ຮູບແບບພາສາຝຣັ່ງ, ອາຫານການກິນແລະອາຫານຄ່ໍາ
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດຜິດພາດໃນການສົມມຸດວ່າລັກສະນະຂອງໂຕະຂອງຂ້ອຍຈະມາກັບຂ້າພະເຈົ້າໃນທົ່ວຫນອງທີ່ເປັນທໍາມະຊາດທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າໃນທາງໃຕ້. ປີຂອງການຝຶກອົບຮົມຂອງແມ່ຂອງຂ້ອຍຢູ່ໃນບ້ານໄດ້ຖືກປະຕິບັດຕາມຫຼັກສູດການສຶກສາໃນວິທະຍາໄລ, ແລະຂ້ອຍຮູ້ສຶກສະບາຍຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມອາຫານຢ່າງເປັນທາງການ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອຍຍ້າຍໄປປະເທດຝຣັ່ງ.
ອາຫານເຢັນຄັ້ງທໍາອິດຂອງພວກເຮົາກັບຄອບຄົວຝຣັ່ງເປັນປະສົບການທີ່ປະເສີດແທ້ໆ. ຂ້າພະເຈົ້າຈື່ວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລໍຖ້າສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມໃນເວລາທີ່ຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າຍຶດຫມັ້ນແລະເວົ້າດ້ວຍສຽງທີ່ອ່ອນໂຍນວ່າ "ຈົ່ງຈັບມືໃສ່ໂຕະ."
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ, ດັ່ງນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍິ້ມແລະຂັດຂວາງໃຫ້ຖາມວ່າ, "ທ່ານເວົ້າຫຍັງ?" ລາວເວົ້າຢ່າງງຽບໆ, ແຕ່ຕອບວ່າຢ່າງຫນັກແຫນ້ນ, "ໃຫ້ມືຂອງເຈົ້າໂຕະ!" ແນ່ນອນຂ້ອຍບໍ່ເຄີຍໄດ້ຍິນເຂົາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ໄດ້ນໍາເອົາຜູ້ຍິງຫນຸ່ມຮູ້ວ່າເຈົ້າບໍ່ໄດ້ພັກຜ່ອນໃນໂຕະໃນເວລາກິນເຂົ້າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລາວໄດ້ຫັນໄປຫາຂ້ອຍແລະເວົ້າຢ່າງງຽບໆວ່າ, "ຮັກ. ຂອງທ່ານ. ມື. ສຸດ. The ຕາລາງ "
ໃນເວລານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະຕິບັດເຄື່ອງຫມາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າໃນການຝຶກອົບຮົມທີ່ສວຍງາມໃນພາກໃຕ້ແລະຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າກ່ຽວກັບການລະເມີດພາສາຝຣັ່ງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຍົກມືຂອງຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນ lap ຂອງຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະພັກຜ່ອນຄ່ອຍໆໃນຕາຕະລາງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອ້ອມຮອບເພື່ອຮັບຮູ້ວ່າທຸກຄົນທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງໄດ້ເຮັດແລ້ວ.
ໃນຖານະເປັນ expatriates, ພວກເຮົາທັງຫມົດມີປະສົບການເຫຼົ່ານີ້ທີ່ພວກເຮົາເບິ່ງດັ່ງນັ້ນຢ່າງຊັດເຈນວ່າວັດທະນະທໍາຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ແປພາສາທີ່ດີເຂົ້າໄປໃນຝຣັ່ງ. ກົດລະບຽບຕ່າງໆແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແລະເພື່ອພັດທະນາໃນປະເທດໃຫມ່ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຕ້ອງປັບປຸງແນວທາງໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້. ແຕ່ທໍາອິດ, ພວກເຮົາຕ້ອງຮຽນຮູ້ວ່າກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແທ້.
ໃຫ້ຫລິ້ນເກມທີ່ແທ້ຈິງແລະບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ທ່ານຄວນໃສ່ຜ້າພົມໃນຖົງຂອງທ່ານທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ນັ່ງ.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ເມື່ອແມ່ຍິງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນເອົາຜ້າຫົ່ມໃສ່ກະຕ່າຂອງນາງ, ຄົນອື່ນຄວນປະຕິບັດຕາມ.
ເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານຄວນເຂົ້າໄປໃນແຂບດ້ານເທິງຂອງແຜ່ນຂອງທ່ານ.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໂດຍກົງໃສ່ຕາຕະລາງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ເປັນທາງການທີ່ນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່.
ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານມີ croissant ໃນອາຫານເຊົ້າໃນ ຄາເຟ ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ຢູ່ເທິງແຜ່ນ.
ເມື່ອອາບນ້ໍາໄດ້ຖືກຮັບປະທານ, ທ່ານລໍຖ້າຜູ້ໃຫ້ບໍລິໂພກກິນກ່ອນດື່ມ.
ຈິງ ທ່ານຄວນລໍຖ້າເຈົ້າຫນ້າທີ່ນໍາທາງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຄ່ໍາ. ເມື່ອທຸກຄົນໄດ້ຮັບການຮັບປະທານອາຫານ, ຜູ້ເປັນເຈົ້າພາບຈະໄດ້ກິນເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວາຫຼັງຈາກທີ່ກະຈຸກກະຈົກເລີ່ມຕົ້ນ. ມັນເປັນຄວາມສະຫງົບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການຕິດຕໍ່ຕາຕາມທີ່ທ່ານເວົ້າວ່າ, " Santé ." ແລະຢ່າລືມວ່າ, ຖ້າທ່ານມີສີ່ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ທ່ານບໍ່ຄວນຂ້າມຜ່ານໃນຂະນະທີ່ clinking, ເຊັ່ນ clink ຂ້າງເທິງຫຼືຂ້າງລຸ່ມຄົນອື່ນໆທີ່ເຮັດ clinking. ມັນຫມາຍຄວາມວ່າຈະເອົາໂຊກບໍ່ດີ.
