, ຫຼັງຈາກເຮັດວຽກຮ່ວມກັບນັກຂຽນບລັອກອາຫານເພື່ອເຜີຍແຜ່ຄໍາສັບ, ທຸລະກິດ taco ພາສາເກົາຫຼີໄດ້ປິດ. ມື້ນີ້, Kogi BBQ ມີລົດບັນທຸກ K-taco, ສອງຮ້ານອາຫານແລະສະຖານທີ່ຢູ່ສະຫນາມບິນ Los Angeles.