ທ່ານຄວນຖອກນ້ໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈີ່ກ່ອນກິນເຂົ້າ.
ຈິງ ມັນເປັນການບໍ່ດີທີ່ຈະກິນກິນຈາກສິ້ນທັງຫມົດຂອງເຂົ້າຈີ່.
ຖ້າມີຄົນຂໍໃຫ້ທ່ານຜ່ານເກືອ, ທ່ານຈະຜ່ານເກືອແລະຫມາກພິກ.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ເກືອແລະ pepper ແມ່ນ "ແຕ່ງງານ," ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາຄວນຢູ່ຮ່ວມກັນໃນຕາຕະລາງ. ໃນປະເທດຝຣັ່ງຖ້າຫາກວ່າທ່ານຖືກຮ້ອງຂໍໃຫ້ເກືອ ( le sel ), ທ່ານພຽງແຕ່ຜ່ານເກືອ.
ຫຼັງຈາກແນ່ນອນແຕ່ລະຄັ້ງ, ທ່ານຄວນເຊັດແຜ່ນຂອງທ່ານດ້ວຍເຂົ້າຈີ່.
ຈິງ ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ຄວນຈະເຮັດໄດ້ຄ່ອຍໆເປັນວິທີການທໍາຄວາມສະອາດແຜ່ນສໍາລັບໄລຍະຕໍ່ໄປ, ບໍ່ແມ່ນການຕິດຕັ້ງຊອດຊ້າຍ.
ມັນເປັນຄວາມສະຫງ່າງາມຫຼາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ໃນສອກຂອງທ່ານແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ. ໃນການຕັ້ງຄ່າຢ່າງເປັນທາງການ, ແຕ່ລະຂັ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ໃນແຜ່ນໃຫມ່, ດັ່ງນັ້ນການທໍາຄວາມສະອາດແຜ່ນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.
ແວ່ນຕາໄວຄວນເຕັມໄປເຖິງ 5 ມິນລິເມດຈາກເບົາ.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ເມື່ອຫຼໍ່ເຫລົ້າແວງ, ຈົ່ງຢຸດເວລາແກ້ວເປັນສອງສ່ວນສາມເຕັມ.
ໃນເວລາທີ່ໄດ້ເຊື້ອເຊີນສໍາລັບ apreros , ທ່ານຄວນເອົາມາໃຫ້ຂອງຂວັນສໍາລັບ hostess ໄດ້.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ສໍາລັບ apros, ບໍ່ມີຂອງຂວັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບເຊີນສໍາລັບຄ່ໍາ, ທ່ານຄວນນໍາເອົາຂອງຂວັນສໍາລັບເຈົ້າພາບ. ແນວຄວາມຄິດທີ່ດີແມ່ນດອກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ຫຼືອາຫານ dessert ຫຼືອາຫານເນີຍທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງລ່ວງຫນ້າຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານພົບໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ.
ອາຫານຄ່ໍາຂອງຝຣັ່ງມັກປະກອບດ້ວຍອາຫານສະຫຼັດທີ່ມີເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ, ຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ຫຼັກສູດເນີຍແຂງ, dessert, ແລະກາເຟ.
ຈິງ ເຂົ້າຈີ່, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະນ້ໍາແຮ່ສະຫນອງໃຫ້ຕະຫຼອດອາຫານ.
ມັນແມ່ນການຮັບປະທານກິນຜັກທຽມທີ່ມີນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
ບໍ່ຖືກຕ້ອງ ໃນຂະນະທີ່ອາຫານໄວໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍຂອງມັນຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ການກິນອາຫານທີ່ມີນິ້ວມືຂອງທ່ານຍັງຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນຕາຕະລາງຄ່ໍາ. ຖ້າຢູ່ໃນຄວາມສົງໃສ, ປະຕິບັດຕາມຜູ້ນໍາຂອງເຈົ້າ.
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບອາຫານຝຣັ່ງ, ຮ້ານອາຫານແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ
ປະຫວັດຂອງອາຫານແລະຮ້ານອາຫານໃນປະເທດຝຣັ່ງ
Restaurant Etiquette ແລະ Dining ໃນປະເທດຝຣັ່ງ
ອາຫານຝຣັ່ງທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈທີ່ຈະບໍ່ສົນໃຈ
ປາຍທາງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນປະເທດຝຣັ່ງ
Kari Masson ມີຊຸດເອກະສານທີ່ມີສີສັນຫຼາຍໃນຫນັງສືຜ່ານແດນຂອງນາງ. ນາງໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນ Cote d'Ivoire, ການສຶກສາໃນສະຫະລາຊະອານາຈັກ, ໃຊ້ເວລາກັບຊາວ Maasai ຂອງ Kenya, camped ໃນ tundra ຊູແອັດ, ໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ຄລີນິກສຸຂະພາບໃນ Senegal, ແລະປະຈຸບັນອາໃສຢູ່ໃນ Senegal.
ດັດແກ້ໂດຍ Mary Anne Evans